銀座の老舗、中華の極細麺!
東生園の特徴
老舗ならではの本格中華を楽しめる、特別な場所です。
夜に訪れても満足できる、小腹を満たす逸品が揃っています。
町中華とは一線を画した、上質な味わいを体験できます。
中国風カレー飯が食べたくて、訪問しました。最近、中国風カレー飯をランチで出しているところが減っているので、久しぶりの中国風カレー飯でした。味は、もう一歩という感じでしたが、久しぶりに中国風カレー飯を頂きました。
【チープで昔懐かしい味が楽しめる店】私はランチタイム利用で、PM15:00までのお好みセット ハーフ麺&ハーフ炒飯(叉焼麺&五目チャーハン)を注文。◎叉焼麺麺は細麺、醤油味、ファミリー向けのフードコートで食べるような昔懐かしの醤油ラーメンの味に、本格的な叉焼がドーンと乗っている。叉焼は普通に美味しい。シャキシャキ野菜の食感が堪らない!チープな味わいながらも意外と満足感があった!◎五目チャーハンパラパラチャーハンで叉焼の旨味を楽しめる香ばしい味わい!卵は控えめに入っていて、コーンの甘みがアクセントになっていた。◎ザーサイクセがなくペロリと完食。銀座の立地で税込1000円ランチはあり!チープな味の町中華を楽しみたい人にはおすすめ!
銀座で長く愛されている老舗の北京料理店。本格中華を気取らず楽しめる点が魅力。ランチの組み合わせ自由度が高く、時間を問わず使い勝手が良い。銀座駅・有楽町駅から徒歩数分、路地に入った落ち着いた場所にある。外観は昔ながらの町中華らしい佇まい。店内はカウンターとテーブルがあり、清潔感があって入りやすい雰囲気。創業50年以上の歴史を持つ北京料理店。ランチは麺類や炒飯を中心にしたセットが充実しており、組み合わせを選べるのが特徴。夜は一品料理やコースもあり、食事から軽い飲みまで幅広く対応している。────ランチタイムは、午後3時まで3種の麺と3種の炒飯を自由に組み合わせられるお得なセットが用意されている。好みに合わせて選べるため、使い勝手が良く、リピートしやすい構成。《お好みセット:ハーフ麺&ハーフ炒飯》▪️麻辣麺(旨辛)+五目炒飯 1,000円(税込)麻辣麺は、もやしを主体とした野菜がたっぷり入り、旨辛のバランスが良い。熱々のスープに辛さの刺激はあるが、後味は重くなく食べ進めやすい。五目炒飯はパラパラ系で、油分控えめの優しい味付け。重さを感じさせず、麺とのセットに最適。────提供はスムーズで、接客も落ち着いていて安心感がある。老舗らしい安定感があり、普段使いしやすい印象。銀座でお得に中華ランチを楽しみたい時におすすめしたい。次回は別の麺と炒飯の組み合わせを選び、セットの幅を楽しんでみたい。
良い意味で銀座っぽくないのかなと思います。料理もリーズナブルで美味しく雰囲気も老舗っぽくて落ち着きます。平日だと夜でも空いてる事が多いですが外からの見た目以上にお店の奥行もあり宴会にも対応可能なようです。餃子やシュウマイは炒め物も外せないし大人数で楽しめるカジュアルな銀座の中華屋さんです。
立川談志師匠が食べた銀座の中華。ラーメンと五目チャーハンのセット。分厚いチャーシューと五目チャーハンの組み合わせが合う。
2025.04 華金ディナー利用どこも混んでるので、ぶらぶらしてたら見つけたお店!ちょうど入れましたが、すぐ満席になりました。生ビールは小さめ!!味付けはさすが銀座っぽい薄めな感じ。エビ炒飯は、エビたくさん!量多い!そして油っぽくなく優しいお味、とても気に入りました!回鍋肉は、お米が欲しくなる!キャベツもお肉もいいバランスで、にんじんの甘みが美味しかったです!小籠包も、追加しちゃいました!皮分厚めで、美味しかったなぁ!またランチで行きたいと思いました。トイレは一個の男女共用、現金が良いとのことだったので現金で支払いました。
老舗?と言うのか銀座の端?の方とは言えここにお店を構えているのだから凄いことです〜鶏そばと黒酢チャーハン、どうしてもチャーハン食べたくて初めてだったけど勇気をもって一人で突入!でした…他の皆さんは五目焼きそばとか、麺ガッツリとか、酢豚?定食…そっちのほうが美味しそうでした(笑)
【そんじょの町中華とは違う】この日はランチ抜きだったので、小腹が減りで、久しぶりにふらりと夜に訪問。ここも10年以上来てなかった…。立川談志が好きだった店としてあまりにも有名。創業1968年。かれこれ55年続く中華店。談志師匠はこの店の餃子が好きだったと言う。その餃子は鉄板メニューとして、まずは「生ビール(一番搾り)税込660円」をまずオーダー。「ピータン(税込900円)」、「五目あんかけ焼きそば(税込1300円)」、そしてその談志師匠の好きだった「餃子5ケ(税込750円)」も注文。ピータンはネギとパクチーが入り濃厚な味でビールのツマミに合う。「五目あんかけ焼きそば」の具には豚肉、筍、エビ、ハム、キクラゲ、うずらの卵、イカ、ニンジン、ほうれん草と色々入っている。そしてタレは結構甘め。油も餡も強め。麺は焼いて焦げてパリパリした部分もあって美味。時間が経つにつれ麺が柔らかくなって来て、それはそれで美味しい。甘めのタレはカラシと合わせると少し中和されて良い感じになる。餃子が最後に出て来た。もう食べたのが昔過ぎて味も形も覚えていなかったが、割と大きめで皮は厚め。もちろん焦げている部分はパリッと美味しい。中には刻んだキャベツ(時折り大きめのキャベツの切片が入っていた)、ニラ、肉などが餡になっている。酢醤油と辣油でいただく。談志師匠は何も付けずに食べていたとか…。それもちゃんと美味しい。普通にちゃんと美味しい餃子で、ボリューミーで結構お腹に張る。これが標準値の餃子と考えておくと他店との比較がしやすいかも。店のストーリーとともに食べる料理は、ただ食べるだけでなく、少し深い味がするのも面白い。
| 名前 |
東生園 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3571-2672 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00~13:30,17:00~23:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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なんだかんだで初めまして🙇♀️1968年から50年以上銀座で親しまれてる町中華🍜お昼時でも意外と入れる穴場‼️透き通ったスープで私好みの極細麺‼️最初薄いかも?って思って食べてたらん?ん?味が濃くなっていく?塩が何処かに固まってた🤣最初から混ぜる事必要な事あるの😂チャーハンはパラパラ系の王道チャーハン今時税込1,000円で食べられるなんて素敵すぎる😍好きな組み合わせで選べるお好みセットがお勧め☝🏻