美観地区の和洋調和、心温まる朝食。
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士水の特徴
開店前に並ぶ人気の理由は、玄米の味わいにあります✨
一汁一菜のシンプルメニューで、心地良い時間が過ごせます。
女将さんが削る鰹節の音が、食事を一層引き立ててくれます。
扉を開けると、タイムスリップしたような空間、日本の風情を楽しませてくれると思いきや、和と洋の調和♪地元倉敷の食材、お酒をオーケストラに🍶本当にいつも、身体も心も温まるおもてなしに感動です☆来店されたお客さんがみんなほっこり笑顔になる素敵なお店です💓
この辺りでは朝食を提供するお店があまりなく、ここが10時からというので、ぶらぶらしてから５分ぐらい前に行くと、もう何人も並んでいて、ギリギリ2人入る事が出来ました。雰囲気のあるお店は、スタッフさん達皆様キビキビとしてます。私は焼きおにぎりのセットに、お味噌汁を追加。飲み物は、甘くないと言われたらほうじ茶ラテ？を頼んだら、甘かった…でも食後のデザート代わりになりました。焼きおにぎりは、油で焼いた感じで端が真っ黒に焦げてました。味は濃いめかな。これはなんとも言えない感じ。お味噌汁も具沢山ではありましたが、好みのお味ではありませんでした。ここの名物は、バーテンダーのような飲み物を作るパフォーマンス！雰囲気のある着物の男性が、氷を包丁でかき氷にしたり、ラテ系はシェイカーでシャカシャカして、みんな注目！お値段はツーリスト価格でしたが、いい雰囲気で面白い体験だったと思います。
1月にオープンした士水さんへ行って来ました！広島旅行のみの予定が、士水さんを見つけて倉敷に立ち寄ることにしました。美観地区を楽しみながらお店へ。最初に白湯を出して頂き、白米･玄米･お粥から1つ選択出来ます！私は普段家で食べることのない玄米をお願いしました。ぬか漬けとお味噌汁とすり立ての鰹節と一緒に頂きました。鰹節はそのままでも鰹節を感じられて美味しく食べりますが、一緒に置いてあるお醤油も美味しいお醤油なので少しかけて食べても美味しく食べられます。士水さんの朝ごはんを食べるために倉敷に来て正解でした。
前日岡山旅が決まってからInstagramで出てきた士水さん。初めは食べ歩きとして焼きおにぎりだけ頂いて帰ろうと思っていました。1時10分ごろから並び始め席に着いたのは2時40分頃。確かにとっても待ち時間は長くて並んでる最中後ろの家族連れやカップルが何組かリタイアされたのですが店内の待ちスペースに案内されると待ち時間の長さに納得しました。狭い店内に大将と女将。ひとつひとつすごく丁寧に尚且つ手際がよく日本のおもてなしを体感しました。店内に響くシェーカーの音大将の身のこなしに店内が静まり返りあの数秒間で心が持って入かれました。席につき食事を頼むと15分ぐらいで届きました。玄米で作られた焼きおにぎりは醤油の香ばしい香りがし、お味噌汁はたっぷりのお野菜が入っててすごく心に沁みました。お豆腐もとてもなめらかで美味しかったです。店内の雰囲気大将と女将の人柄お食事100点満点でしたまた時間に余裕を持って伺いたいと思います。ご馳走様でした。
SNSで拝見し、気になっていたのでお昼すぎにお伺いしました！3連休の初日だったのですが、10分ほどで入店できました。店内は全面土間になっており、とても素朴な雰囲気です。メニューは主に焼きおにぎりのセット、一汁一菜のセット、ねこまんまのセットで全て1500円でした。メニューを見た時は少し高いなとおもったのですが、バーテンダーのようなパフォーマンスでお茶を入れてくださる旦那さんや女将さんの素朴さ、出てきたお食事の丁寧さなどがエンタメになる程丁寧で、とても満足しました。お食事も素朴でとても美味しく、お店を出る頃には行ってよかったなと思える体験でした。支払い方法では、クレジットカードも使用できてとても助かりました。また岡山を訪れる際は寄りたいお店です✨
とても雰囲気の良い空間で、ご飯も汁物もとても美味しかったです😊10時ぐらいに着きましたが、お盆というのもあり2時間並びました、、。朝ごはんのつもりが昼ごはんになってしまいましたので、もし朝ご飯で食べたい方はもう少し早めに着くように行くことをお勧めします！でも並んでよかったと思える場所です😊
ずっと行きたかったお店です♡いつも行列ですが、開店前に並んでなんとか入れました！玄米と具沢山のお味噌汁とお漬物、どれも絶品で、玄米がこんなに美味しいなんてーと感動しました✩︎このお店の雰囲気の中で食べれるこの朝食で私にとって最高の朝になりました＼(^o^)／また行きたいお店です！
玄米が食べたくて来訪。数組のお客様が列をなしており、入店するまで30分ほど時間を要しました。メニューオーダー後の提供も時間を要すため、時間的なゆとりが必要です。焼きおにぎりセットにお味噌汁追加で1750円也。内容をかんがみると、お高め…お食事は全体的に塩分が強めだったのて、もう少しいい塩梅であればなと。美味しいだし巻き玉子でもセットについていれば、満足度が高くなるかなと思いました。
春休み期間の日曜日。11時で５組ほど並んでました。1時間半くらい並んで入店。店主さんの人柄も良く、他のお客様以外はどこでも撮影して大丈夫ですよ〜☺️と。豪華な食事ではないかもしれませんが、削り立ての鰹節は口の中で溶けるような柔らかさで、使っているお醤油も美味しくて、購入しました。甘酒も美味しかったです。ありがとうございました。
| 名前 |
士水 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日月火金] 10:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
美観地区にある、朝ごはんで有名なお店♪席は全部で１７席！今日は『一汁一菜』と時折あると言う、お出汁で炊いた『おあげさん』をオーダー♪一汁一菜は、『ご飯、味噌汁、ぬか漬け、飲み物』で飲み物はお茶、ノンアル、アルコールから選びます♪飲み物は『美作番茶』をオーダー！とても香りが良くて美味しい♪お茶と一緒に甘酒もついてきました！お味噌は具沢山で優しい味わい♪お出汁がよくきいていて美味しい♪ご飯は、白米か玄米か選びます！今回は『玄米』を選びました♪ぬか漬けは程よい塩加減でご飯が進みます！揚げは甘くて味がよくしみていてとても美味しかったです♪ご馳走様でした♪(๑>◡<๑)