渋谷の森で味わう、至福のデニッシュ。
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Pain Au Sourireの特徴
職場近くの渋谷で、美味しいパンが楽しめるお店です。
移転オープンした森の酵母の人気パン屋さんです。
サンドイッチセットなど、様々なパンの種類が揃っています。
こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！————店舗詳細————————————店舗名 :Pain Au Sourire最寄駅 :表参道駅B2番出口より徒歩9分住所 : 〒150-0002東京都渋谷区渋谷1-5-21F営業時間:8:30〜18:00定休日 :日〜水曜日予算 :〜¥1000————————————————————今回は、表参道駅B2番出口より徒歩9分！小麦や材料など素材選びにこだわり自家製天然酵母で焼き上げるパンが楽しめる『Pain Au Sourire』さんへ行ってきました！『Pain Au Sourire』さんのコンセプトは、「自分や家族がおいしいと思えるパン、飽きずに毎日食べたいと思えるパンを届ける」ことだそうです。『Pain au Sourire（パン・オ・スリール）』さんの由来は、は、「スマイル入りパン」の意味をこめだそうです。世界自然遺産・白神山地の腐葉土から発見された「白神こだま酵母」の自家製天然酵母を使用してひとつひとつ丁寧に焼き上げています。「白神こだま酵母」は、1年のうち半分は雪に埋もれる豪雪地帯で命を繋いでいるので、強い発酵力を持ち合わせ通常の酵母の4倍のトレハロースを菌体内に貯蓄しているそうです。その為、噛めば噛むほど甘くなる自然な深い味わいを兼ね備えたパンが焼きあがるそうです。他にも、さまざまな酵母を使い分けて小麦や材料、素材選びにこだわり手間をかけて手作りの味を守り続けておられます。今回頼んだメニュー【キャラメルナッツ】コーヒーとアーモンドクリームとチョコチップの上にキャラメリゼしたナッツをトッピングされているので、ナッツの食感と香ばしさのアクセントがきいたデニッシュパンで美味しかったです♡今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。
渋谷駅から徒歩5分。温かみのある雰囲気で迎えてくれる、地域のファンも多いほっとする系のベーカリーです。今回はスパイスの香りが食欲を刺激するキーマカレーパンをテイクアウト。中のキーマはひき肉の旨みがぎゅっと詰まっていて、クミンやコリアンダーなどのスパイスがバランスよく香る本格派。それでいて辛すぎず、誰でも食べやすい味わいで、外側のパン生地はふんわりしつつ、程よくモチッとしていて、キーマのジューシーさを包み込む理想的な食感でおすすめです！
渋谷と表参道の間に佇む、木の温もりあふれるベーカリー「パン・オ・スリール」に訪問♫北海道産小麦と天然酵母にこだわり、「おいしさと安心」を掲げるお店です✨😊◻︎アップルデニッシュ薄く折り重なった生地はサクッと軽く、かじるとじわっとバターのコクを感じられます♫中央にはとろりと煮詰めたりんごがたっぷり✨🤤甘さは控えめで、ほんのりシナモンが香り、デニッシュの香ばしさとりんごのジューシーさが相まって、とても美味しいです！◻︎フィグ外側はパリっと、中はもっちりとした生地に、ドライいちじくがごろごろイン✨噛むほどに小麦の旨みといちじくの甘み・プチプチ食感が広がり、ワインとも合わせたくなる味わいです！どれも派手さはないものの、酵母と小麦のおいしさを丁寧に引き出した、日常づかいしたくなる素敵なパン屋さんで、とてもおすすめです！✨❄︎ 注文メニュー・アップルデニッシュ(430円)・フィグ(360円)ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後までお読みいただきありがとうございます✨インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください！✨✨✨⁂Instagramアカウント名⁂@gourmet_ryo_20s美味しそうと思ったら、気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨
