京の旬を五感で味わう。
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和食 浮橋の特徴
綺麗に仕立てられた錦会席が楽しめるお店です。
ホテルグランヴィア京都内に位置した便利なお店です。
美しい料理の見た目と味が絶妙な和食店です。
店内は落ち着いていて静かに過ごせました。今回は会食の下見も兼ねて立ち寄ったのですが、席の間隔が広く、新年会などの集まりにも使い勝手が良さそうな広さです。看板に出ていた寿司やすき焼きのセットも気になりましたが、今回は別の御膳を注文。お料理はどれも丁寧に作られている印象で、盛り付けも綺麗でした。スタッフの方々の対応も細やかで、終始気持ちよく過ごすことができました。ホテルのレストランということもあり価格はそれなりにしますが、その分ゆったりとした環境で食事ができます。場所が少し奥まったところにあり初見だと迷うかもしれませんが、落ち着いて話をしたい時には向いています。朝食が有名とのことですが、お昼過ぎの静かな時間帯もおすすめです。
グランヴィアに泊まったので利用させてもらいました 寿司とすき焼きの セット食事自体は美味しかったですもう少し 客のことを考えて サービスしてくれるといいなとは思いました マニュアル通りでちょっとちょっと めんどくさかったです。
202601グランビアM3にある和食の浮橋さん。綺麗な店内、美味しい料理、大小の個室ありで色々な場面で使えます！今回は11名の新年会でしたがちょうど良い広さのキレイな部屋で良かったです。飲み放題は基本無いと思いますがネット予約にはあるようです。
ホテルグランヴィア京都の朝食で利用しました。連泊して2回利用したのですが、2回目は一部メニューが変更されます。最初に確認してもらえるので、その時に伝えたらOKです。完全和食で京都の味だな、と思える上品で味がしっかりしたものでした。料金はお高めですが価値はあるかと思います。ホテルホテルグランヴィア京都のビュッフェも行きましたが、あちらはかなり混んでて落ち着かず、品数はあるものの一回で良いかな？という内容でした。こちらは2回行っても満足です。客層も落ち着いてます。出来ることなら夕食も食べたかったのですが時間がなく、今後の楽しみにしておきます。
🌸 京の旬を五感で味わう贅沢なひとときホテルグランヴィア京都「和食 浮橋」で、夕・朝食付きの贅沢プランを満喫しました。夕食の会席料理は、一品一品がまさに「見て美しく、食べて感動」の極み。特に、美しく盛り付けられたお造り（向附）は、鮮度が際立ち、舌の上でとろけるような絶品。上品に焼き上げられた魚（焼物）は、豊かな風味と香ばしさが格別で、繊細な京料理の技が光ります。また、海老と旬の野菜の天ぷら（留肴）は、衣が驚くほど軽く、サクサクとした食感と共に素材本来の味が凝縮されており、非の打ち所がない美味しさでした。続く品格ある京の朝ごはんも大満足の品々。だし巻き玉子や銀鱈西京焼き、温かい湯豆腐を中心とした、バランスの良い美しい御膳をいただけます。朝食で旬の味覚を小鉢六種で楽しめるのは、格別な贅沢です。自家製ちりめん山椒などの優しい味わいは、最高のホテルステイを格上げしてくれる、心に染みる美味しさでした。旬の味覚と繊細な盛り付けが織りなす「浮橋」の料理は、旅の思い出を一層深くしてくれます。心からおすすめしたい素晴らしい日本料理店です。
ホテルグランヴィア京都に宿泊した際に朝食として利用させてもらいました南側エスカレータM3階にある和食のお店です窓側の席からは、JR京都駅のホームが見えますスタッフさんは、めっさ気配りの出来る方たちばかりで、ゆっくりと朝食をいただくことが出来ましたご飯は、普通のご飯と炊きたて（テーブルにて1人分）とお粥から選べます朝から優しいお味で本当に美味しかったですふっくら大きい出汁巻き玉子がとても上品なお味で贅沢過ぎるほど美味しかったです。
綺麗に仕立てられた料理は見た目も良く美味しいです。ただオープンな席なのでまわりの話し声は気になりました。
ホテルグランヴィア京都2階の和食レストラン。気取らずにいつも美味しい和食を頂ける。手軽な浮橋弁当や花籠もいいし、ゆっくり会席を楽しむもいい。
ホテルグランヴィア京都宿泊の際に朝食の利用をしました。宿泊プランでは｢ル・タン｣｢グランヴィアラウンジ｣｢和食浮橋｣から朝食を選べたので、1泊目を｢グランヴィアラウンジ｣2泊目をこちらで頂きました。食前の鰹出汁から始まり、6種の小鉢、湯豆腐、焼魚、だし巻き玉子、ご飯と続きます。ご飯は「目の前で炊く竈炊きご飯｣｢お粥｣｢普通の白米｣3種から選べ今回は｢竈炊きご飯｣を選びました。出来上がるまで15分程かかるとのお話でしたが、色々なものを味わっていると丁度良い具合で炊き上がりましたのでタイミング的にも良かったです。焼魚の銀だらは脂が乗っていて、だし巻き玉子も上品なお味でどれも大変美味しかったです。お米は京都産｢ヒノヒカリ｣。ツヤツヤの美味しいご飯で、普段はあまり食べない方ですがこの時ばかりは完食致しました。
| 名前 |
和食 浮橋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-342-5527 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 7:00～10:00,11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町JR京都駅 中央口 ホテルグランヴィア京都M3F |
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ランチでうなぎ御前をいただきました。生姜豆腐や肝吸いなど、とても上品で美味しかったです。うなぎは少し痩せていた気も？お米が私には少し多く、最初に少なめで、とお伝えすれば良かったと思いました。席は奥の方でゆったりできました。