銀座の海鮮！
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御料理 銀座蕎麦 まる銀座の特徴
金春通り沿いのビル1階に位置しており、場所がわかりづらいことも。
ばらちらしランチは1800円で、さらっと食べられる美味しさが魅力的です。
お店の雰囲気がとても良く、優雅なランチタイムを提供してくれます。
ランチで利用しました。バラ散らし丼を頂きましたが見た目も綺麗で美味しく食べられました、静かな雰囲気でゆっくりリラックス出来ました。銀座でこの値段で綺麗なバラ散らし丼は大満足しました。
ランチ利用しました。銀座の金春通り沿いで、駅から徒歩数分という好立地にあります。ばらちらし丼を注文。海鮮の切り身が大きめで、ひと口ごとに素材の存在感が十分に感じられました。小鉢の付け合わせが数種類ついていて、それがかわいらしく盛り付けられており、店のサービス精神を感じさせる心がこもった構成です。ただし、調理スタッフの中に動作や心配りにまだ慣れていない方がおり、カウンター越しにその「慣れていない感」が伝わってくる場面がありました。寿司屋でも和食処でも、接客も含めて一体感が大事だと感じます。店内にはカウンター席が6卓、テーブル席が2つと比較的コンパクトですが、雰囲気は落ち着いていて一人でも複数人でも使いやすい設えです。素材の味と盛り付けに魅力を感じたので、また行きたいと思います。
銀座にある蕎麦割烹でひとりランチ♪平日のオープンと同時に到着すると、先客おらずで一番乗りでした。店内はお鮨屋さんのような高級感のある雰囲気で、カウンター席と個室があります。☑︎ ばらちらし丼 ￥1800まぐろ、サーモン、カンパチ、ネギトロ、穴子、うに、いくら、とびっこ、玉子、たくあん、きゅうりがのった豪華なばらちらし丼。ぶつ切りの海鮮がこれでもかとのっていて、ごはんに対する海鮮の量がバグってる…！調整しながら食べているつもりでしたが海鮮が余るというなんとも贅沢な配分w最高です…！！丼の他にサラダ、小鉢2種、味噌汁、おしんこ、デザートまでついてきます。結構満足感高くてリピートありです！
ランチで利用しました。カウンターと個室があります。落ち着いた空間でゆっくりと美味しい出来立ての親子丼\u0026こ蕎麦セットにして頂きました。お上品な出汁の風味と柔らかな鶏でとっても美味しかったです！蕎麦湯も白濁したとろみある蕎麦湯で好みでした。また伺います、ご馳走さまでした。
2025.5.20この日都内はとても暑く、さらっと食べれるものがよくちょうど近くを通りかかったので伺いました。お蕎麦は鴨の刻みそばにしました。つけ汁はもちろん、塩でいただいても美味しかったです。目の前で板前さんがバラチラシを丁寧に作っており、そちらもよかったかなぁと思いました笑到着時、暑すぎて出していただいたお茶をすぐに飲み干してしまったのですが、目の前の板前さんがすぐに気付いてくれたのが嬉しかったです。フロアのスタッフさん（2名）は対応としてはちょっと微妙かな、と思いました。ありがとうございました。
予約してランチに伺いましたが、場所が少しわかりづらく、金春通り沿いのビル1階という立地なので、注意して探す必要があります。いただいたバラチラシ丼は、器いっぱいに色とりどりの具材が美しく盛り付けられており、酢飯の酸味も控えめで、素材の味を引き立てていました。海老天せいろ蕎麦は、天ぷらが軽く揚がっていて、衣はサクッ、中はプリッと絶妙。蕎麦つゆもキレがあり、食後感が爽やかです。全体的に価格以上の満足感があり、個室でゆっくりと味わえるのも高ポイント。上質な和のランチを堪能しました。
ばらちらしランチ1800円、お店の雰囲気がとても良く、私の1時間のランチタイムが優雅に過ごせた。ネタも新鮮でウニやいくらなど種類多く入っていた。とーっても美味しかった。リピありなお店。次は蕎麦を食べてみたい。
| 名前 |
御料理 銀座蕎麦 まる銀座 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6263-9600 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目８−７ 㐧3ソワレ・ド ビル 1階 |
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このクオリティで銀座でこの値段で海鮮が食べられるなんて驚き！うにもいくらも乗ってこの値段。海鮮丼だけでなく、小鉢も手の込んだもの。デザートもおいしかった。お魚がたくさんだから、ごはんがもう少し多いと良いなー、とは思うけど、リピート何度もしているお店です。