たこ焼きで広がる新世界！
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蛸正の特徴
たこ焼きの世界を広げてくれる、面白くユニークなたこ焼き屋です。
居酒屋風のメニューや季節のおまかせコースが楽しめます。
神保町駅から徒歩2分で、アクセスも良好な場所にあります。
蛸をメインとするお店です。カウンターのみで、小ぢんまりとしています。ご主人との会話を楽しめる雰囲気ではありません。どの料理も美味しいくいただきました。特に、たこ焼きは、色々な味、焼き方を変えていて、味比べが楽しめます。一度は、行ってみたらどうでしょうか。
平日のお昼過ぎだったからかゆっくり食事ができてよかったです。たこやきがふわとろで美味しかったです。今回はおすすめの焼き加減だったので、次は他の２種類も試して食べ比べしてみたいです。
面白すぎるたこ焼き🐙屋さんたこ焼きなのに！割烹？料理屋？ご店主は和食LOVEで！特にたこ焼き🐙に思い入れがあるわけでもない！けれど、たこ焼き🐙で、なにか面白いことができるかもしれない✨ という情熱熱いたこ焼き屋さん縁日のたこ焼き🐙イメージが料理屋のたこ焼き🐙に昇格✨焼き加減 選択可(^-^)v4個から店内で食せる(*^-^)たこ焼き🐙以外のメニューも選べる♪ (#^ー°)v醤油と山葵でいただくたこ焼き🐙注文焼き加減はお任せゴージャスな鰹節が山型に盛られて登場美味しくいただきました♥️店先の暖簾は、九曜紋ではありませんたこ焼き🐙を上からみたデザインだそうです1度は試してみたいたこ焼き🐙屋さん✨
たこ焼きの世界を広げてくれるようなたこ焼き。美味しかった。アルコール類も豊富。
以前よりこの通りを通るたびに気になっていた雰囲気の素敵なたこ焼き屋さんに2軒目で訪問してきました꒰｡•◡•｡꒱たこ焼き屋さんですが、たこ焼きはもちろん居酒屋にあるようなメニューもラインナップされています₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎加えてコース料理も利用できるため、今度はコース料理頼んでみようと思いました₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ごちそうさまでしたᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:*ちなみにコース料理は…季節のおまかせ・先付け・季節の酒肴盛り合わせ・茶節の蛸椀・蛸焼六種盛り合わせ・蛸飯と止め椀・季節の甘味・ほうじ茶と茶菓子。
神保町駅の出口から歩いて2分くらいのところに構えるたこ焼き屋さんです。カウンター4席と立ち２席のこぢんまりとしたお店です。たこ焼きは定番と季節があり季節ごとに楽しむことができそうです。レモネード自家製柚木レモネードで本格的な見た目です。味はゆずとレモンがしっかり味がして優しい味わいでした。醤油だれと本わさび昆布の出汁がきいた醤油とわさびがたこ焼きにとてもあい和風のたこ焼きです。黒トリュフとマッシュルームトリュフの香りとグラナパダーノの味わいのコラボで高級なたこ焼きでした。蛸焼きとお出汁明石焼きのようです。2人で分けるにあたりお出汁も２つ用意していただける気遣いが素晴らしいです。飯蛸の竜田揚げあまり他のお店では味わうことのできない飯蛸の竜田揚げ。とてもぷりぷりして歯応えも良くペロっとたいらげてしまいました。全て調理が丁寧で美味しかったです。行列ができてもおかしくないほどおすすめのお店です。
粉もん文化があんまり花開かない東京でたこ焼きを主役にしたお店は貴重です、頑張って下さい！ソースたこ焼き6個のタコ握り、1,160円也を戴きました。いわゆるたこ焼きの凄い元気な味わいとは違って優しい、優しすぎる味わい、関西人にはパンチが足りないかもですよー^_^椅子を引くとコンクリートの床と擦れる大きな音が雰囲気をぶち壊すのがもったいないですね。
粉もん文化があんまり花開かない東京でたこ焼きを主役にしたお店は貴重です、頑張って下さい！ソースたこ焼き6個のタコ握り、1,160円也を戴きました。いわゆるたこ焼きの凄い元気な味わいとは違って優しい、優しすぎる味わい、関西人にはパンチが足りないかもですよー^_^椅子を引くとコンクリートの床と擦れる大きな音が雰囲気をぶち壊すのがもったいないですね。
| 名前 |
蛸正 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4362-5465 |
| 営業時間 |
[火水木金] 12:00～16:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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蛸正【東京・神保町】〜 ”いつ食べるか？問題”を解決する店 〜◆出色の一皿に変えて私見だが、”たこ焼き好きだけどいつ食べるか？問題”って有ると思う。たこ焼きは好きだが、食べるタイミングがなかなか難しい。居酒屋でたこ焼きのある店は某有名チェーンを除けばあまり無いし、通りすがりで屋台のたこ焼きを見かける時は食後で満腹なことが多い。外食が多い身としては「どこかに大阪のたこりきのようなたこ焼きが真っ当に美味しい店、東京にも無いものか？」と思っていたら、神保町のこの店の存在を知り訪問した。コースも有るのだが、主たる目的はたこ焼きのバリエーションを食すことなので、蛸焼（店メニューはこの漢字表記）３種類をはじめ単品で注文した。最初にお通し代わりに先付けで飯蛸の生姜煮が登場し、蛸の食感が良く沁み旨なことで期待が高まる。そして食べ終わって振り返ると、蛸焼以外の料理やおつまみも良かったが、店名に”蛸”を入れるだけ有って、蛸焼はひときわ美味しかった。今回は（季節の蛸焼も有るが）店の定番の三つの味を食べてみた。ちなみにふわとろ、さくとろ、よくやきから焼き加減を選べるのも面白い。”醤油ダレ＆本わさび”のふわとろはたぷたぷな口当たりに出汁の沁みたほっこりする味わいで、”自家製 ソース＆マヨネーズ”のさくとろはサクっとした歯ざわりと粘る食感に勝手知ったるソース＆マヨネーズの味をアップグレードした旨さで、”黒トリュフとマッシュルーム”のさくとろは黒トリュフとマッシュルームの餡にグラナパダーノチーズを削りかけた旨くない訳が無い味。どの蛸焼もやわもっちりした生地とプリッとした蛸の食感のバランスの良さが印象に残った。又、焼き加減については個人的にはさくとろが気に入った。◆今回のお品書き先付け：飯蛸の生姜煮蛸焼：醤油ダレ＆本わさび ふわとろ蛸焼：自家製 ソース＆マヨネーズ さくとろ蛸焼：黒トリュフとマッシュルーム さくとろ柿と金柑とクリームチーズの白和え海老芋フライドポテト 朴葉味噌菜の花と唐墨わかさぎの唐揚げ＋瓶ビール1本(を2人で)、白ワイン2杯、塩檸檬の焼酎ソーダ割り1杯（夜）6500円／人◆この店の楽しみ方＜プロフ＞日本料理をベースにした真鯛出汁と国産地蛸のたこ焼きを楽しめるたこ焼き割烹。＜注 文＞コースも有るが、蛸焼を食べたいので単品で注文。ドリンクは瓶ビール950円、焼酎800円より、日本酒950円より、グラスワイン980円より。アルコール注文の場合、別途先付け代500円がかかる。