フォルテのばんから、角煮で温まる!
ばんからフォルテ津田沼店の特徴
ばんから角煮ばんからは、背脂増しが絶品でお勧めです。
地域新聞のチケットで、角煮と餃子が無料になる特典があります。
小さいモールフォルテ内にあり、アクセスが非常に便利です。
寒かったので、久々にフォルテのばんから角煮ばんから、背脂増しで注文!角煮は柔らか、背脂の甘みで美味しかった!以前は自分でニンニクを潰していたが、今回は生ニンニクがすでに作られていて壺できた。
2024年2月6日午後にオープン後、以来に何年振りかに雪の後で寒いから食べようと訪問しました。PayPayで支払いを希望すると店内での支払いと電卓で計算され金額を言われ支払いレシートや領収書は、スタッフからは言われないので食べる前に自分から言わないと貰い忘れます。その後に多くのラーメン屋には行っているので比べやすいですが、スープがヌルイ!?値段の割りにトッピングや麺が少ない!?家に帰り足りない量で余計に何か食べてしまいました。オープン当初はニンニクは自分で潰すタイプからスタッフが刻んだらしい刻みニンニクが小さな壺に入って、スタッフに言うと持参されました。赤い丼が味噌、お店の看板で、ばんからを注文しました。ばんからもチャーシューは薄ペラく丼には見えず沈んでいます。味の調節も出来ますが脂増しは別料金です。個人差は有りますが私はやはり別のラーメン屋が、この値段を支払いするなら行きますね。この5Km辺りで数件は有ります。
地域新聞に角煮と餃子が無料になるチケットが付いていたので興味本位で行ってみました。休日のお昼過ぎに訪問混んでいて入れないということはなかったですが絶えず入店者がいる状況でした。バーコード決済も使えるのでありがたい。ばんからラーメンを食べようかと思ってましたがつけ麺があったので味玉つけ麺をチョイスつけ汁は醤油ベースかな?胡麻の風味と甘さがあって自分好みでした。餃子は皮はパリパリではなく柔らかい感じ中の具も柔らか目だけどお肉の風味があって悪くないまた次も行きたいと思えるお店でした。
良く行くスーパーの小さいモールフォルテのなかにあるラーメン屋さん。サイゼリアやモスバーガーばかり使っていたので、入ってみた。最初は中華ラーメンを食べ、まあまあ良かったので、次にばんからラーメン味玉を食べてみた。お店の名前と同じ、看板メニューになる。とても美味しい。ここら辺にはこのような味のラーメンはない。もしまだ試してないなら、ばんからラーメンを是非試してみてください。おすすめです。値段は950円、餃子は400円。その他焼豚丼奈土もある。
名前 |
ばんからフォルテ津田沼店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
047-409-6629 |
住所 |
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評価 |
3.3 |
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豚骨スープとフォンドボーを同列に扱った謎ポエム飾ってて頭???になった。エマルジョンって言葉使いたかったんだね…。特筆するほど美味くもなく。この値段なら他行くかな?