東京タワー望む絶品ロースカツ。
とんかつ ふみぜん 虎ノ門店の特徴
ホテルニューオータニで創業した伝統あるとんかつ店です。
ロイヤル三元豚のロースカツが絶品で脂身が甘いです。
東京タワーの見えるおしゃれな立地が魅力的です。
虎ノ門ヒルズ森タワーでのランチに訪れましたが窓の外に広がる東京タワーと麻布台ヒルズの圧倒的なパノラマビューを眺めながらいただく時間はまさに至福のひとときでした。今回注文したローストンカツは運ばれてきた瞬間にその美しさに目を奪われるほどで黄金色に輝く粗めの衣が芸術的なまでに立っており箸を入れるとサクッと軽やかな音とともに上質な肉汁がじゅわっと溢れ出します。ひと口噛みしめるとロース肉特有の濃厚な脂の甘みが口いっぱいに広がりつつも決して重たくない絶妙な揚げ上がりで赤身部分のしっとりとした柔らかさと旨みの濃さに職人のこだわりを強く感じました。まずは塩で肉本来のポテンシャルを存分に堪能し次にソースでいただく贅沢な味の変化を楽しみましたがお肉があまりに美味しくご飯が進んでしまい思わずゴハンとキャベツの両方をおかわりして最後まで心ゆくまでこの極上の一皿を堪能しました。添えられた極細の千切りキャベツや上品な小鉢まで一切の妥協がなくメインのロースかつを最高な状態で支える完璧な構成に仕上がっており洗練された虎ノ門の空気感の中でこれほどまでにクオリティの高いとんかつを絶景とともに味わえるのはこの場所ならではの特権です。お腹も心も満たされる素晴らしいランチタイムとなりビジネスの合間のエネルギーチャージとしても大切な人を案内する一軒としても自信を持っておすすめできる最高のお店でした。
« 老舗とんかつ屋 »大好きなとんかつ屋さん本店はニューオータニの老舗ランチにしてはお値段しますが大満足のカツ!お米も美味しい!東京タワーが見える席もあり夜は綺麗だろうなごちそうさまでした!
🔥虎ノ門でジューシーなとんかつを食べたい人は必見!🔥こちらのお店は、虎ノ門ヒルズビルに入っている創業44年の老舗和食の2号店であるとんかつをメインに味わえる日本料理店です!😆▼ロースかつ膳(1540円税込)こちらは、ハーブ三元豚のロースを使用した平日ランチメニューです!🌟ハーブ三元豚は、麦とハーブを飼料にして育てた豚肉で、甘みのある旨味とハーブの風味が調和した、日本人好みの味わいが特徴的です!✨ジューシーさがありますが、同時にさっぱりしたヘルシーさも感じられるため、最後まで飽きることなく頂けます!🍖御膳になっているので、味噌汁やご飯との相性も良く、ちょっと優雅なランチにお勧めでした!😊\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d🔸店名ふみぜん 虎ノ門ヒルズ🔸住所東京都港区虎ノ門1-23-1 虎ノ門ヒルズ 4F🔸アクセス東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩2分東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分東京メトロ日比谷線 神谷町駅 徒歩8分🔸営業時間【月〜金】ランチ:11:00〜15:00ディナー:18:00〜23:00【土曜日】ランチ:11:00〜15:00ディナー:17:30〜22:00🔸定休日日曜日施設の休館日\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d
遅めのランチを!と、思い看板を見て入店。平日14時頃でしたが、席は6割ほど着席していた。なので、スグに案内してもらえた。メニューを見て、思ったほど価格が高くなくリーズナブルと思った。調理場、ホールは外国の方が対応。丁寧な対応です!ロイヤル三元豚ロースにトリュフ塩、メンチカツの単品を注文!薄衣でサクサク感があり柔らかく、何と言っても甘味に驚きでした。また、トリュフ塩との相性が良い。くどくなく味わえます。気になったメンチカツは単品で!!肉汁が溢れ、ご飯が進む。美味しい、とんかつが食べれます!
ホテルニューオータニで創業した伝統あるお店で、歴史あり、ロイヤル三元豚のロースカツを注文したましたが、柔らかく脂身が甘くて美味しいです。とんかつはトリュフ塩、ソースで頂きましたが美味しかったです。またごはん、味噌汁、すべて美味しくて、ごはん、味噌汁をおかわりしました。ふみぜんは刺身、焼き魚も美味しく、刺身は絶品でした。店長、スタッフみんな明なるく素晴らしく優しい接客が最高でした。また伺います。ぜひ世界中から食べにきてください。I ordered the Royal Sangen pork loin cutlet, which was soft and had sweet, tasty fat.I had the pork cutlet with truffle salt and sauce, and it was delicious.The rice and miso soup were also delicious, so I had seconds of rice and miso soup.Fumizen's sashimi and grilled fish were both delicious, and the sashimi was exquisite. The manager and all the staff were cheerful, wonderful, and the customer service was excellent. I'll come again.Please come and eat from all over the world.
