隠れ家的な絶品鰻と、至福のひつまぶし。
うなふじの特徴
隠れ家的な雰囲気が魅力で、静かな環境でリラックスできます。
ふっくら柔らかな鰻が特徴で、ボリューム満点の鰻重が楽しめます。
大きな丸太鰻を使用しており、味わい深い食体験が堪能できます。
タレをもう少し濃い味付けにして欲しかった。ふわふわが好みの人には、美味しいでしょうね。自分は長野岡谷地区の水門のプリプリした蒲焼が好きなので星3となりました。
初めて伺ったお店ですごく美味しいお店ですいろんな鰻屋さんがあるんでそれぞれ好みがあると思いますけど自分には本当にちょうどいい美味しさでした隠れ家的な鰻屋さんなので住宅街にある ひっそりとした鰻屋さんでした最初は探すのに大変かなと思ったらすぐ見つかってよかったです最高の店です。
うな重とひつまぶしを頂きました!しっかりしたお味でふっくらした鰻で最高でした。私はひつまぶしを頂きました。山椒にワサビ、ネギと海苔!そしてお出汁をかけてと様々な味変で最高に美味しかったです!誕生日のお祝いで予約して主人といきましたが、大当たりでした!ご馳走様でした!
鰻重の上をいただきました。ふっくらと柔らかい鰻でとても美味しかったです!店内の雰囲気も店員さんのお心遣いもとても良かったです。
ちょっと通りから外れた場所にある分かりづらい鰻屋さんです鰻は大きく食べ応えがあります関東風でふっくらと蒸されていますタレは甘さ控えめさっぱりした感じ個人的には私はもう少し甘めのタレの方がしっかりと鰻重の味わいを感じられると思いますひつまぶしに関してももう少し味付けをしっかりつけた方が、美味しく頂けるのでないかと、、、店主さんの対応もとても良かったです。
大きな丸太鰻。鰻重上、4180円、サラダにお新香、お吸い物付き。美味しいうな重でした。
名前 |
うなふじ |
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ジャンル |
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電話番号 |
055-236-8036 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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場所は少し分かりづらいところにありますが隠れ家的な感じで雰囲気も良く鰻自体もふっくら柔らかくとても美味しく満足できました。