特上ヘレで満足!
とんかつ マンジェの特徴
特上ヘレカツやフォアグラカツが堪能できる、絶品のとんかつ専門店です。
入店するには朝から並び、予約が必須な人気のとんかつ屋さんです。
様々な銘柄豚を選べるメニューが魅力的で、食べ比べも楽しめます。
特上ヘレカツフォアグラカツ氷見豚ロースカツを食べました!結果、特上ヘレカツ一択ですね。フォアグラカツは脂っこいのが得意なら美味しいとおもいます。氷見豚は一番高いですが値段にあってないですね。次回はいらないです。特上ヒレカツはうまいです!
JR八尾駅から徒歩3分程、大阪一有名なとんかつ屋。昼は11時オープン、平日11:05頃に付近にいたので予定していなかったが寄ってみた。カウンターのみの店内は既に満席で他にも待ち客有りで1時間程店内待機。こちらに寄るのはおよそ10年ぶりでその時は3時間くらい待った記憶スーパーゴールデンポークのリブロース270g3680円を注文。当日在庫有りの中では一番値の張るとんかつを注文したが率直にそこまでの感動は無かった。結構肉が硬く筋張ってもいた。衣の結着もそれなり程度で案外剥がれる。高級とんかつは塩で食べたい派だが最初の量が少ないので追加を頼むと有料との事。うーむ…1996年創業の老舗。ここ数年大阪でも新たなとんかつムーブメントが起こっており、元フレンチやイタリアン、和食職人等が独立してかなり旨いとんかつ屋が増えている。それなりの数の高級とんかつを食べ歩いた身としてマンジェの現在の立ち位置は中位くらいと個人的には感じた。
予約した方が間違いないです朝8時半より順番に予約をしますゴールデンウィークに行ったのですが予約開始には40人くらい並んでました席はカウンターのみで13席これが一巡です13席座って調理スタートカツ以外のものが配膳されそれから店主が注文した全員のとんかつをお一人で揚げます50分くらいで最後のシャーベットまで食べ切り満足して帰る。そして2巡目の方たちが入ると言う感じでしょうかなので昼夜と入れる人数は限られているので土日祝は特に予約にも力を入れるのが良いと思います。お店は道路沿いにあります。駐車場も近くにあります。最寄りの駅から10分以内で着きます。お店の前に並びますが周りは民家なので苦情の入らないよう配慮が要ります。とんかつは3種のとんかつが選べるフォアグラとんかつなどのアラカルト、入荷してたら食べられる東京Xのとんかつを頂きました。流石に食べきれなかったので持ち帰りに包んで頂きました。御店主は無口なのかと思いましたが調理が終わったら気さくに話しかけてくださり和みました。予約してランチまで2時間半くらいどう過ごすかですが私は駅前にあるドーナツ屋さんで持ち帰りのドーナツとコーヒー飲んだりドラックストアも駅前にあるのですが買い物したりスマホあるので時間は潰せます。ドーナツ屋さんか喫煙OKの珈琲店もみえました。そこまでして?と思われるかもですが大満足でリピートしたいと思いました。
八尾にある食べログ一位のとても有名なとんかつ屋さんです。大人気なので、予約などは受け付けておらず、朝に名前を書いた順に案内されます。たしか、夜の所定の時間に行きたい場合は朝の名前記入時に店員さんに伝えれば時間を決めて訪問できたはずです。店内は広くはないが、清潔感もあり、シェフの料理しているところをカウンター越しに見ることができます。丁寧に揚げられたとんかつは日本一に相応しくとても美味しかったです。一番特徴的と言ってもいいのが、味噌汁です。中身の具材は訪問時にお確かめ下さい。金額は決して安くはないので、気軽に毎日通えませんが、また機会があればお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした。
平日朝10時半ごろに予約表に書いたら呼ばれたの14時半だった。朝早くに行って予約表に書くか、ランチ外して14時ごろに来店して予約するかがお勧めです。携帯電話に順番近くなったら呼んでくれるシステム。駐車場完備、各種クレジット、QR決済もあり。お勧めは「特ヘレとんかつ」です。絶妙の火加減で揚げられた分厚いトンカツは職人のレベルの高さが分かるのと、圧巻のうまさです。ロースカツの場合は60匁以上頼みましょう。質が明らかに変わります。漬物メチャ美味しいです。醤油は頼めば持ってきてくれます。全ての食材のクオリティが圧巻です。マズいわけない、美味いしかない。お金出す価値あります。接客、対応全てパーフェクト。リピしたいですが混み過ぎです。💦でもまた懲りずに行きたいお店です。
とんかつ超有名店。お値段しますが満足感の高いとんかつが食べれます。ヒレとんかつはレアな部分がちょうどよい揚げ加減で絶品。上ロースもまずまずですが端っこの脂身がクチャクチャしてました。ご飯やサラダはお代わりできました。中でランチを頂いている間に持ち帰りでかつサンドもおすすめです。
平日朝8:15分頃に並び3番目ゲット。11時に続々とお客さんが集まってきました。特上ヒレカツが柔らかくてとても美味しかった。スタッフの方はお客様のオーダーをとり、おかわりを訪ねたりと忙しそうでした。個人的には白トリュフソルトが1番好みでした。少し付けただけで良い香りが口の中に広がり、感動ものです。ご飯も三杯おかわりできるのに、お腹いっぱいでサラダもご飯もおかわりできませんでした(笑)私は定食セット注文しましたが、ちなみに単品のご飯注文でも三杯おかわりできるそうです。服をかけるところが無く、ゆっくり座れるスペースではなかったので星四つにしました。お腹いっぱいご馳走様でした☆
とんかつ店で僕の知りうる限り日本一美味しいお店です。特にフォアグラカツにトリュフ塩を付けて食べるのが絶品です。事前予約は一切出来ず、当日朝8時半からお店の前に出る記入表に記入する必要があります。朝7時に並びに行って、夜の部の2回転目で食べれました。18時入店です。
5度目の訪問いつも氷室豚u0026特上ヒレを注文します。店の佇まい、店内の独特な時間の流れ、清潔感あり。そして、何を食べても絶品。今回はエシレバター、イベリコ豚と特上ヒレ!!まず、定食の漬物は箸が止まらなくなりお代わり必須!!サラダもオリジナルソースで美味しく頂く。そして、本番はカツ。塩で食べてて幸せのひと時を味わえる。今日はマスターから美味しい食べ方を伝授してもらった。塩とオリーブオイルをマスターが適量かけてくれた!それは美味しく顎が外れるかと思った。
名前 |
とんかつ マンジェ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
072-996-0175 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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めちゃくちゃ並ぶ。美味しい。定食はご飯おかわり無料。でも4,000円のトンカツ定食は高い。カツサンドの持ち帰りで1600円ほどだった。次回利用するならカツサンド持ち帰りが良いかも。