石垣牛フィレステーキの極み。
代官山 Beachaの特徴
沖縄出身シェフが手掛けるフレンチ料理は特別で、石垣牛が絶品です。
カウンター席でバーテンダーとの距離が近く、会話を楽しめる雰囲気です。
代官山に新オープンしたお洒落なフレンチ&バーで、コース料理が美しいです。
代官山らしい洗練されたバー。ランチで利用。ランチでは、メニューに記載の4種類プラス、週替わりランチと大人のお子様ランチを出してるようだ。お店が推すミートソースパスタを注文。1700円。もちもち生パスタにお肉がのり、ラグーソースをからめて美味しく頂いた。支払いはペイなどいろいろ使えるようだ。
バー好きの友人が気になっていたお店に来訪♪店内はカウンター席のみでバーテンダーの方との距離が近めです。フルーツのカクテルをおすすめされたので初めにパイナップル小さなパイナップルを丸ごとひとつ使った贅沢なカクテルですドロっとしすぎずのどごしがいいのに味が濃い!濃縮された旨味がありました✨2杯めはイチゴ小さなイチゴがちょこんとささっている可愛らしいカクテル酸っぱさはなく甘めで飲みやすく濃厚でしたお食事はウニのパスタ、じゃがいものスープなどを注文ウニのパスタは味が濃いですが旨味があり飽きの来ない一皿です。じゃがいものスープは本当にじゃがいもを使ってあるの!?と思うほどサラサラ飲みやすくじゃがいもの風味も楽しめる一品になっていました。バーテンダーの方とのお話も楽しく、大人っぽい空間も楽しめる素敵なバーでした。また訪れたいです。ありがとうございました✨
沖縄出身のシェフによる石垣牛のカジュアルフレンチ店で、ランチにローストポーク丼を注文。名古屋で人気の3PIGとのコラボレーションで、低温で6時間かけて仕上げた沖縄の豚肉はジューシーな味わいにとけるかのような柔らかさ。軽く甘めなにんにく醤油ソースと卵黄だけでなく、八重山の島こしょうピパーチをかけて気分はオキナワ。180g(ちょっとサービス!?)のお肉しっかり堪能しました!.1650円(ローストポーク丼)
代官山にnewopenしたお洒落フレンチ\u0026barBeacha @beacha.daikanyamaディナーコース(8,000円)チーズと無花果のブリオッシュから始まり3種のドレッシングのサラダ青パパイヤのキッシュえびすかぼちゃのポタージュ石垣牛のランプステーキと、見た目も美しいコース料理。自家製フォッカッチャもフワフワもちもち!フォルムが可愛い♪最後のデザートはきびとうのアイスでバナナとレモンのカクテルが添えられたお洒落な一品!店内はL字型カウンターのみで薄暗く中央でカクテルドリンクなどを作ってくれるのでバーのような雰囲気🍸コース料理はもちろんですが素敵なバーテンダーの作るドリンクはどれも絶品✨21時以降はアラカルト利用も可能とのことで本格フレンチを楽しみつつバー使いも出来るような今までにない感じの素敵な大人なレストランでした♪
フレンチ好き必見⠀⠀⠀⠀代官山『代官山Beacha』⠀⠀訪問日:2020/10/10⠀⠀⠀本日ご紹介するお店は先日10/15にオープンしたばかりのフレンチ『代官山Beacha』です♬この度は、レセプションという貴重な機会に呼んでいただき、大変嬉しく思います✨早速、内容についてご紹介したいと思います⠀⠀こちらのお店は代官山駅から徒歩5分ほどの場所にあり、フォトジェニックなビールをいただける『スプリングバレーブルワリー』さんや、炭火焼きのイタリアンを味わえるという『falo』さんの近くにあります。⠀⠀オープンしたてということもあり、店内は非常に綺麗で、L字のカウンターからはスタイリッシュな雰囲気を感じられます。⠀⠀本日はレセプションということで、以下のコース内容でいただくこと✨⠀⠀・ブリオッシュとチーズよう いちじくのジャムを添えて⠀・3種のドレッシングのサラダ⠀・青パパイヤのキッシュ⠀・自家製フォッカッチャ⠀・えびすかぼちゃのポタージュ⠀・石垣牛のランプステーキ長芋のドフィノワーズを添えて⠀・きびとうのアイス ⠀バナナとレモンのカクテルを添えて⠀⠀と言った内容でした!シェフが元々石垣出身の方ということもあり、コースの要所要所に沖縄の食材が使用されているようでした⠀⠀個人的にはメインの石垣牛のランプ肉が好みです♬柔らかくて、スルリと完食してしまいました⠀⠀それと驚いたのが、沖縄と言えばのイメージがある泡盛のジン!これがなかなかに美味しい!泡盛自体あまり好きではないのですが、このジンで飲むと程よい香りがして、癖になりますね♬ちなみに「まさひろOKINAWA GIN」という銘柄でしたので、興味がある方はそちらもチェックされてみては?⠀⠀食後には、銀座一流のバー出身のバーテンダーの方がさまざまなカクテルを提供してくれましたカクテルを作るスペースが見事にライトアップされているので、フォトジェニックな雰囲気も感じられますね♬⠀⠀お店全体はスタイリッシュですが、比較的カジュアルに楽しむことができるので、肩肘張らずフレンチを楽しむことができます♬⠀⠀その上、店名入りお箸も貰えたので、記憶にしっかりと残ること間違いないでしょう!⠀⠀素敵な機会にご招待いただき、誠にありがとうございました!!⠀⠀ご馳走様でした〜⠀⠀ご一緒した方々⠀⠀ さん⠀ さん さん⠀⠀IG: @beacha.daikanyama さん⠀⠀オープンしてから更にどのような変化をするのか楽しみですね⠀
名前 |
代官山 Beacha |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6427-8116 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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代官山の落ち着いた雰囲気のフレンチ前菜もゴーヤチャンプルーのキッシュもA5ランクの石垣牛のフィレステーキも全て最高でした。締めのマンゴーも。この料理とワインでこの値段は破格でし。