渋い商店街の隠れ家、絶品和食。
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五月四日（いつきよっか）の特徴
用賀の静かな商店街にひっそりと佇んでいます
東京最高のレストラン2025に掲載された注目の居酒屋です
旬の食材や良い器を使用した魅力的な和食料理です✨
ここでしか味わえないような希少な食材を仕入れていて、素材選びのこだわりが一皿一皿から伝わってきます。毎日早い時間から仕込みをされているとのことで、その丁寧な仕事ぶりと努力が料理の完成度にしっかり表れていました。料理が素晴らしいのはもちろんですが、スタッフのホスピタリティも非常に高く、気配りが行き届いていて心地よい時間を過ごせます。客室の雰囲気も良く空間全体で満足度を高めてくれるお店です。総じて体験として圧倒的。
すごく寒くて日本酒を燗をつけてオーダーしたのだが、ぬる燗・熱燗などお酒に合わせてちょうど美味しい塩梅で出してくれる。ご飯も全体通して美味しけど、カレーライスの白米がめちゃくちゃ美味しい。白米手を抜いてるお店が多い&米高いご時世でなかなか稀有。絶対また行こう。
蓮根の素揚げのり塩パンチはmustです。日替わりのなめろう、エビカツ…お酒のすすむメニューもたくさん。そして白飯も美味しい😭
料理はどれを食べても美味しいです。季節ごとにメニューも変わるので、ついつい通ってしまうようなお店です。お酒の種類もかなり豊富で好みなど伝えれば選んでもらえます。カウンターで一人で飲む人もいれば、テーブルに子供連れで来ていたりなど、色んな方が楽しめるお店になっています。
みるぐるprivate post🫰🏻旬の食材や食器にもこだわりがある、今注目のお店🍶🥢「東京最高のレストラン2025」にも掲載📕お料理は、さりげなく小技が効かされて一品一品が魅力的でした✨また伺わせていただきます。ごちそうさまでした☺️
用賀の静かな商店街に、ひっそりと暖簾を掲げる居酒屋「五月四日（ごがつよっか）」。店名はちょっと変わってるけど、ここで過ごす時間は“特別な日”にしたくなる心地よさがあるんです。駅から徒歩2分。雑踏から離れたローカル感が心地よく、扉を開けると、木の温もりに包まれたカウンターがすっと目に入る。店主・与那覇さんは赤坂の名居酒屋「まるしげ夢葉家」で腕を磨き、さらに名洋食店「旬香亭」で洋の技も吸収。そんな“和と洋の二刀流”が光るメニューがこの店の魅力！まず食べてほしいのは、「目白 海老カツ」。手切りの海老を粗みじんにし、ぎゅっと塩だけで味付け。低温でじっくり揚げると、外はサクッ、中はぷりんっ。噛むたびに「え、海老ってこんな旨かったっけ？」と脳が軽くバグるほど。洋食の名店仕込みでありながら、どこか居酒屋らしい温もりも感じるのがニクい。そしてもう一品、「赤牛の牛すじカレー」。香味油から仕込み、7種のスパイスで仕上げたとろっとろの一皿。国産アキレス腱＆熊本の赤牛すじを8時間×2日間煮込むガチっぷり。スパイスの香りに誘われて、気づけば無言で夢中に。これ、カレー好きは必食です。気取らず、でも本気でうまい。そんな「五月四日」は、まさに大人のご褒美居酒屋。
工夫がされている和食の幅価格帯も高すぎず良い器と酒今の時代のネオ和食として素晴らしいお店A wide variety of ingenious Japanese dishes, reasonably priced, good tableware and sake, a great restaurant for modern neo-Japanese cuisine
【一番大好きなお店】【もっと早く出会いたかった】【また必ず行きたくなる】そんなお店です…！スタッフさんもお料理も大好き。味の奥深さに驚きとワクワク感。過不足なく、居心地がとってもいい。多くは語りません。一度行ったら、わかります。
おいしい料理と、お酒を楽しめる。オープンしたばかりのようだがお客さんがひっきりなしにやって来る。レンコンの素揚げは口に入れた瞬間においしかった笑丁寧な料理と気持ちのいい接客デートから一人飲みまで広く対応できるお店の雰囲気ごちそうさまでした！
| 名前 |
五月四日（いつきよっか） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9140-4712 |
| 営業時間 |
[土] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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「何を食べても美味しい」に嘘がない、最高の一軒。オーナーさんがその日のおすすめ食材を気さくに紹介してくれたので、安心してお任せできました。お店の雰囲気も温かく、気取らずに美味しいものを堪能できるのが嬉しいポイント。どの一皿も素材の良さが最大限に引き出されていました。これだけ質の高いお料理とお酒をいただいて、お会計が想像以上にリーズナブルだったので、コスパの良さは二子玉川・用賀エリアでも随一ではないでしょうか。「いつきよっか」という店名も素敵で、通いたくなる一軒です。