濃厚クリーミーがクセになる、てっぺいらーめん!
てっぺい 茨木総本家の特徴
てっぺいのとんこつラーメンは、濃厚スープと細麺の絶妙な組み合わせです。
伊吹産のいりこを使った旨みが感じられる、個性的なラーメンの味わいです。
定期的に訪れたくなるほどの美味しさで、駐車場が少し分かりにくいのが残念です。
癖になるラーメン。見た目よりはあっさり。いつも満足セットを頼みます。ラーメンは美味しいし、チャーシューも美味しい、丼物も美味しい!次はつけ麺と思いながらも、いつもラーメンを頼んでいます(^^;)高菜や紅生姜、佃煮が机上にあります。佃煮が美味しくて、ついおかわりしてしまいます!お店はあまり広くありませんが、とにかく美味しいので、おすすめです!!
てっぺいラーメンを注文スープはほんのりと、とろみを感じさせるマイルドなのどごしな豚骨スープでした。食べ慣れている豚骨味だけでなく、どこか甘さを感じさせるスープでした。麺は細麺で、スープとよく絡む麺でした。チャーシューは、水分を飛ばしてあり噛み応えがあります。トロトロが好きな人は少し合わないかもしれません。こってりに食べ飽きた人の箸休めとしていいと思います。
茨木インター近くにあります。1回行ってライン登録したら色々クーポンが届くのでお得に食べれます。駐車場は3台分あります。味はかなり美味し。
市外でしか食べられない、知る人ぞ知る名店です。濃いながらも後味はすっきり、臭みも少ない豚骨スープに細麺との相性が抜群です。チャーシューもトロトロなうえに1枚ずつ炙っており、香ばしさが食欲を刺激してくれます。高菜、紅生姜に煮干しなど味変アイテムも充実。替え玉を頼まずにはいられません。ぜひご賞味ください。
転勤から地元に戻り15年振りに訪問しました。濃厚とんこつてっぺいラーメンは、一度たべたらクセになる濃厚なスープと、煮卵、大きなチャーシューのトッピングも相まって、がっつり食べ応えあるラーメンで、一口食べたらその記憶が鮮明によみがえってきました。細目のストレート麺なので、替え玉もサクッといけてしまいます。質、量ともに大満足の一杯です。LINE登録すると、お得なクーポンが定期的に発行されるので、次はお得なクーポンも活用したいと思います。ご馳走様でした。
おいしい豚骨らーめんが食べれます。細麺なのがいいです。ライスはいまいちなので、替え玉がおすすめです。店員さん元気。雰囲気も良く、おいしいですが、食後に喉が渇くので、もっと上を目指してほしいですので、あえてマイナス1しました。
📍濃厚とんこつラーメン てっぺい 茨木総本店🍜てっぺいラーメン バリカタ🍥通常よりも多くの国産豚骨を煮込むことで実現した濃厚ながらもクリーミーな旨みのある豚骨スープが特徴の一杯。細ストレート麺も好みの硬さで6種類から選べるのも嬉しい。⭐️食べログ3.47🚃大阪 総持寺駅。
てっぺいらーめんを頼みました。スープは濃厚で麺も硬くて美味しかったです。麺の硬さを選べます。餃子もおすすめ。机には紅生姜、高菜、煮干しの煮付けがおいてあります。煮干しの煮付けが美味しい。高菜も美味しいが激辛なので、注意。
木曜日の13時過ぎの到着。国道沿いのお店で無料駐車場が8台あって嬉しいです。着いた時は6台ほど空いてました。外待ちはありませんでした。お店に入るとすぐ右手に食券機があります。現金の他にもペイペイが使えたので嬉しかったです。店内はカウンター6席ほどとテーブルが3卓ほど。カウンター席を案内され、麺の硬さを尋ねられますのでハリガネでお願いして静かに待ちます。程なく到着したのは、写真の濃厚とんこつ「てっぺいラーメン」940円税込。泡立ったスープにチャーシュー、青ネギ、味玉1個、そしてキクラゲがたくさん。王道で豪華なとんこつラーメンです。先ずはスープをひと口。クリーミーでしっとり濃厚です。コピーに偽りはありません。塩味濃いめです。ハリガネでお願いした麺は極細。見ただけでウキウキします。歯ごたえは意外にしっとりもっちり。でも極細でスープを絡めあげてきてより美味しいです。チャーシューは炙りでトロントロン。柔らかくて味付け濃厚です。細切れキクラゲはコリコリとした歯ごたえが気持ちよくて美味しいやつ。替玉もありますが量が結構しっかりで私は十分満足でした。久しぶりにリーズナブルで美味しいとんこつラーメンに出会いました。満足です。ごちそうさまでした!
| 名前 |
てっぺい 茨木総本家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
072-643-8030 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 11:00~15:00,18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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野暮用で茨木まで行く事になったのでその道中に有ったラーメン屋さんで遅めのランチ2時ごろに行ったので空いててカウンターを独り占めでした注文は総本家ラーメンと明太マヨ丼を注文したすぐに両方の料理が出てきたラーメンはコッテリ濃厚なスープに細麺で辛子高菜で辛みをプラスした明太マヨ丼にも煮干しの煮付けをプラス煮干しの煮付けは白めしの方が良かった後で気付いたがラーメンの麺を食べ終わった後に小ごはんを入れるのが良かったみたいもうちょっと食べたかったので替え玉も食べた味の濃いのが好きなんでどちらも美味かった追伸、替え玉って案外多いねんなぁ〜#茨木までドライブ#てっぺい茨木総本家#総本家ラーメン#明太マヨ丼#替え玉。