葛西で味わう究極の天ぷら。
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てんぷら天悟（てんさと）の特徴
気さくな大将と女将さんと会話が楽しいお店です！
こだわりの食材を使った美味しい天ぷらが自慢です！
浦安から葛西に移転後も変わらぬ人気を誇ります！
てんぷらは究極の蒸し料理でした。今回はおまかせコースでお願いしました！どのてんぷらも美味しかったです。なかでも車海老、丸十、あなご、舞茸が個人的に👍️でした。また食事にも合う水出しコーヒーが美味しかったです。店主のこだわりを感じられるお店でした。てんぷらを「体験」できるお店でした。
東京旅行の際、友人に予約をしてもらい訪れました。食材へ真摯に向き合っている大将の姿が印象的です。提供される天ぷらはふわふわとしていて、「私が今までに食べていた天ぷらとは何だったのだろうか？」と思うくらいに、天ぷらへのイメージが、良い意味で覆ります。過去の東京旅行の際にも友人達と訪れ、今回は2回目の来訪となりましたが、大将や女将さんとの会話も楽しく、あっという間に時間が過ぎ去ってしまいました。また、東京旅行の際は旬の天ぷらを食べに伺いたい……美味しい天ぷらをありがとうございました。
浦安から葛西に移転されてからは初めて、そして2年ぶりに伺いました。今回は五千円のコースにしました。天ぷらが美味しいことはもちろんですが、食後に追加で頼む水出しコーヒーとデザート天ぷらをいつも楽しみに行ってます。デザート天ぷらは、これを揚げるとこんな感じになるんだという化学反応、こだわって選ばれてる豆を使った水出しコーヒーは毎度豆が違うので一期一会なところがまた面白いです。写真撮影・掲載は許可もらってます。
天ぷらへのイメージが良い意味でひっくり返り、お伺いする度感動の連続です♡素材の本来の味、、いやそれ以上の旨みやポテンシャルを引き出されていて、「天ぷらは最強の蒸し料理」に心から納得です！普段は油物をたくさん頂けないのですが、こちらはいい油と大将の腕で普段の倍以上食べる事ができ、胃もたれした事も勿論ありません◎とっても素敵なお店なので初回はドキドキしながらのお伺いでしたが、優しい大将と素敵な女将さんが食べ方やマナーも教えて下さるので天ぷら専門のお店が初めての方にも安心＆おすすめです♡デートやご褒美、記念日はもちろんですが、お手頃価格なので、明日は美味しい物を食べたいな〜と思った日にもおすすめです！(要予約)※撮影は許可をいただいています！
気さくな大将と女将さんとお話をしながらカウンターでこだわり食材の美味しい天ぷらとコーヒーとお酒を味わえるお店です！お腹だけでなく心も満たされるあたたかいお店です葛西駅から徒歩5分程度と近くて行きやすいです電話予約制なので予約を忘れずに！※写真は特別に許可を頂いて撮影しました（海老の天ぷらとたい焼きの天ぷらとコーヒーです）
かつて浦安にあった時から、20代の頃にフラッと立ち寄らせて貰って、本物の天ぷらを知って10年来で通ってるお店。季節の食の楽しみをリーズナブルに楽しめます。時々出会える和菓子の天ぷらは他では食べられない一級品（差し入れという名の新しい和菓子もお願いしたり笑）普段ブラックコーヒー飲めないのに、大将のこだわりのアイスコーヒーだけは飲めます。1人でも気さくに歓迎してくれるので、是非天ぷらを楽しんで欲しいお店です。
ずっと行ってみたかった天悟さんへ🙌初めは石川県珠洲市宗玄酒造さんの甘酒から。スッキリした味わい😳オリゴ糖を使用しているそうでお腹にも優しい...♡お刺身&梅酒を追加で注文。お刺身はなんて柔らかいの〜😳梅酒は千葉県成田山献上酒、仁勇酒造の梅酒だそうです。ロックだけどすっきりしていて飲みやすく美味しいお酒でした😋天ぷらはどれも本当に美味しくて、天ぷらの概念が変わりました‼️大将さんの『天ぷらは突極の蒸し料理』に納得。油で揚げているけど中身は素材そのものというか、フレッシュでびっくり😳車海老、海老、鮪、春菊、昆布、海苔、追加で卵、伊達巻きなど今までの私が食べていた天ぷらはなんだったのか考えてしまうほど...。天ぷらは本当にどれも絶品です！卵の天ぷらは黄身がトロトロでびっくりしました(職人技😳)大将さんのおすすめ、伊達巻の天ぷらは😳甘くてケーキのようでした😳水出しコーヒーにもこだわっているそうです。本日はブラジルのブルボン産。美味しかったのでベトナム産のコーヒーのお持ち帰りをしました🙌ご馳走様でした☻予約は必須のようです🙌日時やメニュー、人数のご相談をしてから伺うと良いと思います。【写真は撮影の許可を得て撮らせていただきました🙇】
浦安にお店があった頃から家族でお世話になってます。隠れ家的な雰囲気で特別感があります。天ぷらはどれも美味しく、普段食べられないような旬タネもいただけます。※許可を得て写真撮らせていただきました。
大将は、都内で著名な高級天ぷら店で長年修行をした身であり、浦安で独立をしてから長らくお店を構えておりましたが、1年ほど前に地元である葛西に移転しています。「天ぷらは究極の蒸し料理」と大将がよく表現をしておりますが、その表現通り天ぷらはどれも非常に美味しく仕上がっており、特に魚や野菜は揚げ物とは思えないみずみずしさがあります。ネタはもちろん定番はありますが、基本的にかなり速いサイクルで変わるので何度来ても飽きません。その上、独自の仕入ルートを多く握っているため、毎回面白い食材があってとても楽しめます。秋になると大将が自ら釣ってきたハゼをいただくことも可能です。またデザート天ぷらというのもあるのでオススメです。オススメは4,500円と6,000円のコースです。特に後者はお刺身がついてくるのでとてもお得です。追加したいものがあればまた上質な油を使用しているので、天ぷらを食べた後に残る胃もたれ感もありませんので思ったよりも食べれます。個人的には、ここに来たら天ぷらと一緒に水出しコーヒーを飲んでみてください。大将はコーヒーにもこだわっていて、これが天ぷらにめちゃくちゃ合います！店内は綺麗で大将も女将さんもお話好きなので、1人でも過ごしやすいですよ。実際若いお客さんも結構入っているようです。また、大将は生粋の葛西の人なので、葛西に住んでる人は行ってみると話がなかなか面白いかもしれません。駅からそれ程離れてはないので是非行ってみてください。※写真は撮影の許可をいただいております。
| 名前 |
てんぷら天悟（てんさと） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-6566-5190 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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葛西で少し贅沢なランチをしたい時にぴったりなお店です。お料理の美味しさはもちろんですが、ご主人と女将さんがとても気さくで、会話を楽しみながら心地よい時間を過ごせました。特に追加で頼んだ「生わかめの天ぷら」は、想像を超える美味しさで驚きでした。天ぷらのネタだけでなく、お出汁や水出しコーヒーの種類まで日替わりでこだわっているとのこと。訪れるたびに新しい感動をいただける様な、何度でも足を運びたくなる素敵なお店でした。