衝撃のとじないカツ丼、満足度抜群!
#カツ丼は人を幸せにする本八幡店の特徴
閉じないカツ丼を味わい、想像以上の満足感を体験できるお店です。
卵で閉じない独自のスタイルで、魅力的なカツ丼を楽しむことができます。
地元の人に支持される、初めての人にも評判のカツ丼屋さんです。
近年増えてきた「玉子で綴じないカツ丼」その火付け役となったのが、こちら「#カツ丼は人を幸せにする」というお店提供されるカツ丼は全3種類となっており・大麦三元豚ロース・国産ハーブ豚肩ロース・国産ハーブ豚上ロースといったラインナップで、各品共に大盛りや特盛のオーダーも可能今回はこちらから、国産ハーブ豚上ロースを紅豊卵トッピングで頂く事に。丼一杯に広がる豚カツ、その様だけでも魅力溢れるこちらのカツ丼豚カツは卵でとじられず、揚げたてサクサクの衣を纏って丼上へその下、ご飯を覆う形でとろとろの卵を敷き詰められ、双方を味わう1杯まずは厚切りな豚カツを1口そのガチッとした厚みに反し、お肉自体はスッと歯が入り、噛み切れる柔らかさで、脂特有の甘みをしっかりと楽しめ、揚げたてらしいサクサク食感も最高ただソースは控えめとなっており、一般的な豚カツよりも味わいは薄めそれを補完するのがご飯上の玉子で、共に頂けば美味しさの幅はグレードアップまた本日は、追加での紅豊卵もオーダー生の卵に豚カツを潜らせながら頂けば、玉子のまろやかな味わいが更にプラス出汁を吸い上げ、玉子で絡めるカツ丼とはまた異なる、とじないカツ丼ならではの、多彩な楽しみも味わえる新店となりました。
エゴマ豚の定食を注文。定食はキャベツとお吸い物が1回に限りおかわり可能。とても大事にトンカツを扱ってるなぁと言う感じ。お味は美味しいですよ。とにかく綺麗な豚肉の断面で食欲をそそります。定食とどんぶりでは別々のパン粉を使用しているこだわりがあります。店内はカウンターのみですが、清潔で気分良く食事が出来ました。ご馳走様でした。
週末はやめのランチで利用。カウンター席のみ。目の前にいるのにQRからのみ注文。LINE登録への誘導あり。生年月日入力が必要。店員さん覇気がない上ロースカツ丼¥1600ちょい肉うまい。タレ多めじゃないほうがよい。入麺入りお吸い物?付き。味変スパイスあり。水ピッチャーセルフ。返却カウンター下膳セルフ。プラ箸、紙ナフキン、使い捨て手拭き、爪楊枝あり。
はじめて来店させていただきました!今回はとじないカツ丼上ロースを注文‼️到着した途端、ボリューム満点✨️カツはサクッと揚げられていて、肉厚で、豚もすごく美味しかったです😋ソースがたっぷりかかっていて、ご飯の上にのってる卵もとろふわで、味も質も最高に美味しかったです👍トッピングも色々あり、特に鬼からし、山椒、そしてハニーマスタードはすごく良かったです!また絶対行きます‼️
1点注意があるとすれば、注文はQRコード使用で自分のスマホを使うっぽい。支払いは現金可。とじないカツ丼(上)を食べてきました!カウンターに出された時から、甘い香りが鼻腔をくすぐってきます。タレも甘めで、カツも肉の甘さが楽しめます。あと柔らかい。味変で使える薬味もあり、良かったです。ただ、私はソース派なので。甘いカツ丼が好きな人はあうと思いますよ。普通に美味しかったです。
ぞうさんパクパク(?)のYouTubeを見て知りました。有名な「カツ丼」ではなくて、定食を食べました。独特な、天然海水塩と北海道の天然昆布のブレンドされた塩で食べるトンカツは美味でした!噛んだら、肉汁が染み出てくるのを感じました。とても、美味しかったです。がしかし…、お値段のわりに、トンカツ自体のボリュームが少ないかなぁ~っと思いました。中途半端な「大食い」なので、スミマセン…m(_ _)m
本八幡にある「#カツ丼は人を幸せにする #とじないカツ丼 本八幡店」。この日はランチで伺い、名物のとじないカツ丼(並)に黄身のせをオーダー。運ばれてきた丼は、主役のとんかつが卵でとじられず、堂々と鎮座するインパクトあるビジュアル。衣はサクッと軽やかで、噛むと豚肉の旨味がしっかりと広がります。下にはふんわりと仕上げた卵が敷かれ、甘辛い割下が全体を優しくまとめる構成。黄身を割ると、とろりとしたコクが加わり、サクサク感とまろやかさのコントラストが一層際立ちます。ご飯にもタレが程よく染みており、最後まで飽きずに楽しめました。卓上には山椒や一味、わさび塩、ハニーマスタードなど味変アイテムも豊富で、自分好みにアレンジできるのも嬉しいポイント。「とじない」からこそ味わえる食感と満足感があり、まさに店名通り人を幸せにする一杯。カツ丼好きにはぜひ一度試してほしいお店です。ご馳走様でした。
初めて「閉じないカツ丼」を食べましたが、想像以上の満足感です!🥰通常のカツ丼のように卵で閉じていない分、カツのサクサク感がそのまま楽しめます。ご飯とのバランスも絶妙で、卵のとろっと感がカツに絡んで口の中で最高!!ボリュームも十分で、男性でもしっかり満腹になれます。味付けは濃すぎずちょうど良く、何度でも食べたくなる一品。カツ丼好きにはぜひおすすめしたい逸品です!
友人にすすめられて行ってみたのですが、すごく良かったです。カツ丼は衣がサクサクで香ばしく、卵もとろっとしていて、ごはんとの相性も抜群でした。卓上の調味料でも味飯ができるので、今回は山椒をかけてみました。こういうちょっとした楽しみ方ができるのも嬉しいポイントです。店内は清潔感があり、スタッフの方の対応も丁寧で、気持ちよく食事できました。また近くに行ったら立ち寄りたいと思います。
| 名前 |
#カツ丼は人を幸せにする本八幡店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
070-4146-7717 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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とある大食いYouTuberさんの動画を観て知り、来店。ご飯大盛りで注文。サクサクの衣に甘めのつゆがかかったご飯。卓上調味料ご用意してくださっているのでいろんな味の変化を楽しみながら食べることが出来ました☺️お吸い物も美味しくて満足。次は誰か連れて来たいな。そう思えるお店です。