店主の釣り魚を味わう至福。
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つきみ蒼の特徴
店主が釣った新鮮な魚を提供しており、刺身が特におすすめです。
繊細な味付けが施された料理は全て美味しく楽しめます。
日本酒や河豚料理も充実していて、飲み放題コースもあります。
土曜日18:00過ぎにひとりで二軒目として訪問。カウンター4席、テーブル席8席＋α程のお店。店内禁煙。お通しが豪華で、その日はサンマ梅煮、イカ煮、焼き枝豆。日本酒がちょこっと付いていました。生ビールと穴子白焼きを注文。穴子は分厚くフワフワで◎。〆に明太子おにぎりを。熱々握りたては旨いのは必然。これは良い店を見つけました。大将も店員さんも明るく一見さんの私でも入りやすい雰囲気。土日は予約が多いらしくどんどん来客してました。今度は１軒目としてゆっくり色んな魚を愉しみたいです。
店主が釣った魚を食べれるお店です！どの料理も美味しかったです😋また釣りの話聞かせてください！
コミュニティのオフ会で行ってまいりました。お刺身盛り合わせは鮮度抜群で、身の締まりや甘みがそれぞれ違っていて一切れずつじっくり味わいたくなるおいしさ。サクサクに揚げられたエビフライ、ふんわりとしたえびしんじょう‥どちらも旨みたっぷりで、こちらも美味。西京焼きも素材の良さがしっかり伝わる優しい味わい。そしてサワラの土鍋ごはんは香り良く、ほっとするお味＾＾！どの料理も丁寧に作られていて、魚の鮮度や仕込みのこだわりが伝わってくるものばかりでした。ごちそうさまでした。・お勧めの利用； 1人、友人、デート、家族、グループ、長居。
店主さんが釣ったお魚を提供してくれる為、お刺身が全般がおすすめですが、他のどの料理も繊細な味付けで、どれも美味しく頂けます。いつもコース料理でお願いしておりますが、その日の料理に合わせて日本酒を用意してくださるので、日本酒好きの友人達も大満足です(私は日本酒に詳しくないので、あれこれ言えないのですが)美味しいお食事とお酒、店主さんの人柄と居心地の良さで、いつも長居してしまいます。トイレも綺麗でウォシュレット付きなので女性でも安心です。お店のインスタアカウントもあり、直近で釣れた魚などがUPされていて、お食事に出してもらえるので、気になる方はチェックすると良いかと思います。美味しいお肴が食べたい、日本酒が飲みたい、という方向けには是非！
全部美味しかったです！またお願いします！！！
釣れた魚を捌いて出してくれます。お酒も美味しい！とにかく魚が美味しいです！！
,気さくな大将で美味しい料理や日本酒勢揃いで河豚料理も最高です！！！
飲み放題コース。料理も美味しく、お店の雰囲気もバッチリ！会合等で利用も喜ばれると思います！刺身めちゃくちゃ美味しいですし、揚げ物も柔らかくて美味しかったです！
| 名前 |
つきみ蒼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-276-8123 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒212-0012 神奈川県川崎市幸区中幸町１丁目５２−１ メゾンテルヤ 103 |
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もともと日本料理をされていたという大将が、ご自身で釣ってきた魚を調理されていて、素材と味への強いこだわりを感じました。どの料理も丁寧で、魚の良さがしっかり引き出されています。スタッフの方々の対応もとても感じがよく、店内の雰囲気も居心地がいいです。いつも満席になっていることが多いのも納得のお店だと思います。