運命の明太ペペロンチーノ。
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プロフィテ サンセリテの特徴
祖師谷のプロフィテ サンセリテは、ベーグルに革命をもたらしたお店です。
明太ペペロンチーノ全粒粉フランスパンが絶品で、一度味わう価値あり。
抹茶ベーグルとブリオッシュクリームが、特別なスイーツ体験を提供しています。
□ 明太ペペロンチーノ全粒粉のフランスパンにたっぷりの明太バターフィリングが塗られています。名前の通りガーリックがとても効いていて明太フランスもガーリックフランスも好きな私にはどストライクでした。リベイクした時のじわっと感が堪りません♪フランスパンはハードタイプなのでリベイク推奨です！ベーグルの種類が特に豊富でめかぶベーグルやあんバターベーグルなど珍しいものもありました！LINEの友達登録をして、500円以上買うとカレーパンが１つもらえます！とてもお得なのでぜひ！2階ではランチもやっていてパン食べ放題付きとあったのでランチ利用もいいと思います！
日曜日の午後6時頃伺いました。売り切れていたものもありましたが、ベーグルやサンドイッチなどはありました。カンパーニュは麦の香りがしますが、酸っぱくはなく、しっとり食べやすかったです。焼くと香ばしく、チーズともよく合いました。お芋のパンは柔らかくて甘めのパンでこれも美味しいです。ベーグルは後で味わいたい。ここの食パンが大好きで、上町のお店には何度か訪ねたことがありますが、ここは初めて伺いました。お店も上町のよりは広めで、買い物しやすい感じです。
平日の11時前に伺いました。ベーグル目的でしたが、私が伺ったタイミングでは半分ほどのラインナップでした。スタッフの方に他の焼き上がりを伺うと、あと少しで焼き上がるベーグルがあるとのことでしたので、店内で待つことにしました。先にミニサイズのサーモンのベーグルサンドを頂きました。ヒキ強めで甘みのあるプレーンのベーグルと、サーモン、ポテトサラダのとバランスが良く、とても美味しかったです。その後、焼きたてのクロワッサンベーグルを頂きましたが、これ以上ないパリッフワッの食感と、バターの香りが口いっぱいに広がって、こちらもとても美味しかったです。スタッフの方もとても丁寧な接客で、ベーグル以外にも美味しそうなパンがたくさんあったので、また伺いたいと思います。
今回は抹茶とショコラベーグル、ブリオッシュクリーム(イチゴとレモン)全て各240円抹茶ベーグルには小豆と練乳のような甘さのクリーム？ホワイトチョコ？が、ショコラベーグルは胡桃とチョコチップ？が中にずっしり入っていて食べ応えあり。チョコチップも外にはでていないので少しトーストするとトロっと柔らかくなって凄く美味しくいただきました。ブリオッシュクリームのクリームはとても好きなお味でしたがパンがなんとなく、うーん、、でした。夕方遅めに購入して帰ってすぐいただいたのですが、次は午前中に買いにいこう。こちらイートインスペースがあるのはすごく嬉しい。高齢の母がパン好きなので混んで無い時間に連れて行ってあげたいなと思ったり。まだ良く調べておらずですが2階の食事も気になる。砧側にあって嬉しい♡
| 名前 |
プロフィテ サンセリテ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6411-0503 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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祖師谷のプロフィテ サンセリテは、私のベーグル人生を変えた運命の店。一度食べてからは、ここのベーグル以外は考えられません。特に塩のベーグルは絶品で、シンプルなのに奥深い味わいが最強です。外側はカリッと香ばしく、中はもちもちの食感が完璧。素材の良さと職人技が光る逸品で、何度食べても飽きることがありません。祖師谷に来たら必ず立ち寄る、私にとって欠かせない大切なお店です。