久しぶりの和田堂、最高のラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
和田党広島新天地の特徴
昔からのファンが多く、安定した人気のラーメン店です。
濃厚こってりのラーメンが楽しめるお店として知られています。
番組で取り上げられたこともあり、話題になることが多いです。
和田堂に久しぶりに行ってきましたが、やっぱりここが自分にとって最高のラーメンです。スープは濃厚で深みがありながらも後味がすっきりしていて、何度飲んでも飽きない味わい。麺は程よいコシがあってスープとしっかり絡み、食べ進めるほどに幸福感が増していきます。あまりの美味しさに替玉を2杯もしてしまいましたが、それでも最後まで美味しく食べられるのが和田堂のすごいところ。久しぶりの訪問でしたが、記憶の中の味を軽く超えてきました。数あるラーメン店の中でも、やはり自分の中で一番好きな一杯です。次は間を空けず、またこの味を楽しみに来たいと思います。
昔から時々行きます。夜中のラーメンはみんなこれを欲してるんですね。
とにかく美味しすぎて、リピートしたいと思いました！麺の硬さは6段階から選べて、今回はバリカタにしました。固すぎると、スープとの絡み方も変わってくると思うので、バリカタはちょうど良かったです。チャーシューは沖縄のアグー豚使用、薄いけど味がしっかりしていて美味しい。なんと言ってもスープが美味しくて普段は飲み干さないようにしてるんですが全部飲み干してしまいました。濃厚だけど後口に残らないとんこつスープ。広島に来たら絶対行きます！
| 名前 |
和田党広島新天地 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-246-7122 |
| 住所 |
〒730-0034 広島県広島市中区新天地１−２７ ホリカワビル １Ｆ |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
十数年振りに行きました💦昔に行ってた時は濃い目のとんこつラーメンのイメージでしたが、近年は泡系や濃厚こってりのラーメン🍜を食する機会が増えていたからか、ちょっと物足りなく感じました。