週一営業の本格蕎麦!
えきのそばの特徴
偶然見つけたお店で、温かい蕎麦も冷たい蕎麦も美味しいです。
土曜日のみ営業の貴重なお蕎麦屋さんで、特別感があります。
盛夏にも適した冷たい蕎麦が楽しめるぴったりのお店です。
盛夏は食欲落ちますね、冷たい蕎麦を頂きましょう! やって来たのは総社駅前「えきのそば」さん、レンタルスペースで蕎麦好き有志の方々が頑張られています。店内は奥に長い空間、お昼すぎでジモティーさん達で満席、少し待って手前の4人掛けテーブル席に着きます。注文は「鴨つけ蕎麦」、そばかりんとうを頂きながらのんびりします、待つこと20分程でやって来ました。四角皿 竹格子の上に綺麗に盛られています!そばは細切り二八仕様で端正なビジュアル、見た目よりモッチリ感があります。浸け汁は濃厚、かえしが力強いですね。厚みのある鴨肉が3枚、歯ごたえあります。浸け汁に蕎麦を潜らせると鴨風味しっかりで食欲が落ちる盛夏でも美味しく頂けました(*^^*)蕎麦を安価で提供される当店、次回は2種の蕎麦を頂ける「食べくらべ」を頂きましょう!
温かいのも、冷たいのも、美味しいです。土曜日しかやってないけど、オススメです。
土曜のみ蕎麦屋として営業している。40年ほど前は本屋だった場所のように記憶しており懐かしい。入り口を入ると食券?というか、品目の記入された帯を取り注文する。初見では分かりにくいので注意。蕎麦は二種類あり食べ比べができるようだ、色の薄い方を食べたが香りは少ない、今度は色が黒い方を試してみたいものだ。量は少なめなので大盛りにする方がよい。ビールも飲めるしちょっとしたデザートもある。訪問した日はオープンから15分ほどで満席になった。
週に一日だけ営業してるお蕎麦屋さん。オーダーを受けてから蕎麦をうつので、少しだけ時間がかかります。だけどそれがいい。揚げ蕎麦を食べながら待ってる時間がたまらないです。そして店員さんがみんな素晴らしい。優しい笑顔で対応してくれる。肝心の蕎麦はというと。本当に美味しい。喉越しも歯ごたえも最高。大盛りにしてもらったのに、もう一杯おかわりしたくなりました。天ぷらもいい。南瓜、ピーマン、大葉、にんじん、海老。それを塩でいただく。全て旨い。そば茶のプリンもデザートにいただきました。甘さが控えめで、あっさりしたプリン。毎週通いたくなるお蕎麦屋さんでした。ごちそうさまでした。
名前 |
えきのそば |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-3632-6018 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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急にお蕎麦が食べたくなって偶然に見つけたお店。入店して知ったが土曜のランチのみ蕎麦屋として営業しているそうで本当にラッキーだった。外観、店内ともにとってもおしゃれ!注文方法は、入り口付近にメニュー看板があり、それぞれのメニューに短冊?帯?みたいなものを取り注文。その日は11月11日でサービスでポッキーも出していただいた。蕎麦は二種類の食べ比べと天ざるを注文。麺の硬さがとてもよく、天ぷらはサクサクでとても美味しかった。何より、店員の女性の方がとっても気さくで素晴らしい方だった。店員さん同士も仲が良さそうでとても雰囲気がよかった。いろいろサービスもしていただき、終始良い時間が過ごせた。また是非行きたいお店。