国産松茸尽くし、忘年会も最高！
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かいど銀座の特徴
国産松茸をたっぷり堪能できる場所、秋の味覚が満載です。
松茸尽くしの料理が楽しめる、満足度の高いレストランです。
銀座の細い路地を入った秘境で、松茸の魅力を再発見できます。
銀座かいどさん、忘年会で先日利用。噂に聞いていた松茸はもちろん絶品でしたが、時期的にカニがおいしいようでとんでもない量のカニを堪能できました。もはや何がメインディッシュなのかわからなくなるどれも美味しくすごいボリューム。フグの刺身も最高でした、また行きたい！！
銀座の一等地、名店が軒を連ねる中でも長寿のお店。古き良き雰囲気が漂う懐かしい感じの店内です。料理は季節の素材をふんだんに使ったコース料理。お通しからにしん蕎麦まで最高のラインナップでした。松茸の炭火焼き、鮑の茶碗蒸し、鮎の塩焼きなど豪快に食材を使って振る舞われます。かなり量は多く、最後まで食べ切るのに必死です。味は確かなのでなんとか食らいついて食べ切りました。スポーツ業界、音楽業界などから愛されていて、サインやグッズも至る所に。着飾らず派手すぎず、味は美味しいということでさまざまな業界人から人気の理由もわかるお店でした。
こんなに国産松茸をたべたことはありませんでした。どれも美味しかったし、大将もスタッフの方の接客も素晴らしかったです。
こんなに松茸食べることはない！というくらい松茸を頂けます。途中から普通のキノコを食べてる錯覚に陥るので、都度覚醒が必要になります。
年に一度松茸を食べるならここのお店‼️これでもかって言うぐらいの松茸尽くしを堪能出来ます✨毎年腹パンになるまで、食べて飲んで、秋の松茸をたらふく味わえるお店は他にもなかなかないですね〜😋しかも全て国産の松茸です😏
お店は細い路地を入ったビルなので分かりにくいですが、松茸食べたいなら探しても行く価値有り。ただし常に予約待ちの状態なので、事前確認必須。
| 名前 |
かいど銀座 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目 ７−１６YAD8BLD 3階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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松茸の季節に三年待ちのお席に招待してもらってからの御縁です。今回のテーマは、｢ふぐ｣と｢松葉蟹｣。なんと、｢香箱蟹｣、和牛ステーキまで付いてます。日本酒にもこだわりがあり、美味しく食べて、飲んでの大満足の時間でした。壁には有名なF1レーサーのサインが書かれてます。大将がレース関係者ということもあり、色々と楽しいお話もお聞きできました。来月、また来ますね。お気に入り確定のお店です。ご馳走さまでした。