ハーモニカ横丁で美味しさ満点！
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トラットリア ピアット フレスコの特徴
ハーモニカ横丁内で美味しいイタリア料理が楽しめます。
金曜日のランチ時は特に満席になる人気店です。
予約をして訪れるとスムーズに入店できます。
金曜日12:30。小雨。すぐに入店できました。カウンター席のみ8席です。「肉厚椎茸とイタリア産カラスミを使ったスパゲッティ ボッタルガ」のサラダセットを注文。サラダはシャキシャキでドレッシングも美味しい。パスタはカラスミとパラっとかかってるパセリと合い肉厚椎茸は食べ応えあり。次回はデザートも食べたいです。
土曜日の開店時間に合わせて訪問。1番乗りで入ったものの、カウンター7席のみなのであっという間に満席に。実はもう5年前くらいからずっと来たかったお店。いつも行列なのを知っていたので、「近所だからまたいつか」と思いかえってなかなか実現しなかった。正直、席数が少ないことによる行列かとどこかで思っていたら…思いっきり期待を裏切られた感じ。こんなに美味しいパスタ、吉祥寺イチ、いや東京イチかもしれない。パスタの茹で加減から塩味、オイルの適量さ、どれも完璧でものすごく繊細かつ最大限の美味しさを感じる。なのにポーションもしっかりで大満足。一緒にいただいた自家製牛生ハムのサラダも尋常じゃなく美味しかった。シェフ1人で回しているのでこの席数が適しているのだと思う。そんなに長く待つことなく、最高のクオリティのお料理がいただけた。後日家族が夕方に行き、ピザやトリッパも食べたところどれも本当に美味しかったと感動して帰ってきた。これから足繁く通うことになりそう。
何度も行ってますがいつも満席なので予約するのがオススメです。とても丁寧な仕事をする店主が一人で切り盛りしてます。それもあってなかなか電話がつながりませんが15時ちょっと前くらいか18時前後くらいがつながりやすいです。どの料理も美味しいですがイタリア製のスライサーでカットする薄切りの生ハムが絶品です。パスタやピッツァ、ステーキも調理のレベルも食材のレベルも非常に高いですがお値段はリーズナブルです。
| 名前 |
トラットリア ピアット フレスコ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-23-3585 |
| 住所 |
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目１−１−９ ハモニカ横丁 内 |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ハーモニカ横丁でゆっくり飲めて美味しい店を探してたどり着いたお店です。野菜のバーニャカウダ、アラビアータパスタ、グラスワイン🍷どれも美味しい😋