豊中の無添加ハードパン、絶品の香り!
ブーランジュリー メルクの特徴
無添加にこだわり、素朴な田舎風のハードパンが絶品です。
フランスパンやバケットの品数が豊富で、遠方から訪れるファンが多いお店です。
高級感あふれるパンとリーズナブルな塩バターパンが楽しめるのが魅力です。
プレゼント用と自分用に、豊中では有名なこちらのパン屋さんでパンを購入しました。朝早くから開いていて便利です。土曜の9時半頃伺いましたが、続々と来店があり驚きました。ハード系のパンが好きなので、何を買おうか迷ってしまうほどです。もちろんメロンパンやあんパンなどの甘いパンも豊富です。噛めば噛むほど美味しいバタールには感動しました。またぜひ行きたいお店です。
昔ながらのパン屋さんですが、高級ホテルのパンみたいな、かなり美味しく。贅沢パン🍞塩パン。クロワッサン、カツサンド、サンドイッチを、購入。値段は少し高めですが、、パンは値段を超える美味しさです。(かなり私の個人的意見です(о´∀`о))
こだわりの無添加ハードパンが絶品!7割のパンが午前中で売り切れてしまう、来年で40周年を迎える地元で大人気のパン屋さん。リピしまくってるBOULANGERIE SOURIREさんの店主が修行されていたお店でもあります🤭♡ຼ menu ︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ ミルキーバトン ¥260-︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ ウインナーバケット¥350-︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ クロワッサンオブール ¥240-︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ 黒糖酒粕パン ¥180-︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ クルミチーズパン ¥280-︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ チョコレートコロネ ¥280-︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎ バターロール(3個入) ¥270-発酵促進剤や乳化剤などの添加剤を一切使っていない、甘い菓子パンからハード系パン、デニッシュ系パン、惣菜パン、食パンなど種類豊富なパンがズラーッと並んでいます︎︎ᕷ·͜· ︎︎水、塩も厳選されていて、自家製のマヨネーズ、クリーム、餡を使用しているのでここでしか味わえないこだわりパンが魅力です✨️店主の古山さんにお店のイチオシを聞いてみると長時間かけて発酵、熟成させて作る外はサクサク、中はふわもちのハード系山型食パンのメルクトーストだそうです🍞✨️あとカリッと香ばしく風味豊かな大人気のハード系パンのコーナーからどんどん無くなっていくんだとか…朝の6時オープンで6時半に入店したんですがハード系パンのパン・ド・ロデヴは完売、バケットのクルミパンは2本になってましたwww今回、古山さんの丁寧な説明を聞きついつい惹かれて予定よりも多くパンを購入してしまいましたw笑次回はあのイチオシ!メルクトーストを買いに行く予定です♡是非、みんなも気になったら行ってみてね✨️
朝ごはん用のハードパンを見にいきましたが、あまりにも美味しそうなカツサンドについ手が伸びました。このカツサンド550円は安い!大阪東京の都心部だと800円出しても食べられない品質です。ハードパンはもう少し中に水分が残ってもっちりしているくらいの方が個人的には好みでしたが、香りは良かったです。
お店近所の人から手土産にハード系食パンを頂き❤(ӦvӦ。)少〜し小ぶりで¥400位だからお手頃かな。阪神百貨店でも週替り出店される人気店。フランスパンも美味🥖
最高のクロワッサンよくできたフランスパンそして非常に重要なこと…店は早く開きます!
市役所に用事がある日は、こちらに寄ることにしています。ハード系が、とても好みです。長く続いてほしいお店です。
無添加にこだわった素朴な田舎風パン屋さんケーキのような菓子パン屋がはびこる今日において、毎日の食卓において主食として食べれる素朴なパン屋さん。百貨店に入ってるようなバターたっぷり塩たっぷりの味が濃いガツンとくる味ではなく、かめば噛むほど味がでるそんなパン屋さん。素材にもこだわっているので、近隣の保育園にもおろしている。
他の人も言うようにハード系のパンはかおり高く、うまい値段設定は絶妙。
名前 |
ブーランジュリー メルク |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6854-3005 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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子どもの頃から通っていて、今は自分の子供たちと通っています。ハード系のパンは何を食べても本当に美味しいです。バゲットは、メルクかそれ以外かで効きパンできるくらい違いがすごくわかります。とにかく美味しいです!個人的に大好きなのはメルクトーストとベーコンエピとあんぱん!メルクトースト:カリっふわ。とはこのことか!というなんとも言えない食感です。ベーコンエピ:個人的NO.1です。他のお店では絶対食べられない美味しさです。カリッとしたハード系のパンと肉厚で黒胡椒ご効いたベーコンがたまらなく美味しいです。あんぱん:小ぶりな大きさで甘さ控えめの粒あん、あんこの量、生地の厚み…パーフェクトすぎるバランスです。あんこがぎゅうぎゅうに詰まってないところが重たすぎずちょうど良くて最高です!(他のパンも好きなものがありすぎて書ききれませんが特にこの3つはずっと大好きで毎回買っています)子どもたちも『パンはメルクがいい〜!』と他のパンやさんを受け付けません。笑子どもはパン屋さんにいくとメロンパンを食べたがるのですが他のお店だと大きすぎたり甘すぎたりでいつもほとんど残してしまうのですが、メルクのメロンパンは小ぶりでちょうどいい甘さで子どもたちも完食です◎オーナーは『ザ、職人』という感じの方で本当にパンを愛しているのが伝わります。特にお会計でパンを入れていただくとき。パンがつぶれないように、そっと入れてくださる感じが愛を感じます。祖母も、実家の父母も我が家もそして子どもたちも…四代で愛してやまないお店なので、ぜひこれからも素敵なパンを作り続けていただきたいです!