驚きの美味しさ、ペルー料理!
REY peruvian cuisineの特徴
伝統コースはこだわりの食材と調理方法で驚きの美味しさです。
季節のコースも楽しみにしたくなる魅力あふれる料理が待っています。
武蔵小杉のおしゃれな店で、特別な日を祝うのにぴったりです。
初めてペルー料理を食べましたが、美味しくてびっくり…!!ぜひおすすめです!!店長さんがペルーの文化なども教えてくれて勉強にもなりました😎わ。
どれもとても美味しかったです。前菜はかなり酸味があり、最初は口に合わないかなと感じましたが、クセになる味でペロリと完食してしまいました。メインのお肉がホロホロで1番美味しかったです。作り方を尋ねたところ、前日から煮込んでるとのこと。デザートもハーブティーも絶妙に甘く、かなり美味しいと感じられる味でした。最高のお店でした。また行きます!
夫の誕生日お祝いで利用。肉がジューシーでソースが画龍点睛!料理の説明からも料理愛を感じた❤️。このペルー料理を食べたら、本場ペルーに行きたくなった〜!✈️😆
武蔵小杉のおしゃれなペルー料理ファッション誌のお友達とランチ。人気のお店らしく、早くから予約してくれていたそう。開店と同時に入店。すぐに満席に。おしゃれで居心地のいい店内。ラテンを感じる明るい曲はペルーの曲だそう。いただいたのは、トラディショナルランチコース3000円前菜 スープ メイン デザートかなりのボリュームがありました。と1番人気のとうもろこしのジュース500円。コーンや豆をふんだんに使ったお料理。高地でとれた食材はそれだけで栄養たっぷりのスーパーフードだそう。乾燥したとうがらしは、ピリッとしたアクセントにはなるけれど、辛味はきつくなくてどれも美味しい。スープはさらっとして今まで食べたことのない感じ。お肉は、ほろほろほどけるほど柔らかい。デザートは、乾杯で頼んだジュースと同じ乾燥したコーンを煮詰めた中にフルーツが入っていてどろっとしたゼリーみたい。一品ずつサーブするたびに、食材や調理法を詳しく説明してもらえるのも嬉しいもう一度行きたいお店がふえました。美味しかったです。ご馳走さまでした。
初めて行かせていただきました。ペルー料理も、きちんといただいたのも初めてでした。クリスマスということでコースでいただきました。シェフから全ての料理の説明もあり、分かりやすくいただくことが出来てとてもよかったです。やはりクリスマスということでアレンジをされてるようですが、ベースはペルー料理を崩されていないそうです。目で楽しみ、舌でも楽しみ、面白いのと驚きでした。目での味(想像していた味)と実際いただいての味が全然違う(想像出来ないためです)、とってもよかったです。また、改めて行かせていただきたいと感じるお店です。みなさんも1度試されていいお店と思いますよ。
女子会7人で利用。ペルー料理はどんな感じか想像がつかなかったが、どれも日本人の好みに調整してありとても美味しくいただいた。店内はこじんまりとしていて、カウンター入れても15人くらいまで。でも,少し暗めの店の雰囲気がとても良くこのサイズに合っていて居心地が良い。隠れ家的なレストランが好みなら気に入るはず。コースを頼んだが、美しい店員さんの説明はとても優しく人柄が伺えて好印象。料理人もとてもフレンドリーでペルーの話もしてくれてる。秘密にしたい、でも自慢したい店。
名前 |
REY peruvian cuisine |
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ジャンル |
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電話番号 |
044-281-4799 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.8 |
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初訪問だったので伝統コースを頂きました‼1品ずつ説明して下さるのですが、どれもこだわりの食材、調理方法で美味しさに感動🥹次は季節のコースを食べに伺いたいです✨