鎌倉発！
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かかん 富ヶ谷店の特徴
鎌倉で人気の麻婆豆腐が、東京の富ヶ谷で味わえます。
美味しい魯肉飯も楽しめる、四川料理専門店です。
訪問時には記帳が必要で、特別感を感じられます。
魯肉飯も美味しかったのですが、何より麻婆豆腐の美味しさに感動しました！辛い系塩系とはまた違う、旨み系と言うのが一番合っていると思うほどコク深さが凄かったです。見た目辛そうですが、唐辛子よりも豆豉など旨味の味が強く、辛いのが苦手な自分でも夢中で食べられました。遅めのランチタイムでも常に何組か待っている混み具合ですが、並んででも食べに行くべきだと言えるほど大満足です。ぜひまた食べに行きたいです。
鎌倉で麻婆豆腐が人気の店の東京支店。「麻婆豆腐定食」は1,350円と中々のプライス。更にご飯を魯肉飯に変更でプラス400円。辛そうなビジュアルながら、辛さは控えめ。どちらかというと痺れ系。と、そのくらいしか特筆すべき点がない。普通。とにかく普通。コクもあまりなく、特徴的な味わいもない。美味しいけど記憶に残らない。辛さ足りなければ卓上の花椒で調整してくださいとの事。魯肉飯はあのタレがびちゃびちゃにかかった白米が美味いのに、ほぼタレはかけられていない。これは微妙過ぎる。
記帳が必要！とにかく11時15分くらいに行って記帳可能となるまでいるのがベスト！！！！11時30分に呼ばれだします！麻婆豆腐のお店で行きたかったかかんさん🍲朝11時20分くらいにいって記帳して2番目で入れました🙂1人でも全く問題無しです。とりあえず麻婆豆腐は美味で、少しピリ辛くらい。ぼくは全く大丈夫なのであれなんですが、辛いのが苦手な人でギリくらいかなと👌白米を魯肉飯に変更できる最高のオプション✨水餃子も美味そうだったので頼みました😃全て見事に美味でした🙆付いてくるザーサイも杏仁豆腐もちょうど良い量とおいしさ👌ここは麻婆豆腐リピトランとして間違いなしでした☕️
| 名前 |
かかん 富ヶ谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6823-0764 |
| 住所 |
〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷１丁目１７−３ 3A TERRACE BLD 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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休日の13:30ごろに訪問。外には待機列で10組ほど。暑い日だったのですぐ近くにあるFuglenでアイスコーヒーを買って待ちました。麻婆豆腐は、麻(シビレ)も辣(辛味)も非常にバランスがよく、なによりひき肉の旨みが口に広がり、ご飯🍚がとまらない感じです。ご飯をルーロー飯に変更可能ですが、普通に白いご飯で良いかもしれません。いやもっとシビれたい、そういう場合は卓上で様々な追い山椒が可能。ペッパーミルには2種類の山椒があり、紫色の山椒はよりフルーティに香りがありました。ミルはかなり荒めなので、山椒は比較的そのまま出てきます。粉状の山椒もありました。水餃子🥟は皮厚で、こちらも噛んだ瞬間から肉の旨味が広がり高い満足感をえられます。焼き餃子よりも水餃子が好きなため幸せな気持ちに。代々木に来た際は、ぜひランチにお立ち寄りください。