熱々直火コク味噌、冬の至福！
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ラーメン翔屋の特徴
直火コク味噌ラーメンはクリーミーで美味しいと評判です。
駐車場が広く、混んでいなければすぐに注文できます。
土鍋で提供される熱々のラーメンが寒い季節に特に人気です。
雨の日に伺いましたが、屋根付きのベンチがあるので濡れずに並べました。開店30分前から待っていたところ、店員さんが早めにメニュー表を持ってきてくれて、開店前にオーダーを済ませられました。気配りもできて愛想も良く、待ち時間も気持ちよく過ごせました。注文したのは「直火コク味噌ラーメン」と「自家製ギョーザ」。ラーメンは濃厚でコク深く、直火の香ばしさがしっかり感じられて旨い！餃子は皮がもちもちで、中は肉汁たっぷりジューシー。ラーメンと一緒に食べると相性抜群でした。雰囲気も良く、スタッフの対応も丁寧。次回は他のメニューも試してみたいと思えるお店です。
家族で来店。名前を書かないで外に並んで待つスタイルです(座るベンチ有)前に６人ほどいて15分程度待って入店、席には人数分の水が既に置いてあります。直火コク味噌ラーメン(温玉トッピング)と直火コク味噌気合いりを注文。スープはコクがあって麺は中太麺。来たときは少し多いかなと思ったけどペロリと完食してしまいました。並ぶけど店員さんも無駄な動きが少なく厨房のお兄さんもテーブル片付けを手伝ったりしていて回転率はとても良いです。今度はまた別な味を食べに行きます。
人気のラーメン店で、休日には行列ができてます。特に味噌ラーメンが評判で、熱々の器で提供されるラーメンが特徴的で、丁寧に作られた印象の旨いラーメンです！麺は中太ストレート。テーブルに置かれたニンニクも潰すのもよし、かじりながら啜るラーメンもまた旨い‼️会計は個別精算が禁止されてます🈲
長男をいわきに送る際に立ち寄り。店外に順番待ちも見られた。少し待っても時間が掛かるようなら諦めようと思ってたけど、店員さんが注文聞きに来たのでもしかして回転が早いのかと思い注文してみた。やっぱり手際よくて回転は早かったので、待ちも苦にならずでしたよ😊👍️冷やし中華大盛りにネギ、メンマ、味玉、チャーシュー追加。出てきてびっくり、なかなかの量❗️😁でも食いきれないだろうと長男に分けるつもりしてたから、まぁ…😅長男はつけ麺。麺もスープも美味かった～❗️😊と言ってました。酸味は控えめで、酢の苦手な人でも食べられるんじゃないかな。全体のバランス最高❗️いいね、翔屋さん😊👍️
直火コク味噌気合い入り頂きますた。石焼き鍋の様な熱々で提供されますだ。激熱過ぎて中々食べれないが寒い季節なら良いですだね。んで、気合の部分は焦がしニンニクがたっぷり入ってますた。たっぷり油でローストしてあり油ごと入ってるのでかなり油の層もあり冷めにくくしてありますだね。スープの味噌加減は塩っぱ過ぎず程よいくらい、ニンニク油が勝って塩っぱさ感じないのかも？辛味噌にはニンニク入って無いタイプかな？南蛮のスッキリした風味が立ち辛すぎないのでスープに締まりが出ますだ。卓上に生ニンニクあったので3個ほど追加投入しますたが、焦がしニンニクが強く生ニンニクの香りはあまり感じられませんですた。ニンニク好きにはたまらん味でんまかったが、後からニンニクと油で胸やけしちゃいますた。おっさんには程々が良い感じ。
たまたま近くを通りかかり、4年ぶり2度目の訪問。この日は、タイミングよく並ばずに入店出来ましたが、私が入店後、続々と来客があり、すぐに待ちができていました。直火コク味噌ラーメンと、あいがけご飯を注文。5分程で提供。ラーメンは、コクのあるまろやかな味噌。一口スープを飲んだあと、辛味噌を溶かし、卓上の生ニンニクを1片絞ると、辛味と香りのパンチのあるお味に！トロ玉とそぼろのあいがけご飯を一口食べてみると、美味しいけど、少し物足りない感じ。その時、ピンっときました。レンゲにとったご飯を、ラーメンのスープに浸して食べてみる。これですね！スープと合わせて完全体になるんだなwごちそうさまでした。
相馬港でカニ釣りをした帰りに、クチコミでヒットし来店しました。日曜日のAM11:00の少し過ぎた時間帯でしたが、すでに３グループが外で順番待ちしていました。外で待っている間に店員さんが注文取りしてくれます↗️直火ゴク味噌ラーメン、正油ラーメン､お子様ゴク味噌ラーメン、餃子を注文！店内に案内されると、ほぼ待たされる事なく提供されました。クチコミでアツアツが売りのラーメンらしく🔥運ばれて来たラーメンはどんぶりの中のスープがグツグツいっております～😆wさすがにお子様ゴク味噌ラーメンはアツアツじゃないのかなとか思い､どんぶりをさわったらアチチ～🔥アツアツ苦手な猫舌の人は「ぬるめ」で頼めるみたいです↗️テーブルにはニンニクと絞り器があるので、お好みでラーメンに投入してみては↗️ゴク味噌ラーメンはトッピングにもやし、キクラゲ、ニラ、メンマ、チャーシューが乗っています。少し食べてから､辛味噌を溶かして味変を楽しめます。スープもコクがあり美味しかったです😌✨やっぱりアツアツが何より嬉しいかな🎵餃子は中の餡が少なめな感じですが､8個入りなので良き良き～😆隣のテーブルの人たちは全員「担々麺」を注文していました！と言うことは・・・絶対美味しいに決まっている～😆💞この「担々麺」もとても気になっていましたが､次回来店の際に食べたいと思います❗️また行きたいと思える店舗です🍀
直火コク味噌気合入り＋黒パイコーで950円＋380円出張中の仕事の合間のお昼に。14時半くらいの訪問でも満席で15分くらいの待ち。中々人気がある模様。元々メニューを聞かれてたので配膳は結構早い。特にパイコーはすぐ届いた。パイコーはトロトロでそのままでも美味しいけどやっぱラーメンに入れたほうが美味しい。ラーメンはクチコミ通りほんと激アツ。メニューでぬるめもできますみたいなのもあるくらい。気合入りは通常のラーメンに焦がしニンニクが入ってる模様。ただテーブルには無料でニンニク搾り機があるので通常のでもいいかも。味は自分のラーメン史上No.1のアツさ。ニンニクが効いていて中々美味しかった。これは人気が出るかも。スープも完飲しそうだったけどアツさとカロリーのことを考えて半分くらいでやめておいた。限定の麻婆麺も美味しそうなので次回はそれを食べたい。
２回目の訪問前回は看板の味噌ラーメン今回は坦々麺と餃子いや美味い！坦々麺！適度な辛さと旨味‥自分的にドンピシャ！餃子も薄めでカリカリ。２年待ちで有名なクロワッサン餃子みたい。ごちそうさまでした！坦々麺病みつきになりそう‥しかし東京に無いんだよな（笑）
| 名前 |
ラーメン翔屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0244-36-6656 |
| 営業時間 |
[土] 11:00～15:30,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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鍋できたのでずっと熱々で味噌が濃くて好みの味でした！美味しかったです！餃子は一口サイズでワンタン麺みたいでした。