ほうとう鍋と甲州名物、駅近で満喫！
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郷土料理 信玄の特徴
お手頃価格のマグロ丼は、ボリューム満点で大満足の味わいです。
ちょい飲みセットには、甲州名物の鳥もつ煮が含まれ、おすすめの一品です。
夜行バスを待つ間の晩御飯にピッタリのConvenientな立地にあります。
せっかく信玄公のお膝元甲府に来たので、ちょっと涼しくなってきたこともあり、ほうとう鍋を食したく、訪問しました❣️11時の開店直後に行ったので待ち時間はなかったですが、帰る頃には順番待ちの待ちが数組いました。せっかくなので鮑の煮貝も付いたほうとう定食をオーダーしました😊ほうとうなので相当待ちがあるかと思っていましたが、思ったより早く出来てきました。ほうとうは量もそれなりにあり、味噌やかぼちゃのだしが効いてとても美味しく😋いただくことができました✨鮑の煮貝とご飯も鮑の味が染み渡っており、美味しくごちそうになりました✨JREポイントも貯めることができ、QRやカードなどあらゆる支払いができます。
山梨の郷土料理ってほうとうしか出でこないですが郷土料理 信玄のメニューを見ていろいろあると知りました〜山梨県は海に面していませんがアサリの消費額が全国で最も高いそうであさりの白ワイン蒸し、桔梗屋幻メニュー甲州富士桜ポーク角煮、甲州ワイン3種飲み比べ、甲州名物 鮑の煮貝そばなどを注文他にも食べたいですが次行くのでこの辺で甲州富士桜ポーク角煮は箸で切れる柔らかさアルコールも種類豊富でここで山梨郷土料理をその時の食べたいものをいろいろ満喫できる駅ビルのお店ホテルから夕方前ですが駅まで行く時に小作にでもと前を通ったら長蛇の列だったのでこちらへ程よく空いていてゆっくり食事ができました。
ほうとうが食べたくて\u00261320円とお手頃な価格にひかれて訪問。熱々です。とにかくかぼちゃが甘くて美味しいです。かぼちゃが主役に思えます。山梨のかぼちゃとありましたが、やはり地場の野菜。凄い美味しかった。出汁は書いてあるように野菜がメインで、田舎っぽい感じ。野菜以外と言えば、小魚が少しと豚肉が入ってますが、そこまで出汁として影響は無さそうに感じます。野菜と味噌の旨味がメイン。ほうとうは柔らかめです。全体的にボリューム感があり、ヘルシーに頂けるのでお腹に優しそうです。ちなみに甲府はアサリの消費量全国1位だそうなので、次はスンドゥブチゲも食べてみたいと思いました。ごちそうさまでした。
混んでる時は店先の記帳台で名前書くタイプ。34℃と熱々の日だったので、ほうとうでは無くて甲州名物の「鳥もつ煮」を注文。(ちょい飲みセットだとビール、ハイボール(富士御殿場蒸留所の陸)、日本酒などから1つ選べて880とお手頃)もつはレバーや砂肝など複数種類が、味噌ベースのタレによく絡まっていて初めて食べる味わいでした。お酒によく合う！🍺駅ビル内なのでJREポイントがついて、各種キャッシュレスも対応。お昼時も混んでましたが、蕎麦などを頼む方が多かったので回転は早い。(冬場でほうとうが多く出ると時間かかるかも？駅ビルでお手軽に名物食べられるので助かります5階のレストランでは他にも、ほうとうを出しているところや、白州ハイボール(山梨県北杜市)もある様子。
夜行バスを待つまでの間、どこかて晩御飯をと探し当てたお店。荷物も多かったので、駅ビルのセレオ甲府内のロケーションはグッド。オススメにあった鳥モツ定食と、（日本酒にしようか迷ったけど）３種類のワインテイスティングセットが意外と合いました。あと、注文しませんでしたが山梨ではアサリの酒蒸し以外にワイン蒸しもよく食べられるとのこと。ここは甲斐の国ではなく貝の国か⁉️
お手頃価格でマグロ丼はマグロが大きく大満足！ お蕎麦が若干、水道水の影響か、漂白剤の風味を感じた。 そばのざるにスポンジのたわし部分の繊維がからみついていて、一瞬、びっくりしました。虫でなくて安心しました。
2025/4 ちょい飲みセット(武の井・甲州名物鳥もつ煮) 990円。今日も今日とて甲府駅ビルセレオ甲府にあるそば・ほうとう・郷土料理 信玄さんにおじゃましました。ここはやっぱりちょい飲みセット(武の井・甲州名物鳥もつ煮) 990円をオーダー。鳥もつ煮は思ってたより味濃いめ。部位ごとにいろんな食感が楽しめて美味しかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
郷土料理 信玄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-232-3160 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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駅から近いから便利！山梨といえばのほうとうを食べることができてよかった！かぼちゃがとにかく大きくてあまい！角煮もおすすめされてたから頼んでみたらこっちも美味しなった！11時半くらいで待ちが2組いたけど、そんなに待たずに入れました！