戦前から続く老舗洋食屋。
洋食 銀サロン(ギンサロン)の特徴
上野松坂屋の5階に位置する、便利なアクセスの洋食屋です。
1935年創業の老舗洋食屋で、歴史を感じる味わいが魅力です。
まろやかでコクのあるデミグラスソースが楽しめる一品です。
休日の午後に2人で訪れました。テーブルの間隔がゆったりしていて、天井が高くて、店内は上品な感じでとても素敵でした。そんな空間で美味しいお料理を頂くのは、とても幸せな気分になります。
デミグラスソースはまろやかかつコクがあり美味しいです。ハンバーグもオーソドックスですが、挽肉具合が良く流石老舗と納得です。
大人のお子様ランチとビーフシチューを頂きました。大人のお子様ランチは色々な物が食べれて美味しくハンバーグのソースが濃厚でした。ビーフシチューは5,000円とお高めですが、濃厚でとても美味しくお肉も柔らかかったです。なかなか気軽に食べられるお値段ではありませんが、またビーフシチュー食べに行きたいです。
老舗巡り第1444弾 1935年創業の老舗洋食屋さん。ビーフシチューとライス4350円を注文。ビーフシチューのデミグラスソースが絶品!深みがありコクがあり美味しい!お肉もほろほろでいい感じ。創業当初はここ松坂屋の喫茶室だったようで、当時はハイカラな場所だったことが写真からも伺える。今度はデミグラスソースを使ったハンバーグを食べてみたい。駐車場ありキャッシュレス対応。
上野松坂屋にある、戦前より続く老舗洋食店。実に目立たない場所にあるが、あちこちの有名洋食店よりも美味しい味。手間のかかるドミグラスソースも自家製とのこと。上にある大食堂よりこちらが本命。
名前 |
洋食 銀サロン(ギンサロン) |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3836-4066 |
住所 |
〒110-8503 東京都台東区上野3丁目29−5 松坂屋 上野店 本館 5F |
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP |
https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/restaurant/_ginsaron.html |
評価 |
4.3 |
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上野松坂屋の5階にある洋食屋さんです。大人のお子様ランチを食べました。スープとサラダもついてグラタン、オムレツ、ハンバーグ、海老フライと盛り沢山で幸せな気持ちになれました。どれも作りたてで熱々でした。コスパ良かったです。