麻辣先生が誇る本格よだれ鳥。
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本格四川料理 麻辣先生 木場店の特徴
よだれ鳥は本格的な味わいで美味しいのでおすすめです。
麻婆豆腐は香辛料が効いていて癖になる一品です。
ボリュームたっぷりで低価格な料理が魅力のお店です。
とってもわかりやすく、味も安定しているお店です！どの料理も洗練された味という印象で、待ち中的な良い意味での雑多な雰囲気はなく、どちらかというと高級よりな味だと思います。とは言え価格が高級ということはありません。2種類の担々麺と小籠包、担々麺、よだれ鶏あたりがメイン商品です。麻婆豆腐は食べ比べセットがあったのでそっちにしましたがコスパを考えたらどちらかにしたほうが良さそうです。オススメは四川風の方。小籠包も肉汁がジュワッと出て来て美味しかったです。あとは夏限定の冷やし担々麺を注文しましたがこれが当たりでした。冷やし担々麺って特に当たり外れあると思うんですが、こちらのはあのいかにも冷やし中華をちょっと改造しましたみたいなやつではなく、ちゃんと担々麺です。冷やし担々麺好きな人にはこれで伝わるはず笑。
火鍋コース（飲み放題）6,000円を食べました。火鍋はコースのみの展開。かなりボリュームがあります！好みの辛さを選んで食べれば大満足です。
犬と一緒に入れる中華レストランです。プクちゃんと一緒に食べに行きました。ペットと一緒の部屋は他のスペースと区切られておりました。辛い物が好きなのでそれもうれしいですね。お店の前には自転車が停められます。たくさん停まっているので帰るときに一苦労するかもしれません。冷やし担々麺と重慶酸辣紛を注文しました。冷やし担々麺は新メニューだそうです。辛さは七段階選べます。お店の人に聞いたところ、普通は小辛か中辛を選ぶそうです。激辛は？と聞いたら相当辛いという返事でしたが、それを選びました。重慶酸辣紛は一番辛くない甘辛にしました。ランチには小ライスとパクチー、杏仁豆腐が付きます。杏仁豆腐は粘りがあり美味しいやつでした。冷やし担々麺はゴマベースでクリーミーです。ピーナッツとか色々入っていて食感も良いです。激辛で大盛りを普通に食べられましたが、辛いは辛いので、ゴマのクリーミーな味わいを楽しむことはできませんでした。重慶酸辣紛は甘辛ですが辛い方です。普通のお店の辛口程度かと思います。麺が透明な平麺で面白いです。また近いうちに必ず行きます。
◼︎総評￣￣￣￣￣￣￣￣￣ヒルナンデス！でも紹介された本格四川料理専門店「麻辣先生」都内に全６店舗を展開中、雰囲気はどこかファミレスのような感じです。料理は基本的に全て辛さが７段階から選べます。初めてだったので怖くて全て小辛にしましたが、思っているより一段階あげても良さそうです。ただ、味は可もなく不可もなく。汁なし担々麺は、油そばみたいでした…自ら進んでいこうとは思わないです。◼︎注文￣￣￣￣￣￣￣￣￣汁なし担々麺 980円老四川麻婆豆腐 980円特製黒酢酢豚 1,180円◤ 皆さまの【フォロー】【いいね】【お店を保存】ありがとうございます。とても励みになります ◢Instagramも宜しくお願いします❤︎@yoko_kawamura_
写真はマーボー麺定食で味は普通。連れが食べていた汁無し麻辣麺はかなりパンチがあり美味しい。次回はそれを頂きたい。
2025.8 AM11:00初訪問東陽町に買物ついでのランチ店内広くて雰囲気良い厨房に近い席だったので、中国人コックさんと納品業者の中国人オジさんが、何やら大きな声で話しまくってウルサイウルサイとても不快でしたさて本題の料理ですが、よだれ鳥、麻婆豆腐ハーフ、重慶酸辣粉を頂きましたよだれ鳥はおいしい本格的★4麻婆豆腐香辛料が効いてます★4重慶酸辣粉はクセが強くNG★1食べ慣れた物と初物では評価分かれますねボリュームあり、低価格設定でとても良いお店でしたごちそうさまでした。
