新宿三丁目で極上もつ焼き。
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もつ焼き新宿三丁目ふじ屋の特徴
木の温もりと明るい照明が心地よい店内での食事が楽しめます。
厳選されたホルモンをコスパよく堪能できる人気のもつ焼き店です。
SNSで話題のレバ煮ラが味わえる新宿三丁目の名店です。
写真を見返していたら食べたくなってきました。合法レバ刺し(生ではないです)や串物、何食べても美味しい。ネギ&レバー好きを唸らせる。酒もご飯も進みすぎます。が、いつでも混んでるので予約が確実。
いつも混んでいる名店。21時過ぎに二軒目で行ったらたまたま空いてました。料理はどれもめちゃくちゃ美味しい。特にレバー推しなようで、レバーは何を食べても本当に美味しかった。肉刺しも最高です😊お酒も、お店の雰囲気も良かったし、店員さんも優しくて丁寧におすすめメニューを教えてくれました。串もどれも美味しかったけど、限定希少部位はどれも絶品だった。要予約なのかもしれませんが、本当にオススメのお店です。リピありです！！2026/03/21（土）
【料理の魅力】しっとりと光るレバーやタン刺しは厚みがあり、表面にうっすらとタレがきらめいています。ねぎの白さや胡麻の香ばしい粒がアクセントになっていました。ふわっと盛られたポテサラにはめんたいこのソースがかかり、黒胡椒とハーブが散っていて可愛らしい仕上がり。湯気をほんのり立てる塩もつ煮込みは、豆腐とネギがたっぷりでほっとする香りでした。【注文した料理】・レバ煮ラ ¥869・ハツ刺 ¥759・タン刺 ¥759・トロレバ刺 ¥759・ポテサラ ¥429・ゴマの葉おにぎり ¥429・塩もつ煮込み ¥539・冷やしトマト ¥429【感想】提供がとても早くて驚きました。レバーは臭みが全くなく、とろっと柔らかな食感で感動。ハツ刺やタン刺もコリッとした歯ごたえと旨味がしっかり感じられます。特におすすめのレバ煮ラは濃厚な味わいで、お酒が進む一品。塩もつ煮込みは優しい塩味のスープに柔らかいもつと豆腐がよく合い、体に染みる美味しさでした。【お店の雰囲気】木のテーブルと落ち着いた照明で、カジュアルだけど居心地のいい空間。【おすすめの利用シーン】友人との飲みや仕事帰りの一杯はもちろん、一人でさっと美味しい料理を楽しみたい時にもぴったり！もつ料理やレバ刺しなどが好きな人には特におすすめです。思わず「また来たい」と感じてしまうお店でした。
春とはいえ冷え込んだ夜、どうしても温かいものが食べたくなり、モツ鍋目当てで訪問しました。結果から言うと大正解。料理のクオリティが全体的に高く、満足度の高い時間になりました。まず注文した肉刺し盛りは、ハツ・タン・レバーとどれも鮮度が感じられ、臭みがなく食感も良い。特にレバーは印象的で、名物の“レバ煮ラ”は軽く煮ながら焼く独特のスタイル。プリッとした食感と濃厚な旨みがあり、これを目当てに再訪する人が多いのも納得です。そして本命のモツ鍋は、寒い日にぴったりの味付けで、出汁のバランスも良く箸が止まりません。複数人での利用だったこともあり、思わず2回注文してしまうほどでした。もつ料理好きには間違いなくおすすめできる一軒。料理重視でしっかり楽しみたい方に向いているお店だと思います。
新宿三丁目で気軽に美味しいもつ焼きが食べられるお店。店内は活気があって、仕事帰りにふらっと立ち寄りたくなる雰囲気です。焼きとんはどれも香ばしくて、もつの旨味がしっかり感じられます。一本一本がしっかり焼かれていて、お酒との相性も抜群でした。定番のもつ煮込みも味がよく染みていて美味しく、ついつい箸が進みます。こういうお店が新宿にあると嬉しいですね。気軽に飲みながら美味しいもつ焼きを楽しめる良いお店でした。
注文はQRコードで簡単。レバーも新鮮で美味しかったです。結構混んでいるので予約がいいかも。 もつ鍋とポテサラもおすすめします。新宿駅からはちょっと歩くけどまた行きたいです。
週末利用。早い時間だった為それほど混んでませんでしたが出る頃には満席でした。予約必須ですね。料理は何を食べても美味しい。特に肉刺しがおすすめ。レバーは絶品。おかわりしちゃいました。提供も早く、注文はＱＲなのでいちいち店員さんを呼ばなくでいいのも良かった。
新宿三丁目にある「もつ焼き ふじ屋」を初訪問。結果から言うと、どのお料理も想像以上に美味しく、コスパも含めて“すぐにまた行きたいお店”の仲間入り！特にレバーの鮮度が抜群で、ここまでレバーを堪能できるお店はなかなか出会えないと思います。まず感動したのが名物の「とろレバ刺し」。口に入れた瞬間、とろけるような滑らかさで臭みは一切なし。にんにく、ごま油、ネギとの相性バッチリで、甘みすら感じるほど新鮮。思わずもう一皿追加したくなるほどでした。続く「ネギレバ」や「レバ煮ラ」もそれぞれ違った味わいで、レバー好きにはたまらないラインナップ。丁寧に下処理されているのがしっかり伝わります。「塩もつ煮込み」はあっさりしつつも旨みが深く、思わず汁まで完飲してしまう美味しさ。ポテトサラダや山芋短冊、ガリしそトマトなどの一品料理も安定感があり、あっさりものを食べたい箸休めとしても最高でした。〆に選んだ「ゴマの葉おにぎり」も風味豊かで、最後まで大満足。全体的に料理のレベルが高く、この内容でこの価格帯は本当に良心的。気軽に立ち寄れる雰囲気なのに、料理にはしっかりと特別感があるところも魅力です。レバー好きはもちろん、美味しいもつ料理を楽しみたい方に強くおすすめしたいお店です。
●肉刺しおすすめトロレバ刺し、ハツ刺し●鍋もつ鍋都内でこのクオリティはマジでやばい！！串物は1本あたりは少し高いかな、、、バイトが若い方が多く、呼ばないとお皿は下げてもらえず、ドアは開けっ放しで少し寒い、、ただ、ご飯は本当にうまいー！いつも閲覧、視聴ありがとうございます！ 見たまま、感じたままをそのまま加工せずにお届けします！ こちらの投稿が良ければ、高評価をいただけると励みになります(^^) ご要望や質問、改善点などは気軽にコメント下さい！ よりよい、投稿にして参ります！！
| 名前 |
もつ焼き新宿三丁目ふじ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6384-1744 |
| 営業時間 |
[日土] 14:00～0:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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この店のオススメはホルモン鍋だと思うが、この日は食べませんでした。後日食べたいと思います。生系は美味しく頂きました。人が多いため予約必須だと思います。予約せずその日に行きましたが、たまたま席が空いていて座ることが出来ました。予約してないが座らしてもらいいいサービスしてくれました。ありがとう御座いました。また来たいと思える店です。