新宿の伊勢丹で味わう本場フランスのチョコ。
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ジャン＝ポール・エヴァン 新宿伊勢丹本店の特徴
ドアボーイが待つカフェで勘違いマダム気分を味わえる特別な空間です。
チョコはもちろんのこと、ケーキもマカロンも美味しくて何度もリピしてる。イートインは混んでるけど、テイクアウトはすぐに買えるのでオススメ！(大体並んでるのはイートイン)〈食べたものメモ〉・ポルト ドレこちらは季節限定の商品。12月から発売中のよう。夫チョイス！さすがはショコラティエが作ったチョコレートケーキ。チョコベースのお味がめちゃ美味しい！！！サクサクの1番下のビスケットにチョコレートクリーム、ほんのりマロンのクリーム、チョコレートの組み合わせ、バランスが最高of最高すぎる！！！1番下のビスキュイ？のザクザクがいい食感。お店ではピスタチオの味が強いと紹介があったけど、意外とほんのりめ。チョコメインの味だった。(個人的にはそっちのが好みなので良かった！)美味しすぎるから、限定じゃなくて通年販売して欲しい〜！・グアヤキルこちらは店員産さん曰く、1番の人気商品とのこと。そんなの気になって買うしか無い笑チョコレートをそのままケーキにしました！って感じのジャンポールエバンらしいケーキ。少しビター目なんだけど、ビターすぎず甘いもの食べたい欲も叶えてくれる。コクのあるチョコレートケーキだから、チョコ好きさんにはめちゃオススメ。きっと、ジャン=ポール・エヴァンとして1番ベーシックなケーキなんだなっていうThe王道。迷ったらコレ！・モンブランこちらも土日祝の限定と店員さんにオススメしてもらったもの。これなんと！洋酒不使用なの！！妊娠してから、洋酒の入ってない美味しいモンブランって貴重だったんだなって感じることが多かったので、モンブラン食べたい妊婦さんに全力で推したい。もっと早く知りたかったよ〜甘すぎないマロンクリーム、まろやかながらも軽い生クリーム、そして中にもマロンクリーム。中のマロンクリームは、外よりも甘めなんだけど、量はそんなに多すぎないから甘くなりすぎない。そして、サクサクのコクのあるメレンゲ。黒糖のような甘くてコクがある感じでがめちゃ美味しい。個人的にはかなり好きな味で、今まで食べたモンブランのベスト3には入る。・塩キャラメルマカロン一口食べれば、思わず目を閉じて味わいたくなる美味しさ・・・。甘すぎない上品なお味。中は、塩キャラメルのガナッシュぽいものが入ってる。ちょっとバニラのような華やかな感じあって、口の中いっぱいに幸せが広がる。期間限定なのが悔しい！めちゃ美味しい！・ショコラマカロン安定の美味しさ。だけど、やっぱり毎回購入しちゃうのがこちら。チョコレートのお店だからこそのthe 看板マカロンだと思ってる。ほんのりビターだけど甘いガナッシュとサクサクマカロンの相性抜群！これぞジャン=ポール・エヴァンのチョコって感じが好きなんだよね。私の好みど真ん中。これを何度求めたことか・・
パリの名門ショコラティエの日本店舗で、本場フランスの最高級チョコレートが味わえます。ボンボンショコラは一粒一粒が芸術品のような美しさで、口に入れた瞬間の上品な甘さと複雑な風味に感動しました。特にマカロンとチョコレートの組み合わせは絶品です。ケーキやタルトも見た目が美しく、味も期待を裏切らない完成度の高さ。価格は高級ブランドらしく相応ですが、特別な日のギフトや自分へのご褒美には最適です。パッケージも洗練されており、贈り物としても喜ばれること間違いなしの名店です。
新宿駅から徒歩2分という好立地にあり、アクセスの良さが魅力的です。雨の日でも地下道を通れば濡れずに到達できる距離感が嬉しいポイント。フランスが誇るショコラティエとして、カカオの魔術師による極上のチョコレートとパティスリーを味わうことができます。特にマカロンショコラは色とりどりで美しく、外はサクサク、中はガナッシュの濃厚な味わいが口の中に広がる至福の逸品に感動しました。ボンボンショコラも芸術品のような美しさで、一粒一粒に込められた職人の技術と創造性を感じられます。ケーキも洗練されたデザインで、チョコレートの深い味わいとフルーツの酸味が絶妙にバランスされています。店内はモダンで洗練された雰囲気があり、まさにパリのアトリエを思わせる上品な空間が広がっています。スタッフの方々もチョコレートについて詳しく、味わいや製法について丁寧に説明してくれました。本物のフランスショコラを求める方におすすめの素晴らしいお店だと思います。
言わずと知れたフランスショコラティエ「ジャンポールエヴァン」へorderしたのは▷ムニデギュスタシオンデテ▷ショコラショエクアトゥルこちはらデパート地下にあるのにドアボーイ付きのカフェなので「勘違いマダム気分」味わえます（笑）わずかなテーブル席はすぐ満席になるから期待していなかったのにこの日は偶然空いてました3つの宝石のようなセットはハーフサイズのガトーパッション、マカロンパッション、ジャルダンとお好みのドリンク付きおひとり様でも優雅な空間でゆっくりできますお隣の席の高齢マダムがゆったりとシャンパン召し上がっていてそれも素敵ドリンクはやっぱりホットチョコレートエクアドル産カカオのショコラショをセレクト柑橘系の香りが芳醇なホットチョコレート夏の伊勢丹は冷房が強めだからホットドリンクで丁度良い感じですガトーパッションの濃厚なチョコも味わい深いけれどマカロンもフルーティで好きな味チョコは夏らしく柑橘系の香りが強め店内はテーブル５卓とカウンター4席店員さんもホスピタリティ溢れてお上品気づいたら新宿伊勢丹地下で3時間もスイーツパトロールしてました***＊ ジャン\u003dポール・エヴァン ＊東京都新宿区新宿3−14ー１伊勢丹新宿B1☆*:.｡. .｡.:*☆☆*:.｡. .｡.:*☆☆*:.｡. .｡.:☆*:.｡. .｡.:*