「ふみぜん 虎ノ門ヒルズ」本店はニューオータニに入っているようですね。40年以上続いているようです。平日のランチで訪問。千葉県産ロイヤル三元豚ロースかつ膳1980円を頼みました。かつは低温2度揚げのようです。ロースもヒレも旨味や脂、食感のバランスが良くて美味しかったです。まさか、こういった数店舗運営しているとんかつ屋さんでこんな美味しいのが食べられるとは思っていなかったのでうれしいサプライズです。本店の味も試したくなりました。
東京タワーの見えるおしゃれなお店でした。場所は虎ノ門ヒルズの4階休日の虎ノ門は本当に静かで居心地が良いですね。とんかつ屋というより和食創作とんかつのお店といった感じです。刺身も新鮮で美味しく 白子もサラダも美味しい揚げ物はさすがの美味しさでした。〇本日の揚げ物四種盛り合わせロース ヒレ エビフライ アジフライバランスの良い盛り合わせでした。特にヒレカツは中はほんのりピンク色で柔らかくオススメです。エビフライ アジフライもビールに合いますね。〇ロイヤル三元豚 ロースかつ膳子供達はロースかつ膳に致しましたが良い脂で美味しい一品でした。〇カマンベールチーズ〇梅シソささみこの二つは説明不要ですね。美味すぎます。是非注文してください。〇お刺身盛り合わせ〇白子ポン酢とんかつ屋さんとは思えないクオリティです。こちらも是非注文してほしいです。〇旬の野菜をたっぷり使ったサラダマスカットが入っていておしゃれなサラダごちそうさまでした。
本日はこちらのお店でお食事を頂きました。豚カツがとても美味しいと噂でしたが、どのメニューもめちゃくちゃ美味しく、お料理もお酒も大満足でした!まずはお刺身や揚げ出しを頂きますがとても美味しく、お酒が進みます♪そして早速揚げ物、どのお料理もサクッとしていて油がいい油なんだろうなーとすぐ分かります。カマンベールフライ、アジフライ、、、どちらも美味しいですが個人的にはニンニクの丸揚げがめちゃくちゃ美味しいです(^^)そして来ました豚カツ!ロイヤル三元豚と鹿児島の黒豚豚カツを頂きます。衣はサクッと中はジューシーで肉の旨味が染み渡ります。美味しくてメンチカツも追加で頼んでしまいました♪どのお料理も美味しく、日本酒との相性も抜群!豚カツ屋さんと言うと食事をするところというイメージが強いですが、美味しい揚げ物と日本酒を頂く、そんな形もめちゃくちゃありだなと思いました!!また必ず来たいと思います、ご馳走様でした(^^)
| 名前 |
とんかつ ふみぜん 虎ノ門店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6550-8926 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 11:00~15:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒105-6304 東京都港区虎ノ門1丁目23−3 虎ノ門ヒルズ森タワー 4F |
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仕事終わりに夕食で訪問。虎ノ門ヒルズでとんかつをいただきます。20時過ぎの入店で、お客さんの入りは3割ほど。落ち着いた雰囲気でゆったり食事ができました。この日はロイヤル三元豚ロース膳(とんかつ150g)をオーダー。写真は撮り忘れてしまいましたが、唐揚げもお願いしました。まず驚いたのがボリューム。とんかつも唐揚げも想像以上の存在感。さらにご飯、キャベツ、味噌汁がおかわり自由。ガッツリ食べたい派の期待にもきっちり応えてくれます。ロースとんかつは、サクサクに揚がった軽い衣。中のロイヤル三元豚は見た目も美しく、柔らかくて甘みと旨みがしっかり。衣とのバランスも絶妙です!ホテルニューオータニ仕込みというだけあって、どこか洗練された上質感も感じられます。そしてご飯。これがとても美味しくて思わずおかわり。三杯目にいきそうになりましたが、そこはぐっと我慢。代わりにキャベツを2回おかわりしました。店内は綺麗で天井も高く、ゆったりとした空間。席によっては東京タワーも見ることができ、雰囲気も良いです。しっかり食事したい時にも、軽い会食にも、カップルの利用でも。もちろんお一人様でも、万人受けする、使える一軒。ご馳走様でした。