横浜家系ラーメン、豚骨と鶏油の夢のバランス！
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横浜ラーメン斎藤家 修善寺店の特徴
900円で楽しめるバランス型の美味しいラーメンが魅力的です。
酒井製麺の短めでモチモチした麺がスープに絡みます。
横浜家系ラーメンは、豚骨や鶏油の味が絶妙でおすすめです。
横浜家系ラーメンが、凄くおいしいお水バランス型で、豚骨と鶏油がとても美味しく、豚骨鶏ガラがバランスよくでて、カエシも後から追ってくる、家系で言う、バランス型タイプ田上家系、斎藤家根岸店からの、修善寺店、麺は、酒井製麺で、もちもちした、短めの麺、スープと良く絡み、最高！ここの、まぶし丼と燻製チャーシュー、九条ねぎがめちゃ旨でした😊🍜✨
中盛1,000円、麺固、普通で注文。醤油のキレがあり、動物臭は弱め。極端なクセがなく食べやすい美味しい一杯です。平日13:40来店、待ちなし。第二駐車場が空いてました。座った席の問題もありますが、エアコンの強風がラーメンに直撃していたので、ルーバーあった方がよいと思いました。
王道鈴家が、臨時休業とのことだったので、こちらにきて見ました。平日の11：40頃到着しましたが、駐車場は一枠のみ空いててラッキー。席は余裕ある感じだったけど、この地で、平日の11時台の客の入りっぷりを見ると、人気あることがわかる。ラーメンは、基本に忠実な王道や家系ラーメン。特徴はほうれん草がフレッシュでうまい。家系を食べていて、茹で過ぎたほうれん草を無湯に浸してビシャビシャしたのを食べてきたけれど、シャキッとしていて美味しかった。
| 名前 |
横浜ラーメン斎藤家 修善寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0558-73-1163 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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横浜ラーメン斎藤家修善寺店さんのラーメン900円。女性3人のオペレーション、カウンターに案内されるとお水が置かれていてきめ細かいサービスが嬉しい。スープはバランスよく重過ぎない。ほうれん草はフレッシュな生でした。大判のチャーシューもしっとりな火入れで美味しい。ご馳走様でした。