青葉台の石窯黒毛和牛ハンバーグ！
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ハンバーグファクトリーの特徴
東急田園都市線青葉台駅から徒歩3分、アクセス良好です。
黒毛和牛石窯ハンバーグが味わえる特別なメニューです。
パルテ青葉台の3階に位置し、食事に最適な環境です。
青葉台にある『ハンバーグファクトリー』さんでお母さんと甥っ子くんも連れてディナーしてきましたー╰(*´︶`*)╯♡楽しかったねー♡接客も素晴らしかったです個室風のボックス席もいいかんじでした田園都市線でも人気の焼肉屋さん壱語屋さんが本気で作る石窯黒毛和牛ハンバーグわたしたちがいただいたのは『とろーりチーズハンバーグ』 2090円レモンサワーと白ワイン、ジンジャーエールで乾杯🥂ジュワ〜〜アアっってお店の方が鉄板で焼きたてのハンバーグを持ってきてくれましたよーお！音がめっちゃいいっさらに目の前でとろーりとたっぷりのチーズをこれでもかってくらいかけてくれてすごいパフォーマンスに感動ーぅ！みんなでさっそくいただきまーす☆茄子、たまねぎ、じゃがいもなどの付け合わせのお料理もすごく嬉しかったハンバーグの肉汁とチーズがぴったりでほーんと美味しい〜！！！とろけちゃう旨みのあるハンバーグ、超おいしくいただきました✌︎ママや甥っ子くんも大喜び〜！楽しかったねまたみんなで行こうね！！！
ディナーメニューあらびきハンバーグ2,200円ご飯大盛り無料でハンバーグがとっても肉肉しくておいしかったです！3種の中から選んだわさびしょうゆのわさびがツンとしないタイプのわさびでさっぱり食べることができました(^^)お店の場所は少しわかりにくいですが、青葉台駅から歩いて5分程で落ち着いた雰囲気の店内でメニューが多過ぎないのが選びやすくてありがたいです。写真がないのでグラム表記があればハンバーグ倍量にも挑戦しやすくなるかなと思いました。
家族の新年会ランチで利用しました。楽しみにしていたハンバーグは、想像以上にクオリティが高く、肉厚でジューシーなのが印象的でした。ナイフを入れた瞬間に肉汁があふれ、口に運ぶと肉の旨みがしっかり感じられて、とても満足感があります。焼き加減も絶妙で、外は香ばしく中はふっくらとしており、ソースとの相性も抜群でした。付け合わせまで丁寧に作られているのが伝わり、最後まで美味しく楽しめました。ボリュームも十分で、ランチとしての満足度はかなり高いと思います。家族全員が「美味しい」と感じられる料理で、特別な日の食事に選んで正解でした。またぜひ食べに来たいと思います。
炭火焼肉「壱語屋」が本気で作った石窯黒毛和牛ハンバーグ専門店🍽️❤️◉ 石窯ハンバーグセット（ドリンク付） 1,375円(税込)◉ キッズプレート（ドリンク付） 880円熱々鉄板の上でジュージュー響かせながら運ばれてくる外側が香ばしく中は肉汁ジューシーな本格派ハンバーグ😋💕ソースはデミグラス、わさび醤油、にんにくたまり醤油の3種類から選べるよ♡(わたしはにんにくたまり醤油🧄)サラダ、スープ付きでライスは大盛り無料だったのでもちろん大盛りに←🫢❤️お腹いっぱい食べてスタミナチャージ完了🍽️コスパ最強ランチ💕ごちそうさまでした✨
青葉台にあるハンバーグ屋さん、ランチに訪問しました。ランチセットになってる ほうれん草のスープが美味しかった。つけ合わせに、茄子があるのは珍しくでgoodですね選べるソースはニンニクをチョイスハンバーグも美味しく、雰囲気も良くてランチならば安くて気に入りました。
平日ランチ。黒毛和牛田石窯ハンバーグ400gスペシャルセットを注文。ボリュームあり。美味しい。ただ油がすごい。温め直しができ、鉄板を替えてくれるので溜まった油が気になる方は温め直してもらうのがオススメ。次回は、和牛でなく、オリジナルを食べてみようかな。
東急田園都市線「青葉台駅」から歩いて3分ぐらい、パルテ青葉台の3階。昔あった「聘珍樓」や「アンナミラーズ」へよく行った時のことを思い出します。同じフロアの向かい側にある焼肉「壱語屋」の系列店。落ち着いた雰囲気の店内。店内奥の2名用テーブル席へ案内されて。エントランスから席へ行く途中、ガラス越しに見える調理場があります。ハンバーグ、煮込みハンバーグ、ステーキ、シチュー、グルメバーガー、スイーツなどメニューが豊富で。とりあえず、ベーシックなハンバーグにしてみました。箸は、韓国料理や焼肉屋で使用されるステンレス製。ワゴンに乗せて到着すると、そのまま目の前で俵型のハンバーグを半分に切り分け、断面を鉄板に押し付け最後の熱入れ。テーブルに移した際にナプキンを半分下に敷き、半分を手で持ち上げ跳ねる油を防いぎながら2分ぐらい待つ。鉄板の上でジュ～ジュ～音を立てながら結構な油ハネが。■オリジナル牛肉100％石窯ハンバーグベーシックサイズ（250g）レギュラーセット 1,210円ライス＋ベイクドポテト（もしくは、パンかマッシュポテト）＋付け合わせ野菜＋ドリンク付きライス、硬めの炊き加減。付け合わせは、やわらかい玉ねぎ、皮むき茄子。ベイクドポテト。ずれも味付けなし、テーブル上にある塩をふりかけ。半分に切り分けたハンバーグ。フォーク、ナイフがないので箸で切り分けて。切り口からジュワ～と溢れ出る肉汁。やわらかいけど、噛みしめると肉肉しい食感があり。塩味があるのでそのままのほうが旨味が伝わってくる。4種類のソースからおろしポン酢ソースをチョイス。ライスにバウンドさせながら。セットのドリンクは、辛口のジンジャーエールにしました。オリジナル牛肉100％石窯ハンバーグのセット、これで1,210円はナイスCPだと思います。
黒毛和牛石窯ハンバーグ(200g×2ｺ)ｽﾍﾟｼｬﾙｾｯﾄを食べました。ハンバーグは噛み応え感じるのと柔らかいのが1個づつ、更にライスおかわり無料で満足感◎。これで￥2,500くらいなら決して高くないかと。1人客から6名くらいの団体客、年配の女性同士のお客さんまで幅広く来店していた印象。
| 名前 |
ハンバーグファクトリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-532-3344 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒227-0062 神奈川県横浜市青葉区青葉台２丁目８−２０ ３階 |
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石窯黒毛和牛あらびきハンバーグランチをいただきました。お肉の味もしっかりしてて美味しかったです。駐輪場があるのが大きいですね。ご馳走様でした。