銀座で味わう高級京風おでん。
こなから 銀座店の特徴
色々な種類の京風おでんが楽しめる隠れ家的な場所です。
銀座という立地で味と雰囲気が最高の高級おでん店です。
金春湯でひと風呂浴びた後に訪れるのがおすすめの穴場です。
銀座で呑んだ〆おでんは此処!遅く迄銀座の夜に遊んだ後は美味しいおでん。どのおでんも裏切らないお味。赤提灯🏮の隠れ家的佇まいである店構え。焼酎も美味しい物ばかり置いているから普段焼酎を飲まない私ですが、このお店に来た時だけは進んでしまいます。お出汁もあっさりしていて、友人としっぽり語り合うのにも最適な場所です。
【銀座】銀座で味わう粋なおでんの時間「こなから」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ029/200銀座の街にひっそりと佇むおでん処「こなから」。席につくと、まず供されたのはお通し3品。季節を感じる小鉢の数々は、どれも控えめながら手が込んでいて、早くも心をほどいてくれる。静かな灯りに誘われて暖簾をくぐると、まず目に飛び込んでくるのは、目の前に据えられた大きな瓢箪型の銅鍋。丁寧に磨き込まれたその輝きに、ここでの一杯が確かな時間になる予感がする。この日の一皿目は、おでんの定番「ちくわぶ」。出汁がしっかり染みて、もっちりとした食感の中に、東京おでんらしい素朴さと奥深さが宿る。後半には「くるまふ」と「手造りはんぺん」を。くるまふのとろける食感と、手造りはんぺんのふわふわとした口当たりは、まさに滋味。静かに染み入るような旨みが、五感を包んでくれる。銀座の喧騒の中にある、静かな贅沢。「こなから」は、今日も変わらぬ美味しさで、訪れる人の心と身体をあたためている。気づけば器はすっかり空に。美味しく完食、ご馳走様でした。
色々な種類のおでんが楽しめます。美味しいです。おでんだけではなく、〆のうどんが大好きです!
おでん屋さんと考えると少しお値段しますが味、雰囲気、銀座という立地を考えるとやむないと思います。どのお料理もとても美味しかったです。
隠れ家的な立地でとにかく雰囲気は最高です。価格は銀座って感じではありますが払うだけあって品質は担保されています。綺麗な黄金お出汁に丁寧な仕事を施された食材に舌鼓を打つ。味覚を喜ばせるには十分すぎるくらいで、軽くしっぽり呑んだり、アフター利用だったり、私たちのように〆だけどラーメン気分ではない飲み間の食事など細かい時間で飲みたいニーズにハマると思います( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
京風🍢おでんの名店‼️京都より美味しかった💓寒くて近くの金春湯♨️で、ひと風呂浴びて入店。つきだしは3点セットで、ホタテいりの茶碗蒸しにアンコウの肝にお浸し。アンコウがしっとり柔らかくて高級フォアグラを上回る。大名物の牡蠣おでんは、小粒だか鮮度の良い牡蠣をサッと出汁に潜らせてるのに牡蠣の良い出汁が磯の風味を出している。大根は真ん中を瓢箪型に抜き火通りも良く、程よい。手作りこんにゃくは硬めだか、歯応えがよい。鰯のツミレは絶品で、箸を通すとふんわりなのに煮崩れない。限定ごぼう天は、太いごぼうに薄く衣がのっているだけ。自家製はんぺんは、中心にたら子を射込んである。だし巻きは、こなからの出汁がふんだんに味わえる。締めは名物すりゴマうどんで、数種類の味噌をブレンドしたタレにキリッとしめた手打ち讃岐うどんが美味い。これだけ一品入魂したおでんは、なかなか食べられない。酒とソフトドリンク入れて8800円は、安いと感じた❤️
おでんだけでなく、一品もとても美味しかったです。
どこのお店も夏のお店の中は激寒。おでんは、冬は混んでいるので、夏は混んでないかと予想しカウンターで予約。金曜夜だけど、三組ほど。落ち着いて過ごせました。おでんは注文してから、お鍋に入れていたので、提供まで少し時間がかかる。けれど上品な出汁がとても美味しい。変わり種もあってたのしい。だし巻き卵も優しい味でうま。デザート抹茶ブリュレで。パリパリの表面が最高でした。
高級おでん🍢店。店内はカウンター6席ほどとテーブル席2.3席のこじんまり。出汁がしみたおでんは美味。牡蠣🦪のおでんはこの時期ならでは。ガッツリ食べるというより、1つひとつのおでんの具材を楽しみながら味わうお店。どれも美味しい。ちなみにお通しは3種で1000円でしたが、どれも美味しかった!
| 名前 |
こなから 銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3571-1320 |
| 営業時間 |
[土] 17:00~22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目7−6 アスタープラザ ビルディング 1F |
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2025年11月中旬の18時過ぎにうかがいました。まえもって予約していたためスムーズに入店できましたが、店内はすぐに満席になり予約なしのお客さんは続々と入店を断られていました。外国の方も多くいらしてました。注意していただきたいのは、お店の入口がかなりわかりにくいことです。ビル正面に向かって左側に入口があるのですが、ビルの中からは行けません。初めてだと迷うかもしれません。おでんの種類も多く料理も雰囲気も良かったですが、カウンター席とテーブル席が少しなので、必ず予約した方がよいと思います。まだまだ食べてないおでんだねがあるので、また伺いたいと思います。