特製中華そばで懐かしい一杯。
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竹ちゃんラーメンの特徴
一日限定20食のラーメンが楽しめるお店です。
煮干に多めの調味油が絶妙な美味しさを引き出します。
チャーシューが印象的で豪華なトッピングです。
【特製中華そば】噂には聞いていたものの、今回が初訪問。東京から来た職場の同僚と一緒に伺いました。まず、同僚が看板を見てひと言。「ちゃん系？」確かに、都内の人ならそうなりますよね。駐車場は店前に3台分と、向かいの駐車場に1台分（11番）。店内はコンパクトで、4～5人掛けテーブルが1卓とカウンター3席のみ。小上がりにはテーブルはなく、店主のお母様がちょこんと座りながらホールを切り盛りされています。平日11時35分で先客4人。店主から「少し待ちますよ」と丁寧な声かけがありました。注文は、おすすめと書かれていた特製中華そば（1,350円）。期間限定のミニキーマカレー（250円）にも惹かれつつ、今回は見送り。カウンター越しに調理を眺めながら待つこと約25分で着丼。濃い色ながら澄んだ醤油スープは、油脂控えめで落ち着いた感じ。まず目を引くのは大判のワンタンが2枚。その上に刻んだネギとアーリーレッド。トロトロのチャーシューに、色濃いメンマ、ナルト、味玉、青菜という豪華な構成です。まずはスープから。煮干しを感じる和出汁の雰囲気に、動物系のコクが重なり、醤油は角が取れてまろやか。全体としてバランスがいい一杯。どこか銀座の共楽を思わせる雰囲気もありつつ、あちらがうすにごりで煮干しを強めに効かせているのに対し、こちらはよりスッキリとして穏やかでまとまりのある印象。ただ、トッピングの影響か表層はややぬるめに感じましたが、中層からはしっかり熱々。麺は中細ストレート。三河屋製麺のものを使用しているようで、やや柔らかめながら歯切れの良さがあり、スープとの馴染みも良好。量も見た目以上にしっかりあります。チャーシューはバラ3枚とロース1枚の計4枚でした。5mmほどの厚みで、どれもトロトロ。これはかなり美味しい。大ぶりのワンタンは、ちゅるんとした皮と柔らかな餡が印象的。レンゲにのせて、ラー油をひと垂らしして食べたいな。味玉は半熟で安定の美味しさ。色の濃いメンマは甘さ控えめで酸味もあり、良いアクセント。卓上の味変はホワイトペッパーと酢のみとシンプルながら、酢があるのは嬉しいポイントです。終盤、残り1/4ほどで加えるとスープが締まり、最後まで飽きずに完飲。後から来たお客さんには「特製終了」の案内があり、その後すぐに完売表示と準備中の札に。以前は20食限定だったとの情報もあり、現在も提供数は多くなさそうです。暖簾には濃厚中華そばとありますが、全体として、丁寧に作られた淡麗系という印象。タイミング次第では特製にありつけないこともありそうなので、狙うなら早めの訪問がおすすめだと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした。
限定数が、絶対的に少ないです。特製を食べましたが、ワンタン、チャーシュー、ナルト、紫玉ねぎと、長ネギのミックス薬味、何と言っても、自家製のメンマで、最高の一杯でした‼︎行かれる際には、早めがおすすめです。また、行きたいなーーー。
あまり期待してなかったけど美味しかったです。スープの味はシンプルでしたが、スープと麺の相性が良かった。具材の食べ応えを考えると、特製中華そばを食べ正解だと思いました。
通りがかりで見つけ気になっていたら評価高いので伺ってみました。平日の11時半過ぎに訪問。お客は私のみ。ランチ営業のみで限定20食とのことです。店前の駐車スペースに停めれました。店内はカウンター三席、四人テーブル一卓のこじんまりしたお店です。中華そば980円とミニキーマカレー250円を注文。写真の通りとても綺麗な中華そばです。麺は細麺。チャーシュー麺ばりにチャーシューたっぷりでビックリ。キーマカレーはスパイスが効いてペロッと頂けました。チャーシューの多さもありお腹いっぱい。ラーメンは王道の中華そばで美味しかったのですが個人的にはもっとスープにコクと旨みが欲しいところ。中毒性という面では弱く感じました。雑然とした店内も気になる人は気になるかも。ご馳走様でした♪
