神々しいラーメンと手打ち麺。
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台湾料理天天の特徴
神々しい雰囲気の店舗で、魅力的なロケーションにあります。
特選もち豚焼餃子や水餃子が美味しく、おすすめのオリジナルラー油を堪能できます。
カウンターでの手打ち麺の実演が楽しめ、淡白なスープの担仔麺も絶品です。
御近所探索矢作モールのユニクロの買物の帰りに伺いました地図アプリやグルメサイトが無ければなかなか辿り着けないロケーションですが、神々しい御店名と何か惹きつける魅力に誘われましたオーダーは無難に特選もち豚焼餃子と水餃子、蒸鶏のレモン味、担仔麺と炒飯餃子は焼餃子も水餃子もどちらも美味しいお上さんが仰る「もち豚の旨味を楽しむ」にはお勧めのそのまま頂くのが正解（御店舗オリジナルのラー油が美味いんだな）包む皮の程よい厚みで皮の味も楽しめますカウンターでの手打ち麺の実演は魅せる演出100点満点ですが担仔麺は巷の台湾ラーメンを想像されるとちょっと違うでもこれ、好きかも淡白ですが手打ち麺の味を楽しむには優しい塩加減のスープが良い感じ炒飯は当然パラパラさっぱりとしたレモン味の蒸鶏もいくらでも食べれます全体に薄口の印象ですが、少しずつ食べるのなら最高の味加減ではないでしょうかごちそうさまでしたまた伺います。
週替わりランチは、月曜日に切り替えで750円均一です。なかなかコスパはよろしいかと。水餃子は、かなりの逸品ではないかと、私個人的には感じました。何もつけずにそのままがおススメだと思います。
お腹空いて何気なく入ったお店冷やし中華の麺は手打ち麺！店主がその場で打ってくれる美味しかった♪水餃子は是非食べて‼️ランチメニューがお得みたいで今度行ってみたい！街の昔ながらの中華屋風の店です。
日曜12時30分、店舗目の前の駐車場が空いていてため気になり入店。店内は綺麗で、ランチが3種類黒板に書かれてました。ランチメニューのラーメンと半チャーハンはラーメンを台湾ラーメンか醤油ラーメンか選べます。私は台湾ラーメンを選択。ただ手打ち麺ではありませんとの事。ランチの台湾ラーメンは麺は丸麺中太で食べ応えあり、スープもとてもあっさりしていて一緒に提供される手作りラー油でお好みの味にできます。本当にラー油も美味しく販売して欲しいくらいでした。チャーハンは脂少なめパラパラチャーハンでした。単品で酢豚を注文しましたが男性には少し物足りないような量です。しかし味付けはサッパリした酢豚で美味しかったです。次は餃子食べてみたいなぁと思いました。あ！生ビールありますよ！
台湾ラーメンはランチ以外の時間帯でしたら、手打ちの麺で提供されます。目の前で、麺を打つ様子を見る事ができます。水餃子は肉汁がたっぷりです。タレなどを付けず、そのまま食べるのがお店のおすすめの食べ方だそうです。
数日前に行って写真を撮っていたのに忘れてましたww手打ち麺との事でどんな物なのだろうとワクワクしながら、麺が来るまで水餃子とビールで繋ぎました。初日は鶏そば、2回目の訪問は醤油ラーメンを頂きました。水餃子ですが、店員さんが食べ方を教えてくれたので美味しく頂きました。鶏そばは美味しく食べたのですが、良くも悪くもうどんに近い味わいでした。2回目の訪問で食べたのは醤油ラーメンですが、スープの味わいが足りなく感じました。麺は前回と一緒で、良くも悪くもうどんに近い感じの味わい。醤油ラーメンは写真撮り忘れました^^;実は台湾ラーメンとどっちにしようか悩んで醤油にしたんですが、次は台湾ラーメンにチャレンジしようと思います。注文を受けてから麺を打つので、最近のラーメン屋さんみたいにすぐは出てきませんが、私のように軽く飲んでから食べるような人にはいいと思います。一品料理も、色々試してみたいメニューが揃っています。
| 名前 |
台湾料理天天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-232-7755 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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日曜日の夜19時頃に伺うと、先客1組でした。味は勿論のこと、お客様も含め、雰囲気があたたかく、心地良いお料理屋さんです。半年ぶりくらいに行ったのですが、なんと顔を覚えて下さっていて、感激しました😭温かいお料理と温かいおもてなしで１日の疲れが一気に吹っ飛びました。今日ははじめて晩酌セットを頼んでみました。どのお料理を食べても美味しく、心を込めて作って下さっているからか、食べると元気になりました。蒸し鶏は柔らかく、餃子は肉汁たっぷり、青椒肉絲は塩加減や野菜とお肉の炒め具合が程よく、美味しく頂きました。ラー油(?)もお持ち帰りしたいくらい美味しいです。手打ち麺、水餃子、茄子の辛子炒めが特にお気に入りなので、また伺います。