至福のワイン旅を体感!
Academic Wine Bar ワインのばかの特徴
店主の強い気持ちが生み出す至福のワイン体験が楽しめるお店です。
おすすめのワインすべてが美味しく、訪れるたびに最高の旅を提供してくれます。
店主のワインに関する知識が非常に豊富で、感動的な出会いが待っています。
3年前にワインのばかを知り何度か来店しています。この日は夜ご飯を食べた後に、ふと思い立って飲みに来ました。普段はお食事とワインのペアリングを頂くのですが、あまりお腹が空いていなかったのもありワインとの合わせでチーズ盛り合わせを頂きました。チーズ個々も美味しかったのですが驚いたのは、元々甘くて美味しいデザートワインが飲んだ時に、よりマイルドになり甘さが口の中で広がる体験をし感動しました。マスターの提供してくださるペアリングは本当に素晴らしいです。またよろしくお願いいたします。
実に面白いワインバー♫店主の強い気持ちに寄り添える人だけに与えられる至福のワイン♫また、、今度うながいまか。
3年前にワインのばかを知り何度か来店しています。この日は夜ご飯を食べた後に、ふと思い立って飲みに来ました。普段はお食事とワインのペアリングを頂くのですが、あまりお腹が空いていなかったのもありワインとの合わせでチーズ盛り合わせを頂きました。チーズ個々も美味しかったのですが驚いたのは、元々甘くて美味しいデザートワインが飲んだ時に、よりマイルドになり甘さが口の中で広がる体験をし感動しました。マスターの提供してくださるペアリングは本当に素晴らしいです。またよろしくお願いいたします。
何度かうかがっています。もともとワインはあまり飲まなかったのですが、店主さんはそんな私にも分かりやすく親切に教えてくださいます。コースでお料理と一緒にいただくのが最高で、何度行っても新しく感動できます。ここに来なければワインの美味しさを知らずに死ぬところでした…。ワイン愛に溢れた店主さんが迎えてくれる美味しくて幸せになれる場所。おすすめです。
おすすめワイン全て美味しくて、最高の旅になりました!!オーナーさんも楽しくて素敵な方でした!!また必ず伺います!
店主の方のワイン知識がものすごい!ワインを楽しく頂くならかなりオススメです!グラスワインの種類も豊富にあり大満足でした!
今まで色々とワインを飲んできましたが、僕がワインを飲んで心から楽しいと思えたのがこのお店です。小難しい説明ではなく、飲んだワインが好きになる、もっと知りたくなるような表現力を持っていて、実際に飲むとその通りの味がして思わず笑顔になってしまう、魔法使いのような方です。ワイン好きな方はもちろん、初心者の方にもおすすめですので、是非一度足を運んでみてください。今回僕は1万円で料理とのペアリングをお願いしました。3〜4品とのペアリングで大満足できました。初めての方はこんな感じで予算感を伝えたら、最高のペアリングが楽しめます。西麻布で最高のワインバーです。
知り合いの紹介で、2軒目として利用しました。とても美味しくて、店長のワイン紹介と共に様々なワインをグラスで、超リーズナブルに飲めて幸せでした。また、行きたいとおもいます。
心を素直にして、マスターの想いを聞きながらワインを楽しむのが吉。楽しめるかどっかは心がけ次第。自称ワイン通には向かないと思います。私は楽しめました。
| 名前 |
Academic Wine Bar ワインのばか |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-5031-5363 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 18:00~3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒106-0031 東京都港区西麻布4丁目1−15 セブン西麻布 3階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
コースの場合、グラスワイン+お料理が4〜6つあります。単品でグラスワインをお願いしたら2千円前後なんですけど、料理があって壱万円ちょっと。どう考えてもこのコスパはヤバいです。しかも、ワインもお料理もかなりのレベル、そして特筆すべきはびっくりするくらいのマリアージュ。ワインラバーの皆さん、行きましょう。(笑)