米粉シュークリームと出会う旅。
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| 名前 |
旬菓香房 円庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
4.0 |
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たまたま寄ったダムの駅しゃくなげの里で米粉のシュークリームを見つけ、気になったので購入。米粉シフォンケーキもありました。シュー生地は薄くてもっちり、黒米の米粉を使ったカスタードクリームの甘さがちょうど良く美味しかったです。牛乳や卵を使用しているけど常温保存できるのですね。包装が密封ではないのが少し気になりました。今度は直接お店へ行って他の商品も見てみようと思います。