甘い醤油のチャーシューメン。
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麺場 みなとの特徴
甘い目の醤油ラーメンが絶品で、クセになります。
チャーシューメンは特におすすめの一品です。
隣のおにぎり屋さんとの相性も楽しめます。
隣が、おにぎり屋さんで味噌汁代わりに🍜チャーシューメン頼みました。醤油ベースに、背脂がのっています。スープは濃いめ。少し塩分高いかな。チャーシューは味がしみててわりと美味しかった👍️フードコートが広いので正月でもゆっくり座れました。
甘い目の醤油ラーメンでチャーシューが美味しい。コスパよく、フードコートのものとしては悪くない。ちなみに背脂乗ってるだけで尾道ラーメンではない。
チャーシュー麺の大盛を頼みました。麺、具材、スープは可もなく不可もなくといった感じ。背脂多めの尾道ラーメンのようです。値段も割と安い。フードコート内としては有りかなと思える。フードコートなので音が鳴ると自分で取りに行くシステムなのだが、餃子が10分少々かかるそうなので、餃子を焼いて出来上がりに麺を湯掻くようにしているのであろう。待つ側にしてみると長く感じるので厨房を見ていると私語が多く、テーブルに手をついてしゃべっている。大盛を頼んだはずが何となく少ない感じがする。周りを見ると同じ丼なので大盛なのか普通なのかもわからない。これ大盛ですか？と聞くと３人とも不思議そうに顔を合わせ、うなづく。返事もない。え？さっき出されたものがわからないの？そりゃそうだ。喋ってるから忘れるわなと思いました。餃子も焦げてるって言えば焦げている。これがちょうど良い焦げなのかと言えばタレに焦げが落ちるほどなので焼きすぎ。具材はしっかり入っていてボリュームはあるけれど、美味しいとは言えない。安さ勝負の普通の店だと思いました。
| 名前 |
麺場 みなと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-922-7800 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
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ここにラーメン屋があるとは知らず初来店。土日祝限定ということで中華そばとチャーシュー丼のセットを頼みました。ラーメンに関しては醤油濃いめで、ザ！中華そばって感じで美味しかったです。しょーゆ系、中華そばを食べる時はコショウをふっているのですが、よほど塩味が好き！って方でない限りはコショウはいらないかなと思います。それぐらい濃く感じました。メニューに焼きそばがあったせいか、どことなく自分の好きだったラーメン屋さんが思い浮かび、ちょびっと懐かしい感じになりました。丼に関しては普通に美味しかったです。チャーシューも柔らかくご飯にかかってるタレもよかったです！次回来る時は焼きそばを頼もうとおもいます。ごちそうさまでした。あっ、、、水がぬるかったです！ラーメン食べる時はめちゃくちゃ冷たい水がほしい！僕の願望です。苦笑。