新宿伊勢丹にある人気のカフェ！数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエによる、人気のチョコレートや、ケーキがいただけるカフェGuayaquil グアヤキルヴェネズエラ産カカオのムース、カカオのビスキュイのケーキCafe カフェ華やかな香りとしっかりとした酸味が特徴的なアイスコーヒーアイスコーヒーChocolat glace marron cassis ショコラグラッセマロンカシスマロンクリームを加えたシャンティイとカシスのソースをトッピングしたショコラグラッセ（冷たいチョコレートドリンク）
新宿三丁目のカフェ。新宿三丁目駅から歩いて2,3分の場所にあります。伊勢丹新宿本店の地下1Fです。今日は伊勢丹地下でちょっとした買い物。その後帰ろうと思ったら、普段列ができているジャン\u003dポール・エヴァンが空いているではないか。ちょうど休憩したかったし寄ってみました。日曜の14:30ごろ行き、半分ほどの埋まり。本日は以下をいただきました。✔︎ドームショコラフランボワーズ セット（1980円）名前の通りフランボワーズとショコラのデザート。中心にはフランボワーズのムース、それをペルー産カカオのクリームでドーム状に覆い、頂点にフランボワーズのコンフィチュールを乗せて。クリスマスを彷彿させるビジュアルが素敵✨カカオのクリームは口あたりが非常に滑らかです。セットのドリンクはショコラショパリジャン。いわゆるホットチョコレートドリンク。単品だと1265円なのでセットだとお得ですね。ほんのりとした甘みのあるドリンク。デザートとの相性がいいです。お値段は普通のカフェより高いですが、落ち着いた雰囲気の中でクリエイティブかつレベルの高いケーキがいただけます。美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)！
ジャン＝ポール・エヴァンの日本上陸２０周年を記念したメニューが期間限定で、伊勢丹店限定で提供されていたので、久しぶりに新宿伊勢丹店に行ってきました。行った時はカフェがちょうど満席で２０分程待ってから入店しました。記念メニューは、アンデルセンとのマリアージュで、タルティーヌ、パン・オ・ショコラ、ブリオッシュの三種類があるのですが、注文したときにブリオッシュが既に売り切れで涙をのみました。注文したのは、タルティーヌ ショコラムニュ ランコントル パン オ ショコラです。タルティーヌ ショコラアンデルセンのカンパーニュにタルティネ（ヘーゼルナッツチョコレート）のショコラのコポーで仕上げたものです。カンパーニュは外側がカリッとして中はもっちり、これにのこうなヘーゼルナッツチョコレートのふわっふわのチョコ飾りで満たされていてチョコは香ばしさを感じて美味しいです。ムニュ ランコントル パン オ ショコラ表面がパリッとしてサクサク食感のパンに、ヴェネズエラ産カカオのクリームがたっぷり挟まった、パン・オ・ショコラです。カカオの味わいが濃厚で美味しいです。ブリオッシュ食べたかったなぁ。
有名なショコラティエ、ジャンポールエヴァンのブティック。隣にはマカロンやタブレットなど売ってます。お目当てのチョコレートケーキと飲み物を注文。ケーキは甘すぎないビターで上品、ドリンクはチョコレートに合う飲み物を提供。どちらもとても美味しいですがそれに合う値段です。笑雰囲気も良いのでバレンタインや特別な日にお勧めです。ケーキは勿論ですがこの他にクッキーやマロングラッセもお勧めです。
ISETANでいつも並んでいるカフェの1つ。平日の夕方珍しく空いていたので入ってみました。ジャンポールさん、ミッドタウン店ではカフェ何回かいただいたことありますがISETAN店は初めて。ショコラが本当に美味しくて1番好きです！！バレンタインは必ず購入します。普段は200円位のダークとミルクのカレを買って自宅でのティータイムに。マカロンも大きめで美味しいですし、あとお高いですがマロングラッセも超美味です。今日はカフェとセットになるグラスデザートが完売との事で季節のショコラ他3品とのセットに。フランス国旗🇫🇷をイメージしたダーク（青）とミルク（赤）のショコラ、パートドゥフリュイのユズでした。こちらは初めていただいたので紹介しますね。フレーズ ユズフレッシュなフルーツの味わいを閉じ込めたパート ドゥ フリュイ。イチゴとユズ・マンダリンオレンジ・ライム果汁の組合せドリンクはホットコーヒーにしました。隣の店舗でマカロンやショコラを選んでドリンクと頂くことも可能です。こちらのコーヒーはショコラに合うように出来ていて本当に美味しいですよね。ミッドタウン店でいただいたアイスのショコラドリンクも本当に美味しかったです。店内は2人席が3つ、4人席1つ、あとはカウンターの狭い店舗ですがスタッフさんが礼儀正しくて優しいのでおすすめです。ISETANショッピングでの休憩にぜひ行かれてみて下さい。
| 名前 |
ジャン＝ポール・エヴァン 新宿伊勢丹本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目１４−１ 伊勢丹新宿店 地下1階 |
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私はチョコレートが結構好きな方だが ガッカリした 因みにコーヒーは美味しかったです。