JR渋谷駅の東口から、宮益坂方面に歩いた裏路地にお店があります。お店は金・土・日の営業です。店内はカウンター席3席・外にテラス席が２席あります。パンの種類もたくさん並んでいてワクワクします。🍞時間がゆっくり流れる、落ち着いて雰囲気のお店です。チーズフォンデュ 320円 🧀外はパリッカリッ、中はもちもちのタイガーロール🐯濃厚なチーズと白ワインのほのかな香りが、美味しい🍷プチトリオサンド 490円いっぱい食べられる誘惑に(笑)たまご・くるみとツナのハニーマスタード・あんバターの3種かわいいバンズがふわふわで美味しいです！お店の奥で、生地からこねている姿も見えました。パンの１つ１つに丁寧に手造りされていて、工夫を凝らしてあるので、とても楽しめます。✨また、他のパンも食べてみたいと思います。ごちそうさまでした！😊
デニッシュ大好き勢としてはもう感動的な味でした。特にブルーベリーのデニッシュは格別でアーモンドクリームとカスタードの相性はバツグン！また、フレンチトーストも自家製のハムが美味しくてチーズの塩気がすごくいいマリアージュでした。
職場の近くで「美味しいパン屋」でGoogle検索したら出てきましたメニューは日替わり？のようでたくさんあるわけではなさそう？ですが、こじんまりしていて雰囲気も良く、なによりパンがおいしい！！ブリオッシュ生地のソーセージサンドもボリュームたっぷりで迷いましたが、2種のサンドイッチにしました。ベーコンがあまり好きではないのでBLTはそんなに期待してませんでしたが、マジもののベーコンで美味美味スモークサーモンもスモークの薫りが効いていて…なんで今まで知らなかったんだろうもうス◯バではサンドイッチ買えない…笑。
フレンドリーなベーカリーです。スタッフと常連客さんが良い雰囲気なので入りやすいお店です。営業日が少ないので2度目の訪問ですが百名店に選ばれる日も遠くないレベルだと思います。写真のいちごデニッシュはピスタチオ入りでとても美味しく価格も450円なのは良心的だと思います。
お店の公式SNS アカウント @pain_au_sourire訪問難易度★★★☆☆《おすすめポイント》☑︎パンが好きな方男女比★1：1年齢層★20代～50代利用シーン★テイクアウト訪問時間★土曜17時／待ちなし先客★ーー注文したもの・おすすめ順下記参照˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚2021年3月、移転前の訪問。パンには白神こだま酵母、自家製天然酵母、北海道産小麦を使用しています。ラインナップがHPに載っているのがありがたい!!夕方でしたが、まだパンが結構残っていました。名前を忘れてしまいましたが、上にココナッツが載ったバナナのパンと、ココア風味のメロンパンを購入。前者は南国を想起させる爽やかなパン。後者は生地サクサクで、想像通り万人受けするメロンパンという感じでした。移転後も、イートインスペースはあるようですね。アクセスがより良くなったようなので、またぜひ伺いたいです。
最近移転オープンした森の酵母の人気パン屋さんでサンドイッチセットを注文。選んだのは週変わりのニース風サンドイッチ。ザクザク食感が気持ちいいバケットは、白神こだま酵母や自家製天然酵母を使ったナチュラルな甘さ。間には、ツナ・ゆで卵・トマト・ラディッシュ・ピーマンなど野菜たっぷり具材。味付けは、ブラックオリーブやアンチョビ・ケッパーをペーストにした自家製のタプナード。さっぱりした仕上がりの、めっちゃヘルシーな美味しさです！.セットのサラダやコーンスープも味わい、食後はテラスを吹き抜ける風を感じながらアイスティーでまったり。たぶん１年で一番気持ちいい季節、豊かなココロになれます♪.ニース風サンドイッチのセット（1550円）
| 名前 |
Pain Au Sourire |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3406-3636 |
| 営業時間 |
[木金土] 8:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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6回目でやっとお店が営業してて訪問できた【パン・オ・スリール】さん店舗に着くとテラス席、店内席でカフェ利用してる方もいますカフェ＆ベーカリーだったのね♪夕方16時くらいでしたのでパンは種類少なくこちらをテイクアウトしました✔︎パン・オ・ショコラ¥320リベイクしていただきましたが、触ってもバター感、口に運んでもバターの風味が広がるパン・オ・ショコラ♪生地はサクサク、中はしっとりしたクロワッサンベースのパン・オ・ショコラでした今度は早い時間に行きゆっくりカフェ利用してみたいですごちそうさまでした♪♪♪