銀座三越の職人蕎麦体験。
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箱根暁庵 銀座三越店の特徴
薩摩芋の天ぷらが分厚くて、絶品でした。
職人さんが蕎麦を打つ姿がとてもかっこよかったです。
デパート上にあるため、予想以上のクオリティに驚きました。
銀座に買い物にいったときに寄りました。ビジュアルに惹かれた黒い墨蕎麦を食べました！エビの天ぷらはサクサクで美味しかったです。
初めて伺いましたデパート上でしたのであまり期待していなかったのですが…お値段はお高めかもしれませんがお蕎麦も天麩羅もとてもおいしかったです。海老天は衣のサクッと具合や厚み火の通し方が絶妙でした。海老の頭を揚げたものは少し生臭かったです…時間帯によってはとても混んでいて待たされると思いますが是非、また伺います。
銀座三越の11階にある箱根蕎麦暁亭。竹墨入りの真っ黒そばと揚げ出し豆腐ととろろ蕎麦注文。腰のあるざる蕎麦とふんわり優しいとろろと、どちらも旨い😋また揚げ出し豆腐の豆腐が、美味しかった。蕎麦つゆはしょっぱくなく甘すぎず、本物の出汁で、痺れました。蕎麦湯も濃厚。そば茶も美味しい。何度も注いで頂き、花やしきで遊んだ帰りで胃も心も癒されました。感謝🙏
| 名前 |
箱根暁庵 銀座三越店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6228-6918 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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お蕎麦美味しくて、薩摩芋の天ぷらも分厚くて美味しかった、入口で蕎麦打ってる職人さんかっこよかった😁