深夜まで行列！
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人類みな麺類の特徴
綺麗な店内には観賞用水槽があり、特別な雰囲気を演出しています。
食べ応えのあるチャーシューは驚くほど柔らかくて、絶品です。
人気のラーメンには深い旨味のスープが使われ、待つ価値があります。
「原点」と「macro」を食べ比べました。原点の「鰹をふんだんに使った香味油と醤油の甘みが効いた懐かしいスープ」も、macroの「あさりやしじみの貝の旨味を閉じ込めたあっさり淡口醤油スープ」も、どちらも最高に美味しくて全部飲み干せそうなほどのクオリティでした！一方で、店内のBGMの音量がかなり大きめなので、少し落ち着かない空間だったのが難点です。あと、チャーシューはパサパサした質感で個人的には食べづらく感じたため、豚丼のほうはリピートなしのイメージです。スープの味が素晴らしいので、居心地やサイドメニューがもう少し改善されると嬉しいです。
ラーメン好きの相方に呼ばれて訪れた人類みな麺類さん名前はだいぶ前から聞いていたが行ったことがなく相方が是非ということで深夜にも関わらず訪れました。深夜の12時でさえ若い人たちで並んでいて驚きました。ラーメン macro 貝出汁系1番人気ラーメン micro 醤油ガッツリ系ラーメン 原点 お店の原点ラーメンどれが美味しいか店員さんに尋ねてラーメン macroにしましたチャーシューは厚切りです。注文してから10分ほどでしょうか。店内にはなぜかMr.Childrenが永遠と流れていて相方とMr.ChildrenのLiveに行くほど好きな私たちは待っている間も楽しかったです。商品が届いて見た目だけでまず美味しい。透き通ったスープに圧巻のビジュアルのチャーシュースープを一口すすると口全体に広がる優しい貝出汁確かな旨みこのスープと麺がまたよく絡んで美味しい。相方はラーメンmicro を注文一口貰うと全く別世界のラーメン醤油がガッツリ聞いていてこい〜味が好きな人にはもってこい私はmacro派でした！ただ、こうなってくるとラーメン原点も食べたくなるので次回は、違うラーメンも食べたいと思います。あと、カウンターで食べていたのですが店長さんらしい方が食後にスッとテッシュを差し出してくれる優しさに心が温かくなりました。また来たいです。
いつみても行列がたえない人気のラーメン店にいってきました。人類みな麺類わかりやすく、覚えやすい店名ですね。あまり並ばない平日の夜中に来店。店内はラーメン屋さんにしてはゆったり座れる感じ。食券を買っていざ。チャーシュー大と煮卵入り、しっかり醤油味のラーメンをいただきました。しっかり味わい深いスープ、麺も自家製、人気のラーメンを堪能しました。
大阪で有名だということで訪問してみました。真夜中の訪問でしたが、５０分程のまちでした。厚切りを頂きました。チャーシューが厚くて目立つのですが、印象的だったのはスープでした。余りラーメンの汁は飲まないようにしているのですが、思わずすすってしまいました。
料理関係ないけど、ミスチル好きなのはわかるけど、BGMは少しうるさいかも。アプリで注文だけど、少し扱いづらい感じ。空いてる時間帯でも提供スピードはそれほど早くない。来客対応はそれなりに親切。サイドのご飯は少なめ。チャーシューはホロホロ、メンマも厚さに対して柔らかい。麺はしっかりめ、スープはシンプルで優しい感じ。
行列の絶えない人気らーめん店｢人類みな麺類｣に行ってきました✨️☞らーめんmacro 厚切り焼豚 ¥1,300南方駅、西中島南方駅から徒歩すぐ！なんかここって店舗の場所見る度変わってる気がするけど気のせいか？😂ここはいつも行列出来てて、この日も40分ほど並んでから入店！注文したのは1番人気らしいらーめんmacro そして厚さが選べる焼豚は厚切り焼豚をチョイス焼豚の厚さによって値段変わるって珍しい😳スープはあさりやしじみの旨味を閉じ込めた魚｢貝｣出汁ベース淡口醤油で仕上げられていて見た目はすごく澄んだスープなんやけど、ひと口飲むと貝の旨みがじわっと広がって思った以上にコクあり！麺はもちっとした中太麺で、あっさり系のスープとのバランスもよくてどんどん食べ進められる✨️そして主役級の厚切り焼豚名前の通りしっかり厚みがあって、ほろっと崩れる柔らかさ脂の甘みとお肉の旨みがしっかり感じられて、これは世界一厚切りも気になる👀原点、microも制覇したい🔥
南方駅前の「人類みな麺類」に行ってきました。とても人気のお店で、平日の13:30頃でも外に3人待ちがあるほど賑わっていました。まず印象に残ったのが接客の素晴らしさで、スタッフの対応が親切で気持ちよく食事ができました。味については、「今風」というより、シンプルで安心できる美味しさ。変に飾らない一杯ですが、それがかえって印象に残ります。価格も手頃で、人気店でも1000円超えが多い中、900円しない価格設定というのは嬉しいポイントです。また、今回はこちらの店舗では漫画、アニメの『ナルト』とのコラボも行っており、店内にはポップや巻物風のメニュー表が飾られているなど、本格的な演出がされていました。こうした仕掛けもリピーターが多い理由の一つだと思います。大阪では観光や用事がないと立ち寄りにくい立地かもしれませんが、機会があればまた訪れたいと思えるお店です。
23時でも30分待ちでした…人気ですね。初めてでしたので原点にネギと煮卵トッピング。スープが絶妙な濃さなので太ネギが勝ってしまい後半キツかったです。ネギトッピングはmicroがオススメかと。麺はもつもちでツルッとしたパスタの様な食感、美味い。
以前から行きたかった人類みな麺類さんにやっと来れました。日曜日の11時前なのに10人待ち。やっぱ人気店ッスねぇ〜。注文は事前にスマホ📱でするスタイルです。これは時短になるし良いね👍ラーメンは、貝出汁が効いていて美味しい❣️スタッフも親切やし元気も有るので気持ち良く食事が出来ました。ご馳走様でした😋
| 名前 |
人類みな麺類 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[水木月火] 10:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島１丁目１２−１５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初訪問。平日夕方でほぼ並ぶことなく入れました。一番多分王道？の「ラーメン原点」をいただきました。席はなぜかヤモリがいる水槽の目の前笑（事前に問題ないか丁寧に確認していただけます）美味しいですが普通の醤油ラーメンという感じでした。店員さんの対応はとても素敵で丁寧でした！