静岡美術館帰りの旨味体験。
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シェーブルの特徴
ハンバーグから溢れる肉汁が、旨味を物語る逸品です。
静岡県立美術館の帰りに立ち寄れる便利な位置にあります。
手書き看板が目を引く、印象深いお店です。
内容にしてはちょっと高め💦場所が場所(土地)だから、仕方ないのかなぁ？と思いますが。店内はそんなに広くなく、駐車場も3台分しかないようです。店員さんの対応は可もなく不可もなく。お料理は美味しかったです。ちょっと高めの割には、全体的にオシャレ感は無く、長居はしにくかったです。
オムライスを注文しました。たまごがふわとろでとても美味しかったです。海老もぷりぷりでよかったです。機会があればまた行きたいです。
ハンバーグから溢れる肉汁が物語るジューシーな旨味あるハンバーグ、ソースも含め、とても美味しかったです。オムライスも、ソースの濃厚さと旨味を含ませたライスと卵のバランスが良くて、とても美味しかったです。店員さんの雰囲気も良く、気持ち良く食事ができました。静岡県立美術館の近くにあるので、美術館に行くたびに、ランチはここで食べたいと思います。
静岡県立美術館の帰りに手書き看板を見て、ふらっと立ち寄りました。お昼時を過ぎていたので待ち時間なく入れました。窓際にカウンターテーブルがあり、1人でも食事しやすかったです。スープ、ハンバーグランチ、食後のコーヒーの順で出て来ました。どれも美味しかったです。他のメニューも食べてみたいと思いました。
知り合いのお勧めで一人ランチ訪問。金曜11:45、店前の駐車場3台は満車で100mほど東の第二駐車場3台へ。黄色線内の3台以外に駐車すると移動をお願いされるので、最初から第二が吉。店内20席は予約も含め満席状態。カウンター4席の端が1席だけ空いていたので辛うじて着席できた。オバチャン3人組に感謝しなければならない。お客の9割は老若女子、1人飯は。内装は超シンプルだが小物と調度で可愛らしさを演出。大きな窓で明るい店内。ハンバーグランチセット140g ¥187012:15スープに続き12:20ハンバーグ本体到着。大根サラダが淡くカラフルで可愛い。肉の挽き方は細かめでフワフワとした食感、肉汁もタップリだが肉肉しさはあまり強くなく、いかにも女子ウケしそうなハンバーグだ。量も含め物足りなく感じる男子は"さわやか"に行けば良い。セットのぶどうジュースがワインのような濃厚な味わいで存外気に入ってしまった。普段飲むことがないので、これって普通に売ってるんだろうか？1時間店内にいたが、退店したのは3組だけ。すっかり女子会会場。そんなわけか人気店と思ったが後続客は無く、平日お昼は1回転しかしないのだろうか？今度は13時ぐらいに来てオムライス頼んでみよう。
日曜日のお昼を過ぎた時刻でしたが、並んでいました。自分達の前に５名。お店は、オーナーとウエイトレスの２名での営業ですから、食事の終わった席の片付けも大変そうでした。約１時間後かな？お店に入れました。「大変お待たせして申し訳ございません！」何か爽やかなトーンでオーナーが声を掛けてくれました😄トマト煮込みのフロマージュハンバーグ（210g）を注文しました。スープは、さつまいものポタージュです。香りは柔らかなさつまいもで、口にいれるとさつまいもの甘みがフワッとして、舌触りは「あ、お芋だ」と言う感じ。ハンバーグは、ナイフを入れると、お約束の肉汁が流れてチーズも待ってました〜と言う感じでびよ～んと伸びます😄トマトソースも酸味があり、ホント美味しい！サラダはオニオンのドレッシングかな？大好きでした✨ドリンクはぶどうジュース、うんまい！並んで良かった〜。注文が入ると厨房からハンバーグを作る時の「ペチペチペチペチ」と言うリズミカルな音が心地よいし、明るい店内で気持ちが良いし、美味しいお店でした！※写真が少し暗いのは快晴過ぎてロールカーテンが下がっていたから☀️
| 名前 |
シェーブル |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
054-374-8540 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～15:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒422-8002 静岡県静岡市駿河区谷田４１−３０ アベニューサモン 103 |
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美味しかったんですけど、提供が遅すぎます。メインが出てくるまでに、40分待ちました。12/29県立美術館で行われている、ジブリ展を見終えた後に、ふらっと立ち寄りました。来店時には、他のお客さん3組程度だったので、20分ほどで出てくるかと思いきや、かなり待たされました。ランチメニュー4品の中から、私と連れはオムライスを選び、ドリンクは食後にしていたのですが、30分近く待っても、セットのスープもサラダも全然出てこず…注文から30分経ったところで、スープ、さらにそこから5分ほど経過し、サラダ、さらに5分ほど経過して、ようやくオムライスが運ばれました。他のお客さんも同様の長時間待っていたようですが、見る限り、提供に時間かかったことを、料理提供時にもお会計時にも謝られることはありませんでした。もう少し、提供時間への意識高めたほうがいいと思います。店員さん4人いるのに、まともに料理している人１人だけ、あとの三人はドリンクやカトラリーの提供のみで、全く仕事しているように見えませんでした、明らかに人員配置ミスだと思います。スープもサラダもオムライスも美味しかったですが、これだけ待たされるとなると、次行こうとは気が進まないです。