三軒茶屋の幻水豚、上品な味わい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
とんかつ 幻水豚(げんすいとん)の特徴
上品な肉質の白トンカツが楽しめるお店です。
日曜日の17時前に並ばずに入店可能でした。
平日11時半は混雑することもある人気店です。
前から来てみたかったお店。悩んだ末に、食べ比べもあって、お勧めの2種盛り（シャトーブリアン＆リブロース）と1種のロースにしてみた。結論、私は断然シャトーブリアン＆リブロース✌️シャトーブリアンは本当に柔らかく、ジューシー。リブロースも脂を堪能できる。夫はリブロースは脂が強くロースの方が好きなようだ。
とんかつ 幻水豚(げんすいとん)平日昼待ちなし。店内はカウンターで10席くらい。食券を買い、何肉かをオーダーする。肉はロース、バラ、赤身から選べる。とんかつ定食一種1,800円を注文し、ロースを注文。衣はとても軽く脂っこくないのにしっかりとサクサクを感じられる。ロースはめちゃくちゃ柔らかいのにしっかりと歯応えがある。衣と肉のバランスが絶妙。ソースでも塩でも美味い。少ないかと思ったが、なんだかんだで腹は満たされるちょうどいい量。赤身やバラも気になるので食べてみたい。混 雑 度 普通(平日)ボリューム ちょうどいい駐 車 場無。
上品な肉質の白トンカツ。おまかせ2600トンカツって脂を食べるものとする人だと好みではないかも。そもそもトンカツに白飯って合わないと思ってたら、隣の常連さんがご飯無しでサラダ2つという合理的な注文してて、もっと早く知りたかったw
日曜日の17時前くらいの来店でしたが、並ばずに入店できました。私は数年ぶり2度目の来店でしたが相変わらず美味しかったです。今回はシンプルに一種ロースにしました。こちらのとんかつはソースは使わずカラシと塩で食べるのがおすすめです！そして白米が大変おいしく、ついついもう一杯おかわり頼みたくなるぐらいです。(ご飯も食券購入なのでいっぱい食べたい方は最初に買ってください。)また連れがシャトーブリアンを食べてたので一口頂いたのですが、最早あれはとんかつではなく新しい美味い揚げ物でした！笑。なかなか他ではあの味は食べられないので、遠方から来る方はシャトーブリアンは一度食べてみると良いと思います！
[初訪問] 2025/4 土曜日 晴れ26℃ 12:10 待ちなし店内8割以前から気にはなっていた三軒茶屋の街の雰囲気もみたくて訪問オーダー・とんかつ定食 三種(上赤身、上ロース、特バラ)2,300円コスパが良かったですね、どれも美味しかったですし特に土鍋で炊いたご飯がおいしかった！一粒一粒立ってて存在感も感じた。おかわりもしても良かったですね。あと、お店側の配慮だと思いますが脂味の多いトクバラが、小ぶりにカットされてて脂身が口の中で広がりすぎないのは苦手な方には良いかもしれません。個人的には大ぶりが良かったけど笑全体的にバランス良くコスパも良いとんかつ屋さんでした。MPD:80%[First Visit] April 2025 – Saturday, Sunny, 26°C – 12:10 PM – No Wait, 80% FullI had been curious about this place for a while, and since I also wanted to soak in the vibe of Sangenjaya, I finally decided to visit.Order:• Tonkatsu Set (Three Cuts):Premium Lean, Premium Loin, Special Belly – ¥2,300I was really impressed by the value. Each cut of pork was tasty, but what stood out most was the rice cooked in a clay pot—it was absolutely delicious. Every grain was firm and flavorful, with a real presence. I should’ve gone for seconds.One thoughtful detail I noticed: the Special Belly cut, which is richer in fat, was served in smaller pieces. I think that was a considerate touch for customers who might find too much fat overwhelming. Personally, I wouldn’t have minded larger cuts, but hey—that’s just me. 😄Overall, this was a well-balanced tonkatsu spot with great quality for the price. Definitely worth checking out if you’re in the area.MPD: 80%
三軒茶屋でご飯食べようと思った、見つけたとんかつ屋さん。現金のみですのでお気を付けください。何種類かのとんかつを選べるのですがせっかくきたのでおまかせ上定食を選びました。下がシャトーブリアンで上がリブロースでした。シャトーブリアンの味には驚きました。塩と是非食べて欲しいです。リブロースはソースがおすすめです。お米も土鍋で炊いていてとても美味しかったです。席は12人くらいのカウンターしかないので時間帯によっては混むと思います。是非行ってみてください！
平日の11時半頃に到着すると3人待ち！まず食券を購入してから列に並ぶよ‼️20分並んでから分で店内へ🤤12時頃になると人が増えてきたから早めの来店が良いかも💡今回食べたのはとんかつ定食三種（税込1,800円）本日の希少部位（税込500円）定食三種は上ロース・特バラ・上赤身なんだけど、上赤身を希少部位のシャトーブリアンに差し替え❗️シャトーブリアンはヒレ肉だったよ！定食には塩麹の漬物、有機野菜のサラダが付いてくる🥗ロースもバラもそれぞれ味が違ってて食べ比べができて良かった！ヒレ肉は醤油とソースを混ぜて食べるのが個人的に美味しかった😋この日のご飯は新潟県産のつきあかり🌾ご飯おかわりは50円だよ🍚このご飯がツヤツヤでめっちゃ美味しかった！脂は少なめのお肉だったから、ヒレ肉好きの人や脂が多い豚カツが苦手な人にはオススメ❗️色んな部位のお肉を色んな組み合わせのソースを付けて食べてみては❗️
平日の12時半過ぎに伺いました。タイミングが良かったのか、すぐに座れました。先に食券を買うシステムです。◇ とんかつ定食2種 ¥1,8003種から2種選べるので、ロースト赤身にしました。ただ、白い見た目だけという訳ではなく、銘柄豚ではなく安全な豚を、パン粉は低糖質パン粉を使用しているようです。どちらも、塩→お醤油で食べて、ちょっとだけソースで食べてみました。ロースはかなり火入れが少ないですが、脂の甘みを感じられます。赤身も旨味を感じられて美味しいです。ヘルシーなとんかつですので、安心して食べられました。
グルメな先輩のオススメということで、三軒茶屋ランチで行ってきました。結論はめちゃくちゃオススメです！！シャトーブリアンのカツが素晴らしかった。食感が良く、脂も低温でもくどくなく溶けやすいので、塩で食べるのがおすすめです。こんな食感でトンカツが食べられるんですね。オリジナル自家製ドレッシングが美味しい！！キャベツおかわりは有料だけど、最後の最後までお替りするか悩みましたよwこちらのお店はガツガツたくさん食べるような、ご飯をお替りとかの感じではない。上品に味わいたい。ビールとゆっくり食べるのが最高でした。自家製ソースも香草とスパイスが珍しくて美味しい！食の安全とか小難しい文章もありましたが、生産からこだわっているのは伝わりました。
| 名前 |
とんかつ 幻水豚(げんすいとん) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋１丁目４０−１４ 太子堂ハイム 102 |
周辺のオススメ
ずっと気になってたお店でした。自転車停められなかったりで行く機会がなかったのですがやっと訪問。私の中でのトンカツランキングが書き換えられました。ダントツ一位です。最高に美味いトンカツでした。今回は初めてだったので２種を注文しましたが、３種にすれば良かった。赤身がメチャクチャ美味かった。ロースも美味いけど。ご飯が茶碗によそうのかちょっと早いのか？若干冷たいか？ホカホカご飯で食べたい。