食べたかった理想の中華そばでした。細麺ストレートきっちり醤油が効いて美味しかったです。提供数決まっているみたいで、遅いと時間前になくなるみたい。
【2】初訪の感動無し。スープがぬるいと、ここまで味が変わるのかと、ラーメン全体に影響及ぼすと実感。某メーカー品のつゆの素の味わいを多分に感じました。【1】前回は店前駐車場で満車で入店出来なかったが、今回は店向かいに駐車場がある案内を受け入店。中華そば大盛とミニキーマカレーを注文。そばのスープは醤油ベースに鶏ガラ。麺量十分。なんといってもキーマカレーが旨かった。鶏肉ミンチたっぷりの具材に香辛料が染み込んだライスが最高。かき混ぜて食べるよう勧められましたがそのままでも十分旨い。狭小の厨房で提供されてるのが凄い。出汁の取り方が上手いのか、配合が上手いのか。大満足の1店でした。
いやぁ、満足度の高いラーメンを頂くことが出来ましたこの口コミの点数は信じて大丈夫だと思います頂いたのは特製中華そば、スープは濃厚と言う感じは受けませんでしたが醤油がいい感じに抑えられていてまとまり感があるスープになっていますそして、大きいワンタンですが、餡が硬くないのでほろっと解けていくのがとても面白いメンマも味玉も手抜かりなく仕上げられており、料理人としての真摯な取り組みがこの一杯に詰め込まれている感じです間違いなく名店ですね味の好みは千差万別。ごちそうさまでした。
一日限定20食。店内は2席のカウンターと4席のテーブルのみ。久しぶりにシンプルかつ洗練された一杯に出会えました。注文したのは特製中華そば。チャーシュー3枚、味玉、ワンタンなど豪華なトッピングが丼を彩ります。スープはふんわりと魚介を感じる醤油味。クセはないけどパンチはあります。麺はこれまたクセのない細ストレートタイプ。和風という言葉が似合うような基本構成になっています。ワンタンはネギと生姜が効いたジューシーな一品。チャーシューも全くパサつきがなく、これが3枚乗るのは嬉しいですね。味玉とメンマはカエシ強めのスープにも負けないよう、しっかりと味が付いています。味の濃いキャラクターが揃う中、細かく刻まれたネギと紫玉ねぎが香りと辛味を加え、全体をさり気なく引き締めています。夢中で完食。終始物腰の柔らかい素敵なご主人でした。ごちそうさまです。
引き戸を開けるやいなや、むかしに戻った様な錯覚に引き込まれます。なんてったって佇まいが昭和！アラフィフ世代には居心地良すぎますよね〜。テレビ📺が壁上の良さげな位置で鳴っていて、昭和時代の飲食店というシチュエーション懐古させちゃいます。醤油ラーメンとワンタン麺を注文しましたが、加水少なめの細麺、さっぱりとはいえ、うまみの濃厚なスープ、ワンタンのあんがイワシのすり身でくどくなくさっぱりと、且つボリューミーに仕立ててマス。腹ペコ漢にも満足する一杯となるでしょう！でも、チョッとワンタンのあんが多すぎ🤪自分にはフツーの醤油ラーメンが良かったのかな？次回また行かせていただきます。ご馳走様😋でした。
| 名前 |
竹ちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-252-2026 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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細ストレートでスープを吸いやすい麺でやや濃い目の醤油スープととてもマッチしていました。ほんの少しですがかん水の香りが残っていた以外は私にとっては完成度の高い素晴らしいラーメンだと思いました。ご馳走様でした。