氷で守る江戸前鮨の美味。
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氷を使ってネタ保管している。昔ながらのやり方で、職人のこだわりを感じた。生わさびも美味い。
| 名前 |
すし重 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3802-2984 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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江戸前鮨。熟練の技を堪能できる鮨屋。穴子が絶品。他にも赤貝、とり貝、マグロにヒラメ等々。幸せを感じながらあっという間の時を過ごせた。