大原野の古民家フレンチ、季節の美味。
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レストラン 遊儘庵の特徴
季節の野菜をふんだんに使用した、心躍るフレンチ料理です。
古民家を改装した隠れ家のような、特別な雰囲気が漂っています。
美しい盛り付けと素材を活かした調理法が、多くのゲストを魅了します。
素材と作り方にこだわりがあり、野菜もたくさん入っている料理の数々です。シェフの気さくな人柄も良く、機会があればまた行きたいです。
季節のお野菜が工夫されて とても美味しいです。 スープは人参の甘みがとても美味しいです。全てのお料理の盛り付けが美しく 美味しくいただきました。ドリンクも地元のビール イタリアワインどれも美味しいです。
素材を活かし切る調理技術 ゲストとのコミュニケーション 器と盛り付けのセンス 北九州から伺った甲斐ありました。
すてきな隠れ家見つけました。お野菜たっぷりのお料理は、それぞれ肉や魚との相性抜群で、工夫を凝らしたソースによってさらに引き立てられています。シェフの手元がすべて見える距離感、Ｌ字型のカウンター、家族ともシェフとも話が弾みました。帰りにいちじくの手作りジャムをいただいて、感激しながら家路につきました。
大原野にある古民家を改装したフレンチです。地元の野菜や厳選した食材を集めておられました。座席数も八席程で落ち着いた雰囲気でした。ドリンクはセルフとなっており、自由に選べます。ノンアルコールも充実しておりました。ワイン以外は追加料金なしだったと思います。お昼は8000円のコースで、忘年会、接待、記念日には喜ばれると思います。
お料理 最高です😊 お味はもちろん 目にも美しい盛り付け。オーナーシェフのお話も楽しくて季節ごとに通いたいです。
| 名前 |
レストラン 遊儘庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-874-3363 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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料理が最高。素晴らしい創意工夫に、感動しました。ご馳走様です。