淡路島のオーガニックカフェで休憩。
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cuisine salon 椛の特徴
しっかりした味付けとオーガニックの優しい風味が楽しめます。
新メニューの『いろはもみじプレート』は特におすすめです。
淡路島で人気のカフェとして知人から紹介されました。
とても可愛いお店で休憩…。オーガニック素材のケーキとコーヒーを頂きました。基本身体に優しいオーガニックやらビーガン料理系は好きではないのですが、甘さ抑えめで飾り付けがとても可愛かったです…。店内お客様おられませんでしたが2人だということでカウンター席に案内された…。奥にはグループ対応の座敷席もありました。
店舗・雰囲気ナチュラルで落ち着いたカフェ空間Momijiは自然素材や淡路島産の食材を積極的に使ったメニューが特徴で、店内もウッド調の優しい雰囲気です。ゆったりとした時間を過ごせるカフェとして人気があります。ケーキセット（チーズケーキ＆カフェオレ）の感想濃厚でやさしい味のチーズケーキチーズケーキはしっとりなめらか、コクがありながら甘さ控えめ。地元食材の素材本来の良さが活きていて、後味もさっぱりして食べやすい印象です。大人から子どもまで楽しめそうです。安心感のあるカフェオレカフェオレはミルクとコーヒーのバランスが良く、主張しすぎずスイーツとよく合いました。ホット・アイスどちらも選べるのも嬉しいポイント。盛り付けやサービスも丁寧ケーキセットはシンプルながらもグラスや皿も美しく、スタッフの対応も丁寧でリラックスできます。総合コメントMomijiのケーキセットは「落ち着いた雰囲気、美味しいスイーツ、丁寧なサービス」が揃っていて、ゆっくりカフェタイムを楽しみたい人に特におすすめです。素材を活かしたチーズケーキと、カフェオレの相性も抜群。淡路島観光や休日のご褒美カフェに最適だと感じました。
しっかりした味付けなのに、しつこい味ではなく、優しく感じるのはオーガニックだからでしょうか。どのお料理を食べても笑顔になれました。また行きます。
パフェ目当てで息子と来店。ビルの裏側がお店の入り口で分かりにくいかも。駐車場はビルの横。外観とはイメージが違って、とってもお洒落なカフェ。オーガニック系のお店で良く考えられてるメニューだなと思った(*´꒳`*)次回はご飯もいただきたいな🎶
3月からの新メニューの『いろはもみじプレート』とドリンク＋デザートを注文しました。素材は淡路島産の物やオーガニック食材にこだわっているらしく、ヘルシーで美味しかったです！沢山の食材を少しずつ食べれてるのも嬉しい！デザートのガトーショコラとルイボスティーも美味しかったです！ご馳走様でした。また利用させて頂きます！
知人から「淡路島で人気のカフェ」と紹介されたので、初めて行ってみました。カフェタイムに行ったので、今回は「米粉とオーガニックチョコレートのガトーショコラ」とコーヒー（ブラック）を頂きました。ガトーショコラは盛り付けも可愛く、甘さもちょうどよかったです。「美味しさ」と「ヘルシーさ」が両立できていて、チョコが好きな方はもちろん、苦手な方でも美味しく食べられると思います。コーヒーも自然な味わいで、健康的でした。また、無料の駐車場があって便利で、店内はオシャレでゆったりとした雰囲気です。女性のオーナーさんもとても親切で愛想がよくて、楽しい時間を過ごすことができました。パフェやランチなど、他のメニューも美味しそうなので、リピートしたいと思います。
可愛らしい店主が切り盛りする拘りのオシャレカフェ。自然栽培料理研究家でもあり、料理配信もされています。食材はできるだけ自然栽培や無農薬の淡路島産のもの。本当にセンスのある方でどのメニューも盛り付けがオシャレです☆ 食材もオーガニックのものに関わらずこの値段で良いのかと言う程のお手頃価格。めっちゃリピートしています♪ モーニングもやっていて、金土の夜はバルもやってます！！
こちら淡路島の旬の自然栽培やオーガニックの厳選素材を使ったお店オーナーさんは料理教室もされています。落ち着いたお店です。1人だったのでカウンターに座りました。テーブル席有落ちついた座敷も有り。10食限定のランチをオーダー1480円(税込)(限定なので予約している方が安心です！)運ばれてきたランチは色鮮やかで、いろんな種類を食べれるので女性には嬉しいランチ材料も安心安全、そして美味しいもみじさん手作りで、販売もしているオーガニックグラノーラも付いてきてサラダにかけて食べました！大満足。食後はセットドリンク＆デザートで宇治抹茶のガトーショコラ350円ホットのストレートティー350円追加食器も、カトラリーも可愛いすぎます！男性の姿もありご飯大盛り(＋100円)お一人様でも入りやすいお店です。
めちゃくちゃかわいい女性オーナーが1人で運営されているオシャレなカフェ。お店の奥には8人くらいが入れそうな個室があり、定期的にプチイベントを開催されています。お店のメニューは淡路の食材を使った美味しいランチや身体のことを考えた心にも身体にも優しいカフェメニュー。ランチは事前に予約をするランチメニューと当日でもオーダーできるおまかせランチプレートがあります。ぜひ、事前予約してご賞味ください。お店のビル自体は車の道沿いにあるのでわかりやすいのですが、入り口が裏側にあるので最初は見つけにくいかもしれません。わからないときは電話で聞いてみてください。
| 名前 |
cuisine salon 椛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店員の方は女性の若い方1人でした。コースのみで、前菜プレートとメインのお魚に、玄米とお味噌汁、最後にドリンクが出てきました。前菜プレートはとても鮮やかでヘルシーなメニューでした。