広島観光後の美味しい一杯！
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鉄板串焼 炎魔の特徴
インスタ映えするおしゃれな雰囲気で、広島の観光ついでに立ち寄れる好立地です。
イネディットはビールが苦手な方にも優しい飲みやすさで大変好評です。
美味い！と評判のメニューが揃っているため、何を頼んでも満足感があります。
インスタでみて、美味しそうだったので、予約しました。予約の5分前に行くと、感じ悪く「少し待って下さい」と外で待たされました。中で待たせてくれてもいいのにと、正直思いました。お料理の提供は、鉄板で焼く為、炭火よりは早く比較的にきました。大海老チリは、ぷりぷりで本当に美味しかったので、追加しちゃいました。その他の、つくねや、焼き鳥系は、わたしは、やっぱり炭火焼きが好みです。帰りには、女性スタッフさん、ご機嫌でした。
念願の炎魔さんに行ってきました😍😍✨✨✨ビール🍻ビールが苦手な私でも飲めそうなものをおすすめしてくださいました🍺✨✨「イネディット」、飲んでみたら本当に飲みやすいし美味しすぎて😭✨✨また飲みたいっ!!✨✨お食事🍴どれも本当に美味しかったです🤤✨そして見た目も素敵✨セセリのネギネギはずーっと食べていたい！ポテサラもオリジナリティあふれていて…!!✨牡蠣のオイル漬けは、さすが本場!!牡蠣が美味しすぎる!!✨かにかまのカダイフ巻も、とぉ～っっても美味しかった✨✨✨ 食感も︎︎👍💕そして最推しは・・・「イチジクバター」😍💗✨✨✨仕込みの際にイチジクを刻むのが大変だそうで、腱鞘炎になりそうになりながら作ってくださっているようです(笑) 美味しく頂きました🥺💓✨✨✨ガーリックバターライスは、串用のタレをかけていただくと、最強に美味しい!!✨✨✨店員さんもみなさん気さくで美味しい食べ方を教えてくださったり、部位の説明をしてくださったり、本当に素敵なお店でした😌💓💓近所にあったら絶対通ってしまう！！！広島に行った際には、またぜひ行きたいです!!✨✨✨次回は品切れだった牛タンをいただきたい…🥺💓✨
中央通り沿いで非常にお店の立地がいい。メインの串系はもちろん美味しかったが、それ以外もクォリティが高く、個人的にはポテサラやいちじくバターは必ず食べて欲しいと思うくらい絶品。売りにしているウルケルも店長が１つ１つ丁寧に注いでくれて非常に美味しかった。
厳島神社、広島城など広島観光終わりに立ち寄ったお店。中国地方周辺で唯一、チェコ発祥のビール、ピルスナー・ウルケルが頂けると、魅力にそそられ入店。タップスターが注ぐビールは、日中歩き回って乾いた喉に癒しを与えてくれました。日本のよくあるビールの苦さが比較するとあまりなく非常に飲みやすかった一品です。フードは串物がメインのお店。炭火ではなく鉄板で焼くやきとりはふっくらジューシーでこれまた絶品。ビールが進みました。(笑)特に、「カニカマのカダイフ巻」という串物が美味しかったです。また、つくねもあまり見かけない、豚肉を使用して様々なソースが乗っているのをいただけるとアイスキャンディーのような見た目で、珍しいと感じ注文。私はわさび、チャンジャマヨ、明太マヨをチョイス。鳥のつくねとは違いとてもジューシーなつくねを頂けました。食事中、間に挟むイチジクバターをのせたクラッカーもとても美味しかったです。ビルの2階で初めてだと行くのに抵抗ありますが、1人で行ってもカウンター席もしっかりしており(椅子の座り心地が良い)、店内も若い従業員さんが多く、店内は活気がありとても良い時間を過ごせました。また広島観光した時に訪れたいです。
どのメニューも「美味い！」この一言に尽きます✨串焼きをメインに様々なメニューがありますが、串焼きも1品1品こだわっていて、変り種の串焼きもある為「次はこれを食べてみようかな😁」とワクワクしながら食事を楽しめました！個人的には“ポテトサラダ”と“いちじくバター”あとは串焼きの“きく脂”がオススメです！また、日本で数少ないタップスターの方が注いでくれる、ピルスナーウルケルを楽しめるのも魅力の一つです！スタッフの皆さんも一人一人が丁寧な接客をして下さるので初めて行く方も緊張せず、すぐに店内の空間に馴染めると思います😊人気上昇中のお店なので、事前予約が必要かと思います！気になっている方はお問い合わせの上、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？知り合いや友人に、知ってて自慢できるお店の1つになること間違いなしだと思いますよ✨
| 名前 |
鉄板串焼 炎魔 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-236-6680 |
| 住所 |
〒730-0033 広島県広島市中区堀川町５−７ SFビル 2F |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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広島の隠れた名店「炎魔」！目の前で焼かれる串焼きの数々は絶品。特にかにかまのカダイフ巻と栗豚のつくねは必食。瀬戸内の新鮮な食材を使った創作串料理は、一串一串が芸術品。鉄板で仕上げる独創的な料理は、ビールと相性抜群。接客も温かく、居心地の良い空間で、大人の隠れ家的な素敵な店。リピート確実の一店です！