都内に7店舗展開されている四川料理の専門店。当店はテーブル席のみゆえ団体利用が吉。メニュー豊富でアクセスもよく飲み放題がついてもコースが4500円〜！休日18時過ぎ、先客さま数組さま、後客さまも途切れず。終始席には余裕のある状況でしたが、おひとりさまは一箇所にまとめられ、なんかちょっと…。(ごめんなさい)【食べたもの】汁なし麻婆豆腐麺 ¥1080豆苗のガーリック炒め ¥880青島ビール ¥580お会計は2840円でした。計算が合わないので、おそらく300円はお通し…？1皿はそれなりのボリュームなので、ひとりで伺って色々食べるのは難しい。そういう意味でも、やはり団体利用がお勧めです。お味は可もなく不可もなくという感じでしたが、麻婆豆腐は若干八角っぽい、あまり食べ慣れない風味がしました。万人受けはしなそう。なにより閉口したのは、卓上の調味料。どれも容器がベタベタしていて…。潔癖気味の方は避けた方が無難です。安く大人数で騒いで飲みたい、みたいな用途の時はいいと思います。微妙な評価でごめんなさい。ごちそうさまでした。
平日13時過ぎ ランチ初訪問。「2種類食べ比べセット」辛さは固定（小辛？）とのことで、卓上の辣油で好みの辛さに調整していただきましたが、辛さに耐性があると全然辛くはない。豆腐はどちらも木綿さま。後半肉がしょっぱく感じてくる。シンプルな麻婆、伝統的な四川の味を求めるなら「老四川麻婆豆腐」、スパイスや薬膳の個性を楽しみたいなら「薬膳香辛料石焼麻婆豆腐」がおすすめです。辛さは「小辛・中辛・大辛・極辛・地獄辛・ドS辛」から選択可です。次はベースの辛さをぶち上げるのと、目でも楽しみたいので、薬膳香辛料石焼麻婆豆腐（極辛）にチャレンジします。入り口に金のソファ。店内左壁側中央あたりテレビ有り。右に謎の部屋あり。
麻辣先生はウソをつかない!!本格的な四川料理が食べられるお店です。豊洲、飯田橋、日本橋と店舗があり、今回は木場店へ訪問。初めての訪問だったのですが、もう魅力的なメニューが多くてワクワクしちゃいました。人気メニューは麻婆豆腐のようですが、それ以外にもスパイスを用いた本格的な四川料理が取り揃えてあり、夜はお酒と一緒にいただいても楽しめそう✨・薬膳石焼麻婆豆腐(¥980)ライスを追加注文して麻婆豆腐セットに。中国四川省から直接取り寄せた香辛料を使用した麻婆豆腐です。辛いだけでなくてしっかりと旨みがある本当においしい麻婆豆腐です!特に山椒のシビレがきいていて、本格的な麻婆豆腐を求めていた私には最高の味付けでした!石焼鍋で提供されるので最後まで熱々の状態で食べることができます。今回は初めてということもあり小辛でしたが、後から卓上の辣油や山椒を追加することができるので、初めは甘辛や小辛から始めるのがオススメです。・冷やし担々麺 ディナーセット(¥1,180)5/1から開始した期間限定メニューを早速注文です!セットにすると、ライス、小鉢、杏仁豆腐が付いてきます!胡麻をふんだんに使い、特製辣油と花椒を効かせたオリジナルレシピで作られた担々麺はとってもおいしい!コシのある麺、挽肉とナッツ、シャキシャキの野菜とも相性ばっちり〜小辛を注文して、辛さが足りない場合は卓上の辣油で調整することもできます。セットでライスを注文したら、残ったソースと混ぜてたべるとこれもまた絶対でした。おいしかったのでまた絶対に行きます!#本格四川料理麻辣先生 @木場◾️店IG @marasensei2022◾️種類 中華料理◾️値段 ¥1,000〜¥2,000◾️定休日 なし◾️営業時間 11:00〜15:00/17:00〜23:00◾️食べログ 3.41
| 名前 |
本格四川料理 麻辣先生 木場店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6666-8862 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒135-0016 東京都江東区東陽３丁目１７−３ エスタシオン 1階 |
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すごくグーグル評価みて期待しすぎてしまいました。よだれ鶏は、少し鶏のしっとり感がたらないかなと。コスパは良いです。窓側の席が死ぬほど寒い🥲