大阪で味わう、宮崎名物辛麺！
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辛麺屋 桝元 大阪本店の特徴
宮崎辛麺で有名な桝元の大阪本店、唯一の店舗です。
こんにゃく麺や中華麺など、選べる麺のバリエーションが魅力です。
辛さは0辛から30辛まで、自分好みの辛さを選択できます。
初めて宮崎辛麺食べましたがとても旨辛で美味しかったです👍️辛いの食べ慣れてる方なら5辛でも大丈夫かと思われます。白ご飯はマストです🍚
よく利用させてもらってますが、今回もいつも通り美味しかったです。食べ終わってからもすぐにまた来たくなるような、クセになる味です。16辛がオススメです。
美味い！宮崎辛麺といえばの桝元だが、意外にないのである。やはり本家は美味い！まずはナンコツと大ビールを注文。コレだけで即席の居酒屋に早替わり。ナンコツはゼラチン質がきっちり溶かされていて、プリプリの軟骨とホロホロの肉が旨みボムとなって口で爆発する。酸味の効いたタレは、後味をすっきりさせビールが進む。8割型食べ終わった段階で辛麺を注文。当然こんにゃく麺。唐辛子は一見辛そうだが、韓国産の風味が良い甘めなのでスープの醤油や酒の風味とよく合う。韮とニンニク、挽肉を麺に絡めて頬張ると最高に美味い！
定期的に食べたくなるんです。透明などんぐり麺のような歯ごたえ。私は、3辛がちょーどいい。たまに、丼真っ赤な猛者も見かけるけど、絶対マネ出来ないです。（笑）ポン酢につけて食べるナンコツもトロトロしててサイコー。👍️お持ち帰りも導入して欲しいなー。
初めて食べた時から虜になってます。写真は18辛。辛さの中に旨みもあって、本当に美味しくて大好きです。トロトロのなんこつも絶品！！ぜひ食べてほしい一品です。食べた後は口のまわりが真っ赤になるのと、口の中も要注意です！
辛麺を食べたくなり訪問。まず、自分のスマホで注文をするシステムがあまり好きではありません。まず初めに出される、トロトロの豚軟骨がなかなかの味で良かったです。辛さ2の中華麺で注文した辛麺凄いニンニクの量に圧倒されました。もう少し辛さを強めてもいけそうな感じでした。近くにお住まいの方は来訪の価値はあるかもですが、わざわざ車を30分も走らせて来訪したいかと聞かれれば微妙ではあります。近くに駐車場も無い為。
麺は中華、うどん、こんにゃくから、辛さは数段階選べます。辛さ3がちょい辛との事で2に、麺は中華に。ニラとニンニクは最初から入ってて、まだ追加可能。ニンニクは玉がそのまま、玉子は玉子とじ風になっていました。辛さはちょうど良くて、甘酸っぱいぐらいのスープは飲んで行くと辛さがぐっときます。それでも汗がふきでるのだすが、常連さんらしき人達は5ぐらいを選んでいる様な感じ。麺は素麺並の細さ。ニンニク臭は玉で入ってることもありあまりしませんが、噛んで行くとぐっときます。
大阪で唯一の宮崎名物「元祖辛麺」は、辛さと旨みが絶妙に絡み合う絶品！3辛でも満足度抜群で、スープはさっぱりしつつ濃厚。餃子やごはんとの相性も最高。行列必至の人気店ですが、運良く短い待ち時間で堪能できました。
こんにゃく麺がデフォルトのラーメンです！中華麺にも変更可能です！辛さが選べるのですが、隣のお客さんは15辛にして汗だくになってました！味噌も美味しいのでおすすめです！炒飯美味しい！
| 名前 |
辛麺屋 桝元 大阪本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6974-3636 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～14:15,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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現金のみのお店です。6辛は見た目ほど辛くなく、ピリ辛程度でした。レンゲが2種類あって、穴の空いたレンゲが具材を掬ってくれるのがありがたいです。定番のこんにゃく麺が美味しくて、スープも全部飲みたくなるほど美味しかったです（珍しい）。値段は高めですが、いつも混んでいて、店員さんも多いので人気店の証拠ですね。次はトマト麺を試してみたいです。