上野アメ横の上質な鰹節。
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伊勢音の特徴
上野アメ横で楽しめる、品質が高い鰹節や昆布が揃っています。
飲食の天下の台所と称される、削り節屋さんとして知られています。
値段は少し高めでも、品質にこだわった商品が魅力です。
年末に初めて伺いました。かつお節とかつお粉末を買ってきました。製品は間違いなく美味しかったのですが女店員のおば様は中々商品を渡してくれず確認したらレジカウンターにあるあれですと言われお支払いしお店を出ました。ふと気がついたら商品を受け取ってなく確認に戻り聞いたら今度は店の前にある商品を差し持ち忘れたと言われました。袋にも入ってないし、ちゃんと手渡しされていない。カウンターの上にあった物ではない。接客業としてどうなのかと？わざとなのか？わたしもドジですが気をつけて受け取るようにと思い投稿しました。
伊勢音さんで扱われる鰹節や昆布を愛用しています。香りがとても豊かで美味しいです！もちろん素材は日本産で、枕崎の上質なものです。出汁用途ではなく、栄養摂取目的で買った煮干しも、肝のえぐみがなくて素晴らしいです。店頭では、使い方や味わいの違い、使い分けまで親切に教えていただけます！これからもよろしくお願いします。
少し値段が高いが品質はいいです。
| 名前 |
伊勢音 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3831-4411 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
上野アメ横にある飲食の天下の台所の削り節屋さん。鰹節屋さん、乾物屋さん。自分の街の地元の商店街にもほしい乾物屋さん。ふりかけのような粒子の出汁（だし）たとカツオ削り節で2000円、良い買い物だと思います。築地やアメ横にあるような、価値ある良いお店だと思います。