無添加オーガニック料理、五感驚愕！
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麻布 肉しゃりの特徴
徹底した無添加のこだわりは、五感が喜ぶ美味しさを提供します。
人気のプロラボが運営する、本格的な肉割烹専門店です。
カウンター席や個室があり、特別な時間を楽しむことができます。
徹底して無添加のものにこだわっていて、五感が喜ぶ粋なオーガニック料理でした！とても素晴らしいと思います。お料理一品一品へこだわりが詰まっていて、芸術的で素敵でした！
麻布肉しゃり麻布十番駅から徒歩5分【来店日時】平日夜20時【お店の雰囲気】カウンター席と奥に個室計15〜20【注文したメニュー】極みコース【感想】全ての料理が美味しい。特に1枚目の写真は都萬牛を塩で閉じ込め、下漬けすることでお肉が柔らかく、塩胡椒つけなくても美味しかったです！一つ一つの料理が丁寧なお味でした【一言】会員制のお店で住所も非公開。とにかく食材が新鮮で料理一つ一つ健康をイメージして作ってます。お値段は比較的高いと思いますが、美味しいので是非行ってみてください。（⭐︎5点満点）接客⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎雰囲気⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎料理⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（〇△×）デート◯女子会△男子会△ファミリー△おひとり様△是非行ってやー✨
「麻布 肉しゃり」に伺いました。麻布十番というアクセス抜群の立地にありながら、扉を開けた瞬間から広がる非日常の空間演出に驚かされました。“五感で楽しむ”エンターテインメント空間です。「インナービューティー」をテーマに、身体に優しい食材や空間づくりにこだわっており、健康志向の方にもぴったり。料理だけでなく照明・香り・演出までもが調和していて「空間そのものを味わう」体験に心が躍りました。接客も素晴らしく、スタッフの方々のさりげない心配りが、おもてなしの心を感じさせる特別な時間を演出してくれます。大切な人との記念日や特別な日のディナーにふさわしい場所です。「食事を楽しむ」だけでなく、「空間に浸る」という体験を求める方に、ぜひ一度訪れていただきたいお店です。
美容業界で人気を誇る「プロラボ」が運営する肉割烹専門店！同社は、2002年にエステティックサロン事業として創業し、その後、ハーブティーや発酵飲料などの高品質インナービューティ製品を提供する「Esthe Pro Labo（エステプロラボ）」ブランドを展開している。代表取締役会長兼CEOの佐々木広行氏は、1968年1月3日生まれ、早稲田大学教育学部を卒業後、2002年にエステティックサロン事業を創業し、2007年にメーカー事業を開始した。プロラボホールディングスは、エステプロラボをはじめとする複数のブランドを展開している。「麻布 肉しゃり」は、東京都港区麻布十番1-6-4 岩崎ビルB1Fに位置し、最寄り駅は東京メトロ南北線および都営大江戸線の麻布十番駅。駅から徒歩約5分の距離にある。店内は、カウンター11席と個室1室（4～5席）を備えた全16席の構成。個室利用には別途10,000円（税込）の料金が必要である。営業時間は17:00～22:30で、定休日は日曜・祝日。完全予約制のため、事前の予約が必要である。予約は、電話予約のほか公式ウェブサイトからweb予約が可能。支払い方方法はクレジットカード（VISA、Master、JCB、Amex、Diners）、電子マネー（iD. QUICPay)、QRコード決済(PayPay, Alipay, WeChat Pay)が利用可能。こちらのお店は無添加や化学調味料不使用、グルテンフリー、乳製品不使用など、健康面に配慮したコース料理を提供している。コースはライトコースが12,500円からあり3種類。刺し系のメニューから焼き物、しゃぶしゃぶ、サンドなど王道の肉料理まで様々なアプローチで肉料理が提供される。食前食後にプロラボのサプリが提供されたりするのも面白い。【注文】＜極コース＞ 25,000円◻︎キャビアユッケ◻︎はじまりの狼煙・松永牛の昆布〆・無添加雲丹とすり流し◻︎松永牛タンの茶碗蒸し◻︎トリュフメンチカツサンド◻︎山椒香る炙りすき焼きで飯◻︎京鰆の低温調理◻︎季節の天麩羅◻︎味噌漬けの極◻︎しゃぶしゃぶ胡麻ポン酢◻︎お口直し◻︎厳選和牛の赤身焼き◻︎〆のご飯◻︎デザート。
| 名前 |
麻布 肉しゃり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5600-1693 |
| 住所 |
〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目６−４ 岩崎ビル B1F |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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会社の周年お祝いで来店。お店の雰囲気、味、接客どれも素晴らしかったです。料理の提供も演出があり、味だけでなく非現実的な空間に大満足でした。