作りたてナッツバター、朝の幸せ！
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生搾りナッツバター専門店 KINOMINOの特徴
搾りたてピーナッツバターが味わえる特別なお店です。
ピスタチオやアーモンドなど多彩なナッツが揃っています。
麻布十番のこだわりの場所に位置する魅力的な専門店です。
オンラインにてピーナッツとアーモンドを購入しました。どちらもナッツ本来の良い香りがして、上質なナッツだというのが分かります。ただ、甘み自体はナッツの自然の甘みだけなので、もう少し甘みが欲しい時には蜂蜜などの甘みを加えなくてはいけないのが少々面倒なのと、四角い瓶の為、残りが少なくなった時にビンの口周りの4隅に残ってる部分が取りづらかったのが難点。価格は少しお高めだけど、原材料を考えたら仕方ないのかなぁとは思うけれど、初め甘みを加えずにそのままパンなどに付けて食べていたところ、甘みが少ない分大量に付けてしまったので、無くなるのが早かったです。できれば、スクエアではなく丸い瓶に替えて、甘みを足した物も販売していただけたら嬉しいです。
紳士服屋さん、ケーキ屋さんと続いた場所に、搾りたてピーナッツバターのお店。ピスタチオなど、種類が幾つかあります。店員さんの笑顔が印象的で楽しそうに接客してくださいます！
ナッツが好きな私にとってとても魅力的なお店。いつも上野アメ横の小島屋のナッツが我が家にありますが、KINOMINOのしぼりたてナッツバターを焼きたての食パンにのせて食べたらとてもコーヒーに合う。こんなナッツバターがあるなんて。本当に幸せな気持ちにさせてもらいました。ミディアムにしぼってくれたピスタチオ旨かった。
しぼりたてのピーナッツバターが食べれて嬉しいです♪ 毎朝りんごに乗せて食べてます☺️✨うちはピーナッツバター派とピスタチオ派がいるので、２種類購入しました🥜
美容室に行ったら、美容師さんが新しく変わった店が出来てたよー！と教えてくれたこちら。ナッツを生搾りにする専門店。何というマニアックなジャンル。お店はこじんまりで、スタッフさんも1人。中に入ると、試食出来ますよーと声をかけていただき、とても感じが良いです！胡桃、ピーナッツ、ピスタチオを味見させてもらいました！ピーナッツ買うつもりだったけど、ピスタチオに一目惚れ✨たまたまさっきピスタチオの機械が調子悪くなってしまい、ストップしてるがラストの絞りたてがあったのでそちらをいただきました。素材そのものの味で、甘味などは加えていないので、塩をくわえたり、砂糖をくわえたりでアレンジが出来る。どうやって食べようかな。楽しみ。
以前、手土産で頂いたので、今度は実際に行き、自分用とプレゼント用で買いました。パンに付けてみましたが、黒トリュフがクセになります。いろいろな味があったのでまた買いに行きます！
ケーキ屋さんの後に出来たお店が開いてたので、妻と2人で何のお店かなぁ？🤔とりあえず行ってみよう！😆ってなって覗いてみると、お姉さんがナッツバターのお店なんですよ〜😊とのこと試食も出来るので是非どうぞ☺️と言われピスタチオの物とウォールナッツの物を頂きまして、お、美味しいね😆ピスタチオバター購入しました🥰スタッフのお姉さん達は笑顔で楽しそうに接客していました😄頑張って下さい😁
（11月訪問）ケーキのお店が無くなり次は何のお店になるのかな？と気になっていた場所に10月28日良いお店ができました。場所は南北線麻布十番駅から近く網代公園の目の前でシンプルなお店の雰囲気が良い感じ。気軽に入店しやすくお店の方が優しく話し掛けてきてくださり丁寧に説明してくれます。お話ししやすいスタッフのお2人でした。生搾りのナッツバターのお店というのもありお店の正面には器械が並び作業風景なども見られたりしますよ。そういえばナッツのお店はありますがナッツバター専門店は中々無いので面白いです。麻布十番はパン屋さんも多いし美味しいパンに、お料理にもデザートにも色々使えますね。今回私は・アーモンドバターにしました。無添加、砂糖無しで素材そのもの。・NONPALEL（米国産）・MALCOMA（スペイン産）こちらをブレンド。そして搾る粗さを選択出来ます。私はザクザク感がほしくて1番粗い・クランキーペースト状に近い・スムースクランキーとスムースの中間の・ミディアムと搾りを3種類選べます。瓶のサイズは2種類保存法ですが高温多湿、直射日光を避け常温保存。（夏場などはどう保管するか未確認です）賞味期限は2ヶ月みたいですがナッツ本来の風味を楽しんでもらう為にも搾りたて購入から3週間以内がいいみたいです。私はというと小さいサイズでもたっぷりあるのに直ぐ食べ切りました。自宅用にも、手土産やプレゼントにも使い勝手いいですね。ホワイトチョコレートなどを加えた甘いタイプのものなどもありましたのでこちらも欲しくなっちゃいました〜気になる点は瓶の角のバターが取れず勿体無い感じになるので、スタッフさんやオーナーさんにその旨伝えました。でも四角い瓶は可愛いですけどね^ ^因みに既にギフト用にも自分用にも4回は訪問しています。ご馳走さまでした^ ^ご覧くださり有難う御座いますいいねや、コメントとても励みになります保存やフォローも頂けましたら幸いですTABELOG REVIEWER AWARD2023GOLD店コンプリート賞頂きました-----------------------------------------✔︎Instagram→ 海原雄コ♡ （kaibara_youco）✔︎Google→ 海原雄コ✔︎食べログ→ 海原雄コ♡是非いいね、フォローよろしくお願い致します------------------------------------------
| 名前 |
生搾りナッツバター専門店 KINOMINO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6275-1870 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目１８−１１ パーク麻布十番 1F |
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作りたての、とっておきの、ナッツバター。今やちょっと探せば、余計な混ぜ物のない純粋なナッツだけのバターを入手可能ではある。ただ自分の知る限り、さまざまな種類のナッツを、その場で好みに合わせグラインドしてくれるという、そんな専門店を他に見たことがない。数年前まではタルトのお店でよく来ていたので、次は何のお店だろうとしばらくの間気にしていた。お店のスタッフさんは親切にいろいろ教えてくれ、試食もさせてくれる。目の前でマシンから出てくるバターを角形のボトルで受け止め出来上がり。やはりナッツの香りのフレッシュさがとびきり良く、既製品とは一線を画すと感じた。プレゼントにもよいかもね。